Thực tiễn và kinh nghiệm xây dựng và phát triển mô hìnhVA Cở

Một phần của tài liệu Luận văn phát triển mô hình VAC ở hai tỉnh hưng yên và sơn la (Trang 33 - 36)

Ở một số nước châu Á trong thời gian qua ñã hình thành một ngành sản xuất kết hợp các loại cây trồng trong vườn, các loại gia cầm và nuôi trồng thủy sản trong một hệ thống nhất và khép kín trên quy mô hộ gia ñình.

* Trung Quốc

Trung Quốc là nơi ñầu tiên xuất hiện ñầu tiên của kiểu hình sản xuất kết hợp giữa trồng trọt, trồng dâu nuôi tằm, nuôi cá nước ngọt và chăn nuôi.

Hình 2.4. Hệ thống sản xuất kết hợp truyền thống ở Trung Quốc

(mức ñộ thâm canh thấp)

Ở hệ thống này ñặc trưng bởi mức ñộ ñầu tư thấp, hầu như là quảng canh, nhưng nhờ sử dụng chất thải và sản phẩm phụ (của các hệ thống thành phần) ñã mang lại những nguồn lợi nhuận nhất ñịnh phù hợp cho các ñối tượng nông dân nghèo ít vốn

Phân Nhộng Bùn ao Ao Phân Lợn Cây trồng Tằm Kén Tơ

Nước

Ao cá chăn nuôi Chất thải Chăn nuôi

Sản phẩm

SP phụ của trồng trọt

Thị trường

hàng hóa Tiêu thụ gia ñình

Trồng trọt ðầu vào

Hình 2.5. Hệ thống sản xuất kết hợp (mức ñộ thâm canh cao) tại Trung Quốc

Hiện nay, mô hình sản xuất kết hợp kiểu VAC này ñã tiến bộ nhiều và cũng ñã thu hút ñược sựñầu tư thâm canh cao hơn nhiều (hình 2.5). Ba thành phần chính của hệ thống ñó là trồng trọt, chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản, nhờ có ñầu tư về phần bón, thuốc trừ sâu, giống tốt cho trồng trọt, thức ăn bổ

sung cho chăn nuôi và ao cá mà sản phẩm và chất lượng sản phẩm của hệ

thống ñược cải thiện rõ rệt [3].

* Thái Lan

Hiện nay, trong nông thôn Thái Lan ñang phổ biến các mô hình VAC ở

quy mô hộ gia ñình với mức ñộ thâm canh cao và sản xuất ra một lượng rau quả, thực phẩm ñáng kể cung cấp cho xã hội. Các trang trại sản xuất kết hợp phổ biến như: Ao cá – gà công nghiệp; ao cá – vịt – vườn cây ăn quả; tôm – gia súc... với mức ñộñầu tư biến ñộng từ bán thâm canh ñến thâm canh cao. Các trang trại áp dụng các hình thức sản xuất này thường thu lợi nhuận cao và tạo thêm nhiều cơ hội việc làm cho hộ gia ñình, hộ nông dân và cộng ñồng. VAC ở ñây không chỉ ở quanh nhà mà ñã phổ biến thành các trang trại và

hình thành các hình thức “hợp tác” trang trại ở một số vùng nông thôn. Hình thức hợp tác trang trại ởñây có nghĩa là một nhóm hộ nông dân cùng hợp tác sản xuất một mô hình sản xuất kết hợp giống nhau nhằm tạo ra số lượng hàng hóa ñủ lớn (về rau quả, thực phẩm...) ñể có thể cạnh tranh với thị trường về

những sản phẩm này và tạo cho mình một chỗñứng vững vàng trên thị trường về sản phẩm mà họ chuyên sản xuất. Nhiều diện tích trồng lúa lợi nhuận thấp

ñã ñược nông dân ñào ao hoặc chuyển sang trồng các cây trồng khác phù hợp bằng mô hình sản xuất kết hợp cá và cây ăn quả [3].

Một phần của tài liệu Luận văn phát triển mô hình VAC ở hai tỉnh hưng yên và sơn la (Trang 33 - 36)