- Tỷ lệ nuụi sống:
B ảng 4.1 là kết quả theo dừi 19 tuần ủẻ tr ứng của ủ àn gà nghiờn cứu T ừ kết quả bảng 4.1 chỳng tụi thấy: Tỷ lệủẻ của cỏc lụ thớ nghiệm cũ ng tuõn
4.2. Năng suất trứng của gà thớ ngiệm
đối với gà mỏi, tỷ lệ ủẻ và năng suất trứng là hai chỉ tiờu quan trọng nhất ủểủỏnh giỏ sức sản xuất. đõy là chỉ tiờu phản ỏnh chất lượng ủàn giống cũng như trỡnh ủộ chăm súc nuụi dưỡng của cỏc cơ sở giống. Theo Nguyễn Thị Mai, 2009 [27]. Năng suất trứng cú hệ số di truyền thấp h2 = 0,2 - 0,3 nờn chỉ tiờu này phụ thuộc nhiều vào ủiều kiện ngoại cảnh, chếủộ chăm súc, nuụi dưỡng. Ở ủiều kiện chăm súc, nuụi dưỡng, chếủộ ăn khỏc nhau, gà cho năng suất trứng khỏc nhau. để minh chứng rừ hơn vềủiều này, chỳng tụi tiến hành nghiờn cứu ảnh hưởng của việc bổ sung Ovocrack vào khẩu phần ăn của gà ủẻ ủến năng suất trứng, kết quảủược trỡnh bày ở bảng 4.2: Bảng 4.2. Năng suất trứng của gà thớ nghiệm Năng suất trứng (quả/mỏi/tuần) Năng suất trứng luỹ kế (quả/mỏi) Tuần tuổi Lụ đC TN 1Lụ TN 2Lụ TN3Lụ đLụ C TN 1Lụ TN 2Lụ Lụ TN3 20 2,50 2,62 2,65 2,67 2,50 2,62 2,65 2,67 21 3,47 3,52 3,53 3,57 5,97 6,14 6,18 6,24 22 3,86 4,25 4,29 4,43 9,83 10,39 10,48 10,67 23 4,54 4,83 4,88 5,05 14,36 15,22 15,35 15,72 24 4,90 5,05 5,11 5,34 19,27 20,27 20,46 21,06 25 5,20 5,38 5,82 5,95 24,47 25,65 26,29 27,01 26 5,38 5,52 5,95 6,03 29,85 31,17 32,24 33,04 27 5,47 5,64 6,07 6,09 35,32 36,81 38,31 39,13 28 5,83 5,90 6,28 6,31 41,15 42,71 44,59 45,44 29 6,07 6,12 6,50 6,51 47,22 48,83 51,10 51,95 30 6,11 6,44 6,52 6,66 53,33 55,27 57,61 58,61 31 6,30 6,27 6,51 6,60 59,63 61,54 64,12 65,21 32 6,17 6,24 6,45 6,59 65,80 67,78 70,57 71,80 33 6,09 6,27 6,45 6,52 71,89 74,05 77,02 78,32 34 6,08 6,21 6,44 6,44 77,97 80,27 83,46 84,76 35 6,03 6,09 6,37 6,44 84,00 86,36 89,83 91,20 36 5,95 6,08 6,31 6,43 89,95 92,44 96,14 97,64 37 5,95 6,06 6,25 6,31 95,90 98,49 102,38 103,95 38 5,85 5,90 6,16 6,23 101,75 104,39 108,55 110,18
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nụng nghiệp ... 55 Qua bảng 4.2 cho thấy: Năng suất trứng của gà ở cỏc lụ thớ nghiệm cũng tuõn theo quy luật thấp ở những tuần ủẻ ủầu, sau ủú ủạt ủỉnh cao và giảm dần ủến kết thỳc chu kỳủẻ trứng. Trong suốt quỏ trỡnh theo dừi, chỳng tụi thấy năng suất trứng của 3 lụ sử dụng Ovcrack luụn cú xu hướng cao hơn so với lụ ủối chứng khụng sử dụng Ovocrack. 3 lụ sử dụng Ovocrack ủạt ủỉnh cao năng suất trứng ở 30 tuần tuổi (cao nhất là lụ TN3: 6,66 quả/mỏi/tuần; tiếp theo là lụ TN2: 6,52 trứng/mỏi/tuần; sau ủú là lụ TN1: 6,44 trứng/mỏi/tuần), riờng lụ ủối chứng khụng sử dụng Ovocrack thời ủiểm ủạt
ủỉnh cao muộn hơn 1 tuần (tuần thứ 31 ủạt 6,3 trứng/mỏi/tuần).
Ở những tuần tiếp theo, năng suất trứng giảm dần và cú sự chờnh lệch khỏ lớn giữa cỏc lụ thớ nghiệm. Giảm thấp nhất là lụ đC (5,85 quả/mỏi/tuần), sau ủú là lụ TN1 (5,9 quả/mỏi/tuần), tiếp theo là lụ TN2 (6,16 quả/mỏi/tuần), lụ TN3 ủạt 6,23 quả/mỏi/tuần.
So sỏnh năng suất luỹ kế giữa 4 lụ thớ nghiệm chỳng tối thấy cú sự sai khỏc rất rừ ở cỏc lụ thớ nghiệm. Cụ thể trong 19 tuần khai thỏc, năng suất trứng luỹ kế của lụ TN3 sử dụng 0,2% Ovocrack là cao nhất: 110,18 quả/mỏi, sau ủú ủến lụ TN2 sử dụng 0,15% Ovocrack: 108,55 quả/mỏi, tiếp ủến là lụ TN1 sử dụng 0,1% Ovocrack: 104,39 quả/mỏi, thấp nhất là lụ đC: 101,75 quả/mỏi. Như vậy, cỏc lụ TN bổ sung Ovocrack ủó cú năng suất luỹ kế tăng so với lụ đC 2,64-8,43 quả trứng/ 19 tuần tương ủương với 2,6-8,3%.
Theo kết quả nghiờn cứu của Nguyễn Tất Thắng, 2008 [24]. Tỏc giả cụng bố tớnh ủến 38 tuần tuổi, năng suất trứng của gà Hyline nuụi tại trang trại theo hướng cụng nghiệp là 114 quả/mỏi. Năng suất trứng luỹ kế của cỏc lụ thớ nghiệm mà chỳng tụi theo dừi ủến tuần 38 là từ 101,75 - 110,18 quả /mỏi. đối với ủàn gà thớ nghiệm của chỳng tụi, ủiều kiện chăn nuụi nụng hộ kộm hơn so với cỏc trang trại theo hướng cụng nghiệp rất nhiều mà ủạt ủược kết quả trờn là tương ủối cao.
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nụng nghiệp ... 56 Ovocrack trong khẩu phần của gà ủẻ thương phẩm ủó làm tăng sản lượng trứng, mức bổ sung Ovocrack làm cho năng suất trứng tăng cao nhất là 0,2%.