Đổi mới công tác trả lƣơng và các hình thức đãi ngộ

Một phần của tài liệu Một số biện pháp nâng cao chất lượng phục vụ tại công ty cổ phần du lịch và thương mại TKV chi nhánh quảng ninh (Trang 68 - 70)

- Tài khoản số: 102010000221205 tại N.hàng Công thƣơng Quảng Ninh Do ông Trần Tất Thành, chức vụ Giám đốc làm Đại diện Theo giấy uỷ quyền số 3563B/UQTCLĐ ngày

Bảng công suất sử dụng phòng

3.3.2.3 Đổi mới công tác trả lƣơng và các hình thức đãi ngộ

Con ngƣời là tài sản quý báu của doanh nghiệp, là nhân tố quyết định đến thƣơng hiệu và hiệu quả khinh doanh của doanh nghiệp. Trong kinh doanh khách sạn cũng vậy, nhà quản trị luôn đặt kỳ vọng vào đội ngũ nhân viên của mình ở sự tận tâm gắn bó và cống hiến hết mình cho khách sạn. Ngƣời lao động luôn quan tâm đến sự đãi ngộ cả về vật chất và tinh thần mà họ đƣợc hƣởng so vơí công sức mà họ bỏ ra cho doanh nghiệp. Do vậy khách sạn cũng cần phải có những hình thức đãi ngộ cụ thể nhƣ: có chế độ lƣơng bổng, thƣởng phạt, phụ cấp…xứng đáng với công sức mà ngƣời lao động bỏ ra. Có các hình thức khen thƣởng, kỷ luật phù hợp, khách sạn sẽ tặng quà cho cán bộ công nhân viên vào ngày sinh nhật, vào những ngày lễ, Tết, thăm hỏi tặng quà khi ốm đau. Ngoài ra khách sạn cần phải nâng cao lòng yêu nghề của nhân viên bằng những chính sách đãi ngộ tốt đối với nhân viên tạo ra sự phát triển vật chất cũng nhƣ tinh thần cho nhân viên. Tổ chức các buổi da hội, chƣơng trình đi chơi, du lịch, để các nhân viên trong khách sạn có sự giao lƣu, tạo sự gắn bó giữa các bộ phận phát huy tinh thần tập thể, tạo ra sự hứng thú trong công việc từ đó tạo ra cơ hội cho nhân viên đặt mình vào vị trí khách hàng mà làm khách hàng cảm thấy thỏa mãn.

Mức lƣơng bình quân của cán bộ công nhân viên trong khách sạn là 1.500000đ/ngƣời. Hiện nay mức lƣơng bình quân của cán bộ công nhân viên trong khách sạn còn hơi thấp trong khi giá cả thị trƣờng leo thang, với mức lƣơng nhƣ hiện nay thì họ không thể đảm bảo cho cuộc sống, không tận tâm cho công việc và vì vậy không thể đảm bảo chất lƣợng phục vụ tốt cho khách sạn.Vì vậy khách sạn có thể tăng lƣơng lên cho cán bộ công nhân viên với mức lƣơng trung bình là 2.000000đ/tháng nhƣng đổi lại nhân viên phải cố gắng tận tâm hoàn thành tốt công việc của mình. Tất cả cán bộ công nhân viên đều đƣợc hƣởng mức thƣởng nhƣ nhau. Hàng tháng sẽ tổ chức một buổi đánh giá trình độ năng lực nhân viên thông qua bản đánh giá của trƣởng bộ phận đó quản lý. Trƣởng bộ phận phải theo dõi sát xao và có quyển sổ ghi chép đánh giá nhân viên qua từng tuần và tổng kết lại trong tháng. Khách sạn có hình thức trả lƣơng theo loại A,B,C là hình thức khen thƣởng bằng việc trả lƣơng lao động.

+ Loại A cuối năm sẽ đƣợc thƣởng 5.000000 nếu đạt trên 80% tốt trong năm + Loại B cuối năm sẽ đƣợc thƣởng 3.000000 nếu đạt 50%-80% tốt trong năm + Loại C cuối năm sẽ đƣợc thƣởng 2.000000 nếu đạt dƣới 50% tốt trong năm

Nếu nhân viên nào trong tháng phạm lỗi bị đƣa tên lên bảng theo dõi thì sẽ bị trừ vào lƣơng, mỗi lần phạm lỗi nhƣ vậy sẽ bị trừ từ 100.000-200.000 tuỳ vào mức lỗi do nhân viên gây ra.

Khách sạn cần trả công xứng đáng cho ngƣời lao động đó là một trong những động lực thúc đẩy, kích thích nhân viên làm việc hiệu quả hơn, tích cực hơn. Để đảm bảo chất lƣợng phục vụ và chất lƣợng lao động đƣợc tốt hơn, khách sạn nên có kế hoách bố trí các cán bộ quản lý có điều kiện quan sát, giám sát từ xa về thái độ, tác phong làm việc của từng nhân viên. Những nhân viên nào sai sót sẽ đƣợc nhắc nhở kịp thời tránh lặp lại những sai sót đó đồng thời Ban giam đốc khách sạn cũng nên tăng cƣờng các đợt kiểm tra đột xuất nhƣ vậy mới có thể đánh giá đƣợc thực chất và ý thức chấp hành kỷ luật của ngƣời lao động. Ngoài ra còn có thể thông qua việc tìm hiểu ý kiến đóng góp, các phàn nàn của khách về chất lƣợng phục vụ của khách sạn, của từng bộ phận để kịp thời nhắc nhở, chấn chỉnh các bộ

phận để chất lƣợng sản phẩm dịch vụ cũng nhƣ chất lƣợng phục vụ của khách sạn hoàn thiện hơn.

Một phần của tài liệu Một số biện pháp nâng cao chất lượng phục vụ tại công ty cổ phần du lịch và thương mại TKV chi nhánh quảng ninh (Trang 68 - 70)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(77 trang)