Định hướng II – Tác động đến các yếu tố cản trở

Một phần của tài liệu NGHIÊN cứu NHU cầu đào tạo QUẢN TRỊ KINH DOANH DU LỊCH của các DOANH NGHIỆP KINH DOANH KHÁCH sạn NHÀ HÀNG ở THỪA THIÊN HUẾ (Trang 74 - 75)

I. Định hướng

2.Định hướng II – Tác động đến các yếu tố cản trở

Giải pháp – Tác động đến nhận thức của quản lý về giá trị của nguồn nhân lực

Nhận thức của quản lý về giá trị nguồn lực lao động đối với kết quả kinh doanh của doanh nghiệp rất quan trọng trong việc tạo môi trường, tạo chính sách khuyến khích lao động tham gia học tập. Trong phạm vị của đơn vị đào tạo khả năng tác động đến nhận thức của doanh nghiệp chỉ nằm ở giới hạn thức hiện các nghiên cứu chỉ rõ tác động của nguồn lực đến hiệu quả kinh doanh, tổ chức các hội thảo để trao đổi với doanh nghiệp. Bên cạnh giải pháp trước mắt, về mặt chiến lược lâu dài việc giáo dục nâng cao nhận thức phải được đưa vào ngay trong quá trình học của các sinh viên theo học ngành quản trị kinh doanh du lịch khách sạn là các nhà quản lý tương lai.

Giải pháp -Tác dộng đến nhận thức- quan điểm đào tạo không gắn với nhu cầu của doanh nghiệp

Với kết quả nghiên cứu, cũng như các báo cáo về đào tạo du lịch nói chung và đào tạo quản lý du lịch nói riêng đã chỉ ra một thực trạng về sự không đáp ứng được yêu cầu công việc của các nội dung đào tạo. Đây không chỉ là một vấn đề mang tính thời sự về thực trạng đào tạo mà đang trở thành một “hình ảnh” tiêu cực ( negative) có tính định kiến đối với các chương trình đào tạo du lịch hiện nay. Đánh giá về sự thiếu nội dung thực hành và thiếu tính thực tế được đưa ra dựa trên tình hình chung. Vì vậy, việc đưa hình ảnh mới về “chương trình đào tạo gắn liền với nhu cầu doanh nghiệp, gắn với ứng dụng thực tiễn, coi trọng yếu tố thực hành” rất quan trọng.

Việc thực hiện nghiên cứu nhu cầu đào tạo của các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn đã được thực hiện có thể được xem là bước đầu marketing cho chiến lược đào tạo gắn với nhu cầu của doanh nghiệp ( Cho doanh nghiệp và lao động trong ngành kinh doanh khách sạn- nhà hàng biết đơn vị đào tạo đang tiến hành nghiên cứu nhu cầu để xây dưng chiến lược đào tạo).Bước thứ 2 là phải nhắc lại ( recall) về công việc mà đơn vị đào tạo đang tiến hành để thực hiện chiến lược đào tạo theo nhu cầu

là phải công bố các kết quả nghiên cứu đến các doanh nghiệp. Bước tiếp theo rất quan trọng là phải cho thấy sự ứng dụng thực tế của việc nghiên cứu nhu cầu trong việc xây dựng chương trình; Các chương trình được xây dựng trên cơ sở nghiên cứu nhu cầu phải được lấy ý kiến của hội đồng tư vấn của ngành nghề (với sự chú thích cụ thể của việc ứng dụng kết quả nghiên cứu).

Bước cuối cùng nhưng rất quan trọng để làm thay đổi định kiến về “đào tạo không gắn với nhu cầu của doanh nghiệp” đó chính là phải cho doanh nghiệp, lao đọng trong ngành du lịch- khách sạn là đơn vị đào tạo đã thực hiện 3 bước trên để có được chương trình đào tạo.

Giải pháp -Tác dộng đến nhận thức- quan điểm chương trình không chất lượng

Sự nghi ngại về chất lượng chương trình, về giá trị nhận được so với chi phí bỏ ra là yếu tố rất quan trọng cản trở đến nhu cầu đào tạo hay dự định đi học của lao động ( Xem kết quả phân tích nhân tố các yếu tố cản trở và LOGIT).

Việc khẳng định thương hiệu “ chất lượng” rất quan trọng đối với việc thu hút người học. Theo kết quả nghiên cứu của đề tài và một số nghiên cứu trước đó, chất lượng của chương trình đào tạo quản lý du lịch – khách sạn không chỉ đáp ứng yêu cầu về tính hàn lâm ( academic) mà phải đảm bảo đáp ứng được yêu cầu công việc.

Trong xu hướng hiện nay, việc xác nhận đào tạo gắn với nhu cầu doanh nghiệp và được hiệp hội doanh nghiệp công nhận (với ý kiến đóng góp của hội đồng nghề nghiệp và chuyên gia về đào tạo trong lĩnh vực chuyên ngành) có nghĩa là chương trình đã đạt “ chất lượng”. Xác nhận của các thành viên có uy tính trong hội đồng nghề nghiệp (committee of professional) có thê được xem là một nhãn mác ( label) có giá trị để marketing đến người học.

Các chương trình liên kết với nước ngoài là cách tốt nhất để khẳng định chất lượng, năng lực của cơ sở đào tạo. Sự đồng ý cam kết liên kết trong đào tạo của các đối tác nước ngoài chính là sự khẳng định về sự tin tưởng. Tuy nhiên, ở đây một lần nữa cần phải nhấn mạnh tầm quan trọng của việc “Phải nói cho mọi người biết mình đang làm gi” và “ Hãy để những người có thương hiệu nói về thương hiệu của mình” cho sự khẳng định về chất lượng.

Một phần của tài liệu NGHIÊN cứu NHU cầu đào tạo QUẢN TRỊ KINH DOANH DU LỊCH của các DOANH NGHIỆP KINH DOANH KHÁCH sạn NHÀ HÀNG ở THỪA THIÊN HUẾ (Trang 74 - 75)