C h h− −ơ ơn ng gb b aa
3.1.2. Đầu t− phát triển sản xuất chè trong điều kiện Công nghiệp hoá Hiện đại hoá nông nghiệp nông thôn.
hoá nông nghiệp nông thôn.
Việt Nam đang trong quá trình thực hiện CNH - HĐH đất n−ớc, trong quá trình đó, sự phát triển nông nghiệp có vị trí quan trọng vì nó đóng góp cho sự tạo ra sự ổn định chính trị - xã hội, phát triển kinh tế bền vững.
Hội nghị lần thứ VI của Ban Chấp hành Trung −ơng Đảng đã chỉ rõ “.. Tập trung cao hơn nữa cho nhiệm vụ phát triển nông nghiệp và kinh tế nông thôn theo h−ớng CNH - HĐH , làm cơ sở vững chắc cho sự ổn định phát triển kinh tế xã hội trong tình huống −u tiên phát triển công nghiệp phục vụ nông nghiệp, điều chỉnh cơ cấu kinh tế, tiến tới sản xuất những sản phẩm có lợi thế phục vụ xuất khẩu.. .”
Chè là một trong những mặt hàng xuất khẩu quan trọng, xuất khẩu chè sẽ mang lại nguồn ngoại tệ lớn, tạo điều kiện tích luỹ vốn cho phát triển kinh tế đất n−ớc; phát triển sản xuất nông nghiệp cùng với phát triển công nghiệp là cơ sở thực hiện CNH và HĐH đất n−ớc và nông nghiệp.
3.1.3.Đầu t− phát triển chè phải tận dụng những lợi thế biến động và triển vọng của thị tr−ờng chè trên thế giới có xu h−ớng thụân lợi cho chè Việt Nam.
Theo FAO, trong tài khoá 1990 - 2000, mức cung sản phẩm chè th−ờng lớn hơn mức cầu chè trên thế giới , cùng với sự tăng dân số ở các n−ớc tiêu thụ chè , nên theo dự đoán của FAO, giá chè sẽ t−ơng đối ổn định trong thời gian tới, nh−ng chất l−ợng chè cần cao hơn mới có thể đáp ứng đ−ợc nhu cầu của ng−ời tiêu dùng. Để nâng cao chất l−ợng sản phẩm, thì chi phí cho sản xuất chè trong những năm tới có thể gia tăng. Điều này làm giá thành lớn hơn giá bán, nh− vậy , nhiều n−ớc sản xuất chè sẽ phải giảm diện tích trồng chè, đó chính là cơ hội tốt cho chè Việt Nam xuất khẩu đ−ợc.
Theo các chuyên gia kinh tế chè, để xâm nhập vào thị tr−ờng mới, sản phẩm chè xuất khẩu của Việt Nam phải đảm bảo 3 yếu tố : chất l−ợng đảm bảo; chủng loại phong phú và giá thành hạ . Theo dự đoán, giá thành của chè Việt Nam sẽ đảm bảo hiệu quả sản xuất, nh− vậy giá bán chè sẽ t−ơng đ−ơng với giá chè trên thị tr−ờng quốc tế. Thị tr−ờng tiêu thụ ổn định sẽ giúp cho ngành chè phát triển mạnh.
Cùng với dự đoán của FAO, một dự đoán mới của đơn vị tình báo kinh tế (EIU) cũng cho rằng: Nhu cầu tiêu dùng chè trên thế giới đang tăng lên trong những năm tới, nh−ng nguồn cung cấp chè có khả năng tăng nhanh hơn nữa, sẽ làm cho thị tr−ờng chè thế giới có xu h−ớng d− thừa nguồn cung chè.Tr−ớc diễn biến của thị tr−ờng chè thế giới, đầu t− phát triển sản xuất chè càng phải chú trọng phát triển theo chiều sâu: thâm canh tăng năng suất, nâng cao chất l−ợng và hạ giá thành sản phẩm, tăng c−ờng xúc tiến th−ơng mại, xây dựng th−ơng hiệu chè Việt Nam để tạo sức cạnh tranh trên thị tr−ờng quốc tế, có nh− vậy mới xuất khẩu đ−ợc l−ợng lớn hàng hoá chè trên thế giới.
Hiện tại, thị tr−ờng tiêu thụ trong n−ớc cũng đ−ợc tăng dần theo sự gia tăng của thu nhập ng−ời dân; song chè đang bị sự cạnh tranh của các loại đồ uống khác, nên buộc đầu t− phát triển chè phải gắn liền với thị tr−ờng xuất khẩu, đồng thời phải quan hơn nữa tới thị tr−ờng nội tiêu.