để lý giải tại sao ủề tài này ủược thực hiện tại thị trường tỉnh Cần Thơ mà khụng phải ở thị trường nào khỏc trong cỏc tỉnh của đBSCL, chỳng tụi tiến hành sử dụng phương phỏp ỘPhõn tớch sự hũa hợp giỏ cả thị trườngỢ với nguồn thụng tin thu thập ủược từ Trung tõm Thụng tin của Bộ Thương mại.
Kết quả phõn tớch cho thấy sự thay ủổi giỏ lợn của hầu hết thị trường trọng ủiểm ở đBSCL, Thành Phố Hồ Chớ Minh và Hà Nội thỡ cú liờn hệ mật thiết với sự thay ủổi của giỏ lợn ở 2 tỉnh Cần Thơ và Súc Trăng. Kết quả này cú thể diễn giải là tỉnh Cần Thơ và tỉnh Súc Trăng là 2 thị trường Ộphỏt giỏỢ, giỏ lợn thịt ở cỏc thị trường khỏc sẽ thay ủổi theo giỏ của 2 thị trường này trong vũng 1 tuần (kết quả phõn tớch cụ thểở phụ lục 19) [22, trang 157-159].
Tỉnh Cần Thơ khi chọn nghiờn cứu (2002) cú 7 huyện, 1 thị xĩ và 1 thành phố. để cú thụng tin làm căn cứ thực hiện luận ỏn, chỳng tụi chọn ủiểm ủại diện tiến hành thu thập số liệu nghiờn cứu.
Qua phõn tớch cỏc ủiều kiện tự nhiờn, kinh tế - xĩ hội, thị trường tiờu thụ, tỡnh hỡnh phỏt triển chăn nuụi lợn... cho thấy: 2 huyện Chõu Thành, ễ
Mụn và thành phố Cần Thơ là 3 ủịa ủiểm ủại diện thu thập thụng tin số liệu. Vỡ thành phố Cần Thơ là trung tõm kinh tế - xĩ hội, khoa học cụng nghệ khụng chỉ cho tỉnh Cần Thơ mà cũn cho cả vựng ủồng bằng sụng Cửu Long cú thị trường tiờu thụ sản phẩm lớn, phong phỳ và nhộn nhịp, cũn 2 huyện Chõu Thành và ễ Mụn là 2 huyện cú diện tớch ủứng thứ 2 và thứ 3 của tỉnh và là 2 huyện lõn cận với thành phố Cần Thơ, sản phẩm lợn thịt sản xuất ra ngồi tiờu dựng tại huyện cũn qua cỏc ủầu mối trung gian ủểủến ủiểm tiờu thụ cuối cựng tại thành phố Cần Thơ [30, trang 4-5].
Cụ thể, tuy TP. Cần Thơ diện tớch tự nhiờn cú 14.139,08 ha, chỉ chiếm 4,77% so với tổng diện tớch của tồn tỉnh, nhưng vỡ ủõy là thành phố tỉnh lỵ, ủầu mối của cỏc huyện thị trong tỉnh và cho cả vựng đBSCL, dõn số chiếm 18,22% so với dõn số của tỉnh và số ủầu lợn thịt chiếm trờn 15,17% tổng số ủầu lợn thịt của tồn tỉnh (2002), thị trường mua bỏn, tiờu thụ sụi nổi, với lượng hàng húa lợn thịt qua ủõy trờn 60% tổng khối lượng của cả tỉnh.
Huyện Chõu Thành cú diện tớch tự nhiờn chiếm 13,69% tổng ủiện tớch tự nhiờn của tỉnh, dõn số của huyện chiếm tới 15,60% (2002), ủụng ủứng thứ
ba sau TP. Cần Thơ và huyện ễ Mụn, là huyện nằm ngay cửa ngỏ phớa Nam
TP. Cần Thơ nờn khối lượng hàng húa lợn thịt lưu chuyển phần lớn về TP. Cần Thơ qua huyện này hoặc từ huyện này và cú số ủầu lợn thịt chiếm 16,23% sốủầu lợn thịt của tồn tỉnh.
Huyện ễ Mụn là huyện nằm ở phớa Tõy của TP. Cần Thơ, cũng là ủầu mối lưu chuyển hàng húa lợn thịt từ hướng tõy của tỉnh về, là huyện cú diện tớch tự nhiờn chiếm 18,35%, ủứng thứ hai tồn tỉnh, dõn số chiếm 16,72% dõn số tồn tỉnh (2002), ủụng ủứng thứ hai sau TP. Cần thơ và cú sốủầu lợn thịt do hộ nụng dõn nuụi 14, 26% sốủầu lợn thịt của tỉnh.
đú là những căn cứ mà chỳng tụi chọn 3 ủơn vị hành chớnh trờn làm ủịa bàn cụ thể ủể thu thập thụng tin minh họa cho việc thực hiện luận ỏn [32, trang 152-156].