2. Vấn đề xây dựng phát triển thƣơng hiệu cho hàng nông sản:
2.1.2 Vai trò, ý nghĩa của thƣơng hiệu đối với mặt hàng nông sản:
Đối với doanh nghiệp: việc xây dựng một thương hiệu mạnh đi đôi với
nâng cao chất lượng, uy tín và vệ sinh an toàn thực phẩm để đứng vững được trên thị trường trong nước và vượt qua các rào cản kỹ thuật trên để vươn ra thị trường quốc tế là vô cùng cần thiết đối với sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp trong thời kỳ hội nhập kinh tế quốc tế hiện nay.
Trong xu thế hội nhập kinh tế quốc tế hiện nay, khi các rào cản thương mại như hạn ngạch, thuế quan đối với các mặt hàng nông sản dần được xóa bỏ và thay vào đó là các hàng rào kỹ thuật, các doanh nghiệp trong nước không những phải cạnh tranh với nhau mà còn ngày càng phải cạnh tranh gay gắt, khốc liệt hơn với cả những doanh nghiệp nước ngoài ngay trên chính thị trường của mình nhằm tồn tại và giữ vững thị phần. Đối với các doanh nghiệp nước ngoài kinh doanh, nếu hàng nông sản của họ không có thương hiệu, sản phẩm không có uy tín, không đảm bảo chất lượng thì khi muốn thâm nhập vào một thị trường mới sẽ khó có thể vượt qua được các rào cản kỹ thuật trên. Hầu hết những sản phẩm nước ngoài xâm nhập được vào thị trường quốc tế đều là sản phẩm của những
http://svnckh.com.vn 31 công ty, tập đoàn lớn và có tên tuổi. Vì vậy, đối với các doanh nghiệp trong nước, sẽ là vô cùng bất lợi nếu sản phẩm của họ không có thương hiệu.
Về phía người tiêu dùng: hiện nay, khi các mặt hàng nông sản như rau
quả hay lương thực tràn ngập thị trường khiến người tiêu dùng rất khó nhận biết, phân biệt và đánh giá đúng chất lượng sản phẩm. Nhất là khi các mặt hàng nông sản không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, người tiêu dùng lại càng quan tâm nhiều hơn đến sức khỏe của mình và dành sự ưu ái đặc biệt cho những sản phẩm có tên tuổi và thương hiệu. Việc lựa chọn những sản phẩm nông sản có tên tuổi và thương hiệu không những tốt cho sức khỏe mà còn giúp họ tiết kiệm được thời gian và công sức trong việc tìm kiếm và lựa chọn sản phẩm mong muốn nhất.
Về phía quốc gia: cùng với nhiều loại mặt hàng khác, các mặt hàng nông
sản có thương hiệu cũng góp phần thúc đẩy sự phát triển của nền kinh tế nói chung và ngành nông nghiệp nói riêng. Bên cạnh đó, một thương hiệu nông sản mạnh cũng giúp quảng bá sự giàu có, trình độ phát triển; và góp phần tạo dựng lên hình ảnh – niềm tự hào của mỗi quốc gia, dân tộc trên thị trường quốc tế.