- Tỷ lệ nuụi sống:
4.6.Hiệu quả sử dụng thức ăn giai ủ oạn ủẻ tr ứng.
B ảng 4.1 là kết quả theo dừi 19 tuần ủẻ tr ứng của ủ àn gà nghiờn cứu T ừ kết quả bảng 4.1 chỳng tụi thấy: Tỷ lệủẻ của cỏc lụ thớ nghiệm cũ ng tuõn
4.6.Hiệu quả sử dụng thức ăn giai ủ oạn ủẻ tr ứng.
Hiệu quả sử dụng thức ăn gia ủoạn ủẻ trứng ủược ủỏnh giỏ bằng tiờu tốn thức ăn ủể sản xuất ra 10 quả trứng. Trong chăn nuụi gia cầm núi chung và chăn nuụi gà ủẻ trứng thương phẩm núi riờng thỡ tiờu tốn thức ăn cho 10 quả trứng là chỉ tiờu vừa mang ý nghĩa kỹ thuật vừa cú ý nghĩa kinh tế quan trọng ủỏnh giỏ sức sản xuất trứng của ủàn gia cầm. Hiệu quả sử dụng thức ăn phụ thuộc nhiều yếu tố như giống, ủiều kiện nuụi dưỡng, chăm súc, ủặc biệt là thức ăn. Thức ăn chất lượng tốt, chi phớ thấp sẽ cho hiệu quả sử dụng thức ăn cao. Mục tiờu quan trọng của chăn nuụi gà ủẻ trứng thương phẩm là duy trỡ
ủàn gà cú tỷ lệủẻ, năng suất trứng ở mức cao và chi phớ thức ăn thấp.
Trong quỏ trỡnh thớ nghiệm chỳng tụi tiến hành cho ăn hạn chế tựy thuộc vào tỷ lệ ủẻ hàng tuần của cỏc lụ. Hàng ngày chỳng tụi ghi chộp cẩn thận số lượng thức ăn ủưa vào và thu ra. Việc tớnh toỏn chi phớ thức ăn cho 10 quả trứng ủược trỡnh bày ở bảng 4.7:
Từ kết quảở bảng 4.7 cho thấy: Cỏc ủàn gà nghiờn cứu cú tiờu tốn thức
ăn/10 trứng ở giai ủoạn ủầu (tuần tuổi thứ 20-25) là rất cao, dao ủộng từ 1,51 Ờ 2,30kg/10 quả trứng, do giai ủoạn này tỷ lệủẻ cũn thấp. Sau ủú tỷ lệủẻ tăng nhanh và ủạt ủỉnh cao ở tuần 30-31, do vậy tiờu tốn thức ăn/10 quả trứng
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nụng nghiệp ... 67 giảm chỉ cũn 1,31-1,50kg. Từ tuần 32 ủến tuần 38 tỷ lệ ủẻ giảm dần, do vậy mà tiờu tốn thức ăn cho 10 quả trứng cũng tăng dần lờn. điều này cũng phự hợp với kết quả nghiờn cứu của Trần Cụng Xuõn, Phựng đức Tiến và cộng sự, 2002 [37] cho biết tiờu tốn thức ăn/10 quả trứng cú xu hướng tỷ lệ nghịch với tỷ lệủẻ.
Kết thỳc 19 tuần thớ nghiệm, chỳng tụi nhận thấy HQSDTA trung bỡnh của 4 lụ thớ nghiệm là 1,48 Ờ 1,79 kg, trong ủú lụ đC tiờu tốn thức ăn cao nhất 1,79kg, tiếp ủến là lụ TN1 là 1,70 kg, sau ủú là lụ TN2 1,58kg. Tiờu tốn thức
ăn thấp nhất là lụ TN3: 1,48kg. Sự chờnh lệch giữa cỏc lụ về tiờu tốn thức ăn cho 10 quả trứng là tương ủối rừ. Tuy nhiờn sự sai khỏc giữa lụ TN1 với lụ
đC là khụng ủỏng kể, giữa lụ TN2 với lụ đC là tương ủối ủỏng kể, cũn sai khỏc giữa lụ TN3 với lụ đC, lụ TN1 là rất ủỏng kể. Bảng 4.7. Tiờu tốn thức ăn cho 10 quả trứng (kg thức ăn/10 quả trứng) Tuần tuổi Lụ đC Lụ TN1 Lụ TN2 Lụ TN3 20 2.30 2.28 2.20 2.11 21 2.20 2.05 1.90 1.79 22 2.17 2.08 1.82 1.71 23 2.11 1.96 1.76 1.65 24 2.08 1.90 1.65 1.54 25 2.01 1.83 1.62 1.51 26 2.00 1.77 1.53 1.42 27 1.86 1.75 1.50 1.39 28 1.79 1.71 1.48 1.37 29 1.70 1.60 1.45 1.34 30 1.52 1.42 1.40 1.31 31 1.50 1.44 1.42 1.32 32 1.51 1.45 1.43 1.33 33 1.52 1.46 1.45 1.34 34 1.53 1.47 1.47 1.36 35 1.55 1.48 1.48 1.37 36 1.57 1.50 1.50 1.39 37 1.58 1.53 1.52 1.41 38 1.59 1.57 1.53 1.42 TB 1.79 1.70 1.58 1.48
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nụng nghiệp ... 68 Kết quả nghiờn cứu của Trần Thị Hoài Anh , 2004 [38] cho thấy tiờu tốn thức ăn cho 10 quả trứng của gà ISA Brown là 1,91kg. Kết quả của đào Thị Bớch Loan, 2007 [11] tiờu tốn thức ăn cho 10 quả trứng của gà Lương phượng dũng LV2 là 2,61kg, của gà Sasso dũng SA31L là 2,55 kg. Như vậy
ủàn gà mà chỳng tụi theo dừi cú tiờu tốn thức ăn cho 10 quả trứng (1,48- 1,79kg) là ủạt tiờu chuẩn.
Qua tớnh toỏn cho thấy chi phớ thức ăn cho 10 quả trứng qua thời gian thớ nghiệm ở lụ TN3 giảm ủược so với lụ TN2 là 0,11 kg; so với lụ TN1 là 0,22 kg; so với lụ đC là 0,32 kg. Ở lụ TN2 giảm ủược so với lụ TN1 là 0,11 kg; so với lụ đC là 0,21 kg; Ở lụ TN1 giảm ủược so với lụ đC là 0,10kg.
để rừ hơn, chỳng tụi biểu diễn tiờu tốn thức ăn cho 10 quả trứng qua 19 tuần theo dừi của cỏc lụ qua ủồ thị 4.2
1.301.40 1.40 1.50 1.60 1.70 1.80 T h ứ c ă n ( k g ) Lụ đC Lụ TN1 Lụ TN2 Lụ TN3 Lụ Thớ nghiệm Tiờu tốn thức ăn Hỡnh 4.2. Tiờu tốn thức ăn cho 10 quả trứng
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nụng nghiệp ... 69 Nhỡn vào biểu ủồ cho thấy chiều cao cột biểu diễn tiờu tốn thức ăn cho 10 quả trứng của lụ TN3 luụn thấp hơn chiều cao cột của lụ TN2, lụ TN1, lụ
đC. Ta thấy tiờu tốn thức ăn cho 10 quả trứng biến ủộng ở 4 lụ bỡnh quõn từ
1,48 Ờ 1,79kg. Mức tiờu tốn này là phự hợp theo tài liệu hướng dẫn của cụng ty Lương Mỹ với giống gà Hyline Brown (2009), ở giai ủoạn 18 tuần tuổi khi gà ủó ủạt 96 Ờ 98% khối lượng cơ thể chuẩn, mức tăng trọng giai ủoạn này khụng ủỏng kể vỡ vậy chi phớ thức ăn ở thời kỳ này chủ yếu nhất là ủể duy trỡ trọng lượng cơ thể và ủể sản xuất trứng.
Từ những kết quả thu ủược chỳng tụi cú nhận xột: Việc sử dụng Ovocrack trong khẩu phần ăn của gà ủẻ trứng Hyline là hoàn toàn phự hợp, gà cú hiệu quả sử dụng thức ăn tốt, tiờu tốn thức ăn cho 10 quả trứng thấp. Bổ
sung Ovocrack ở mức 0,2 % làm cho tiờu tốn thức ăn/10 trứng của gà thấp nhất, sau ủú ủến mức 0,15%; tiếp theo là mức 0,1%; tiờu tốn thức ăn cao nhất là lụ ủối chứng khụng bổ sung Ovocrack.