- Tài khoản số: 102010000221205 tại N.hàng Công thƣơng Quảng Ninh Do ông Trần Tất Thành, chức vụ Giám đốc làm Đại diện Theo giấy uỷ quyền số 3563B/UQTCLĐ ngày
6. Nếu lần sau đến Hạ Long hay Việt Nam, quý khách có đến khách sạn nữa hay không?
3.3.3.1 Sử dụng lao động
Việc sử dụng lao động đƣợc thực hiện một cách khoa học, hợp lý sẽ là điều kiện để nhân viên phát huy khả năng của mình, công việc của nhà quản trị sẽ đƣợc giảm bớt, hiệu quả công tác quản trị sẽ cao hơn. Tuy nhiên cũng cần phải lƣu ý tới các nhân viên thƣờng xuyên thực hiện không tốt nhiệm vụ của mình vì lí do trình độ, năng lực hạn chế thì ban lãnh đạo cần có sự điều chỉnh hợp lý nhƣ nhân viên lễ tân có trình độ ngoại ngữ thấp thì chuyển sang bộ phận khác nhƣ bộ phận buồng, ăn uống. Những nhân viên buồng có trình độ kém thì bố trí sang bộ phận khác sao
cho phù hợp với năng lực của họ. Cũng có thể kết thúc hợp đồng lao động nếu khong cần đến họ trong công việc của khách sạn.
Đối với giờ giấc làm việc và tuân thủ nội quy của khách sạn. Khách sạn cần lập ra một bộ phận có trách nhiệm giám sát lẫn nhau để phát hiện ra những sai sót để từ đó có biện pháp xử lý, thƣởng phạt kịp thời. Tuy nhiên khách sạn cũng không quá cứng nhắc, khắt khe trong việc quản lý nhân viên để gây ra cho họ sự ức chế vì điều này sẽ làm giảm tính tự giác của họ khiến họ làm việc một cách khống chế mang tính chống đối dẫn đến chất lƣợng phục vụ của khách sạn kém.
Đối với những thời điểm đông khách, khách sạn có thể luân chuyển điều động thêm nhân viên, khuyến khích làm thêm ca bằng cách có chính sách đãi ngộ tốt với nhân viên. Hiện tại bộ phận bàn gồm có 8 ngƣời, nếu vào thời điểm đông khách không đảm bảo đủ tiến độ phục vụ khách ta có thể điều động nhân viên bộ phận buồng xuống để làm.
Bên cạnh đó cũng cần phải chú ý đến trang phục của nhân viên vì nhân viên là những đối tƣợng trực tiếp giao tiếp với khách hàng. Ấn tƣợng ban đầu của khách hàng thông qua hình thức bên ngoài của nhân viên mà họ tiếp xúc. Nhân viên phục vụ cần phải đƣợc thiết kế đồng phục mới thay cho những đồng phục đã cũ, đồng phục phải đảm bảo sự tiện nghi, sạch sẽ cho nhân viên khi giao tiếp phục vụ. Có nhƣ vậy nhân viên mới đủ tự tin đứng trƣớc mặt khách và phục vụ khách hàng một cách hiệu quả. Đối với bộ phận lễ tân có thể thay thế bộ quần áo dài hồng nhạt đó bằng bộ áo dài đỏ màu sắc bắt mắt mà vẫn đảm bảo tính lịch sự. Cho thay mới những bộ quần áo ở bộ phận buồng trắng sạch hơn đảm bảo sự sạch sẽ và tính quy mô của khách sạn.