Khách Pháp là những ngời a thích sự yên tĩnh, không thích ồn ào, vồ vập. Ngời Pháp là những ngời coi trọng lễ nghi giao tiếp va mối quan hệ của các thành viên trong gia đình tơng đối gắn bó.
Ngời Pháp khi đi du lịch thờng thích tới các di tích lịch sử văn hoá, các thắng cảnh đẹp nổi tiếng. Họ thích tìm hiểu về đời sống văn hóa, phong tục tập quán của những dân tộc khác nhau. Họ thích các sản phẩm của các làng nghề truyền thống của Việt Nam nh lụa Hà Đông, hang đệt may thổ cẩm, tranh các loại, Họ thích đi riêng…
lẻ với những gia đình hoặc thích đi du lịch theo đoàn với những ngời cao tuổi. Khách Pháp là tập khách có sức chi trả cao và họ cũng không đòi hỏi các yêu cầu quá cao.
Về ăn uống: Khách Pháp là những ngời ăn uống lịch sự, trong khi ăn họ thờng nói chuyện về thời tiết, văn hoá, thể thao, thời sự và tránh nói đời t hoặc những vấn đề găy cấn gây tranh luận. Họ thích tiện nghi ăn uống phải hiện đại, sạch sẽ, bài trí đẹp và không khí bàn ăn ấm cúng.
Ngời Pháp rất tự hào về tập quán ăn uống của mình bởi họ có tập quán ăn uống phong phú, lâu đời, các món ăn độc đáo sàng lọc những tinh hoa nhất và đợc phổ biến
hầu hết ở các nớc âu , á. Không những thế cách chế biến và ăn uống của họ cũng rất cầu kỳ. Pháp là nớc đầu tiên có từ điển về ăn uống. Ngời Pháp thích ăn các loại xúp trong, các món nớng, rán còn tái từ thịt bò, thích món patê có tỏi, bánh mỳ trắng với bơ và pho mát, họ thích ăn rau tơi và xalát tổng hợp. Họ rất chú ý từng loại xốt phù hợp cho từng món ăn, xốt điển hình của họ là mayonnaise. Ngời Pháp thích uống vang đỏ và cognac.