Kết quả nghiên cứu của chúng tôi cho thấy: tỉ lệ dị hình của ấu trùng ở các
mức nồng độ muối khác nhau thì khác nhau (độ tin cậy > 0,95). Từ mức 15o/oo
đến 35o/oo nồng độ muối càng tăng tỉ lệ dị hình càng giảm. Tỉ lệ dị hình lại
tăng lên ở mức nồng độ muối 40o/oo. Kết quả thể hiện cụ thể ở bảng 3.6 và
hình 3.8
Bảng 3.6: ảnh h−ởng của nồng độ muối lên tỉ lệ ấu trùng dị hình
Nồng độ muối (o/oo) 15 20 25 30 35 40 Tỉ lệ (%) 27 ± 4,71 21± 2,26 15± 2,16 7 ±1,15 5 ±1,15 9±2,33 27 21 15 7 5 9 0 5 10 15 20 25 30 15 20 25 30 35 40 o/oo %
Tỉ lệ ấu trùng dị hình ở các nồng độ muối khác nhau phân bố theo ph−ơng trình sau:
y = 0.0154x2 - 0.1504x + 0.4511 r2 = 0.9911
Ph−ơng trình bậc hai có a> 0 chứng tỏ rằng ph−ơng trình có điểm cực tiểu. Hay nói cách khác, có mức nồng độ muối cho tỉ lệ dị hình thấp nhất. Ngoài điểm này, nồng độ muối quá cao hay quá thấp đều cho tỉ lệ dị hình cao hơn. Kết quả nghiên cứu của chúng tôi khẳng định thêm các kết luận của Huang, W,B. (2000) [41] và của Horvath L; Tamas G. và Tolg I (1984) [29] là : Khả năng tồn tại của các giai đoạn phát triển sớm ở những nồng độ muối khác
nhau phụ thuộc vào chức năng của dịch chất bên trong tế bào. ở nồng độ
muối khác xa với nồng độ phân bố tự nhiên, hiện t−ợng phôi dị hình sẽ xuất hiện. Sự phát triển phôi bị dừng, màng trứng sẽ phồng lên khoảng 20% [41]. Nếu phôi cá đ−ợc ấp ở nồng độ muối không thích hợp mà đZ phát triển đ−ợc đến giai đoạn phôi vị thì sẽ tồn tại cho đến tr−ớc khi nở. Tuy nhiên, những phôi này khi nở đều có dấu hiệu dị hình biểu hiện đuôi ngắn và cong hơn, tim đập rất chậm [29].
Khi nghiên cứu về sự phát triển phôi của một số loài cá x−ơng nói chung, Bunn N. A.; Fox C.J. và Webb T. (2000) [33] cho rằng: Thời gian nở của trứng tăng khi nồng độ muối không thích hợp. Quá trình phát triển phôi kéo dài đZ tiêu tốn một phần năng l−ợng làm cho kích th−ớc noZn hoàng của trứng bị giảm đi sau khi nở. Kích th−ớc noZn hoàng nhỏ th−ờng thấy khi trứng đ−ợc ấp trong nồng độ muối quá thấp hoặc quá cao. Điều này bắt gặp ở đa số các loài cá, ngay cả với những loài rộng muối. Kích th−ớc ấu trùng nhỏ hơn khi trứng đ−ợc ấp trong nồng độ muối khác với môi tr−ờng tự nhiên [33].
Kết quả nghiên cứu của chúng tôi đối với phôi cá giò cho thấy: tuy mức độ ảnh h−ởng không mạnh mẽ nh− nhiệt độ nh−ng nồng độ muối cũng có ảnh
h−ởng khá rõ đến quá trình phát triển phôi cá giò. ở nồng độ muối 30, 35,
thấp hơn các mức nồng độ muối khác. Đây là những mức nồng độ muối đ−ợc chúng tôi chọn để sử dụng trong thí nghiệm 2 nhân tố.
Một số hình ảnh phôi và ấu trùng dị hình do ảnh h−ởng của nồng độ muối
Hình 3.9a:Giai đoạn phôi vịdị hình
Khối noXn hoàng co lại.
Hình 3.9b:Giai đoạn phôi vị dị hình
Phần noXn hoàng méo mó
Hình 3.9c.Giai đoạn thể phôi dị hình ở phần đầu