6. Bố cục của luận văn
3.2.4. Nông, lâm nghiệp và thủy sản
Tuyên Quang là một tỉnh nông nghiệp với đại bộ phận dân số sống bằng nghề nông, với gần 90% dân số sống ở vùng nông thôn, trong đó 81% lực lượng lao động tập trung ở lĩnh vực sản xuất nông - lâm nghiệp. Để kinh tế phát triển bền vững và từng bước nâng cao mức sống của nhân dân, Tỉnh uỷ chủ trương đẩy mạnh phát triển kinh tế nông nghiệp theo hướng tăng cường chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi. Thực hiện chủ trương của tỉnh, phát huy vai trò trung tâm kinh tế của tỉnh, thị xã đã đi đầu trong việc đổi mới cây trồng, vật nuôi, áp dụng mạnh mẽ các tiến bộ khoa - học kỹ thuật vào sản xuất, thâm canh cây trồng. Nhờ đó ngành nông, lâm nghiệp và thủy sản thị xã tiếp tục có bước chuyển dịch trong cơ cấu kinh tế theo hướng phát triển nông nghiệp chất lượng cao. Giá trị sản xuất nông, lâm nghiệp và thuỷ sản năm 2005 đạt 19,5 tỷ đồng, tăng gấp 1,3 lần so với năm 2001, tăng trưởng bình quân đạt 5,6%/năm trong giai đoạn 2001 - 2005 [12, tr.64]. Đến 2008, giá trị sản xuất nông nghiệp (theo giá so sánh 1994) đạt 35,6 tỷ đồng, lâm nghiệp đạt 2,0 tỷ đồng. [16, tr.143]
Cơ cấu cây trồng, vật nuôi chuyển dịch có chọn lọc, gắn với thị trường tiêu thụ theo hướng nâng cao năng suất, chất lượng, giá trị sản phẩm. Đang
phát triển các loại rau, hoa và cây thức ăn gia súc trên quy mô lớn, tập trung.
75
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn
Thị xã Tuyên Quang có trên 3.220 hộ tham gia sản xuất nông nghiệp bằng 21% tổng số hộ gia đình trong toàn thị. Với một vùng nông nghiệp khá phong phú và đa dạng về đất đai cũng như ngành nghề. Từ một nền nông nghiệp lạc hậu, sản xuất manh mún, sản xuất nông nghiệp ở thị xã Tuyên Quang đã từng bước vươn tới sản xuất nông nghiệp theo hướng
hàng hoá tập trung, thâm canh, đa canh, chất lượng và chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi có năng suất thấp, hiệu quả kém sang trồng và nuôi các loại cây con có năng suất, sản lượng và hiệu quả kinh tế cao hơn, đáp ứng nhu cầu thị trường và nông nghiệp đô thị, từng bước đưa sản xuất nông nghiệp địa phương phát triển một cách bền vững và có hiệu quả.
Để đạt được mục tiêu phát triển kinh tế nông nghiệp, giải quyết vấn đề về lương thực, xoá đói, giảm nghèo, tăng hộ khá, hộ giầu, Đảng bộ và chính quyền nhân dân thị xã Tuyên Quang đã tập trung chỉ đạo triển khai nhiều biện pháp cụ thể sát thực với thực tế địa phương, qua đó nhằm từng bước đưa kinh tế nông nghiệp của thị xã chuyển dịch theo hướng sản xuất hàng hoá.
Từ tập tục sản xuất nhỏ lẻ, nhiều hộ gia đình đã mạnh dạn đầu tư xây dựng các vùng sản xuất tập trung, chuyên canh theo hướng sản xuất hàng hoá, gắn với thị trường. Nét nổi bật trong sản xuất nông nghiệp ở thị xã đó là những năm qua thị xã đã thành công trong việc xây dựng cánh đồng chuyên canh rau, chuyên canh hoa cho thu nhập từ 80 đến 100 triệu đồng/1ha/năm, cá biệt có nơi thu nhập đạt trên 100 triệu đồng/ha/năm [29, tr.34]. Đây là một trong những hướng đi mới, giúp người nông dân tiếp cận nhanh hơn với kinh tế thị trường, phá thế độc canh cây lúa, nâng cao giá trị kinh tế trên 1 ha diện tích đất canh tác. Nhờ chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi đúng hướng,
76
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn
phù hợp với điều kiện thực tế ở địa phương, nên đã mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân ở thị xã.
Thị xã có 4 xã thuộc vùng nông thôn, có diện tích khoảng gần 4.000 ha, chiếm 89%, với dân số năm 2005 có khoảng gần 29 nghìn người, chiếm 52% dân số toàn thị xã. Diện tích đất nông nghiệp của thị xã tính đến năm 2005 có 2.635,5 ha, chiếm 60% tổng diện tích tự nhiên của thị xã. Diện tích dành cho sản xuất nông nghiệp có 1.342,2 ha, chiếm 51% diện tích đất để sản xuất nông nghiệp, trong đó diện tích cây hàng năm chiếm 68%, còn lại 32% là cây lâu năm. Sản lượng lương thực có hạt năm 2005 đạt 8.100 tấn, sản lượng lương thực có hạt bình quân đầu người đạt 424 kg. Nếu tính theo khẩu nông nghiệp bình quân lương thực đạt 627kg/năm/khẩu. [63, tr.160]
Đến 2008, sau quy hoạch mở rộng, thị xã có số dân sinh sống tại vùng nông thôn khoảng gần 37.763 người, chiếm 40,86% dân số toàn thị xã. Diện tích đất nông nghiệp tính đến năm 2008, toàn thị xã có 88,46 km2, chiếm 74,2% tổng diện tích đất đai tự nhiên của thị xã. Diện tích dành cho sản xuất nông nghiệp sẽ tăng lên khoảng 15.000 ha và hướng tập trung vào phát triển vùng cây chuyên canh có giá trị cao, cây vụ đông, cây rau, màu phục vụ đô thị; phát triển hoa, cây cảnh đáp ứng nhu cầu của thành phố tương lai. Đồng thời dành đất để phát triển chăn nuôi. [100, tr.50]
Đến năm 2008, toàn thị có trên 2.671 ha trồng các loại cây lương thực, rau mầu. Trong đó lúa 1.922 ha, ngô 436 ha, cây hàng năm khác 24 ha; cây thức ăn gia súc 19 ha, rau các loại 203 ha, hoa 4 ha. Giá trị đất canh tác cây lương thực đạt 28 - 32 triệu đồng/ha/năm. Doanh thu trồng hoa, rau gấp 3 - 4 lần đất cây lương thực. Chuyên canh rau, hoa đạt 65 - 90 triệu đồng/ha/năm. Cá biệt trong một số diện tích gieo trồng rau, hoa đạt 80 - 100 triệu đồng/ha/năm.[16, tr.143]
77
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn
Về trồng trọt:
Bảng 3.2. Diện tích sản lượng trồng trọt từ 2000 đến 2008
TT Diện tích, sản lượng (cả năm) 2000 2005 2006 2007 2008
1
Lúa
Diện tích lúa cả năm (ha) 1092 1046 1066 1019 1922 2 Sản lượng lúa cả năm (tấn) 5287 6319 6027 5748 10142 3
Ngô
Diện tích ngô cả năm (ha) 198 238 261 251 436 4 Sản lượng ngô cả năm (tấn) 664 1132 1103 1212 1753 5
Khoai
Diện tích khoai cả năm (ha) 23 11 14 27 57 6 Sản lượng khoai cả năm (tấn) 124 73 89 209 380 7 Đậu
tương
Diện tích đậu tương cả năm (ha) 30 21 31 23 36 8 Sản lượng đậu tương cả năm (tấn) 41 33 47 33 56 9
Lạc
Diện tích lạc cả năm (ha) 4 3 2 2 22 10 Sản lượng lạc cả năm (tấn) 3 5 3 3 38 11
Mía
Diện tích mía cả năm (ha) 67 2 3 10 13 12 Sản lượng mía cả năm (tấn) 3216 127 149 582 715
13 Trồng
rau
Diện tích trồng rau cả năm (ha) 76 203 203 177 182 14 Sản lượng trồng rau cả năm (tấn) 826 2229 2178 1886 1828 15
Đậu
Diện tích đậu cả năm (ha) 33 0 0 2 3 16 Sản lượng đậu cả năm (tấn) 28 0 0 2 2 17
Tổng
Diện tích (ha) 1523 1524 1580 1511 2671
18 Sản lượng (tấn) 10189 9918 9596 9675 14914
[12],[16, tr.168] Diện tích gieo trồng cây lương thực không tăng, hằng năm giữ khoảng trên 1523 ha, diện tích rau tăng rất nhanh từ 76 ha năm 2000 lên 203 ha vào 2005. Cây công nghiệp hàng năm cũng như lâu năm không phát triển.
Thực hiện chuyển đổi cơ cấu cây trồng, đưa các loại giống cây có hiệu quả kinh tế cao vào sản xuất. Bước đầu hình thành một số vùng sản xuất tập
78
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn
trung chuyên canh theo hướng sản xuất hàng hoá gắn với thị trường và tăng hiệu quả kinh tế trên một đơn vị diện tích như chuyên canh hoa, rau các loại, chuyên canh cây thức ăn gia súc.
Sau khi mở rộng thị xã, đất nông nghiệp thị xã sẽ tăng lên đáng kể (929,19 ha) khoảng trên 15.600 ha tại các xã ngoại thị. Sản lượng lương trực sẽ tăng thêm 22.000 tấn, diện tích lúa, ngô, khoai, đậu tương và các cây trồng khác cũng tăng đáng kể [83, tr.28]. Hướng tập trung vào phát triển vùng cây chuyên canh có giá trị cao, cây vụ đông, cây rau, màu phục vụ đô thị; phát triển hoa, cây cảnh đáp ứng nhu cầu của thành phố tương lai; đồng thời dành đất để phát triển chăn nuôi.
Thực hiện chuyển đổi cơ cấu cây trồng, đưa các giống cây có hiệu quả kinh tế cao vào sản xuất. Bước đầu hình thành một số vùng sản xuất tập trung chuyên canh theo hướng sản xuất hàng hoá gắn với thị trường và tăng hiệu quả kinh tế trên một đơn vị diện tích. Một số diện tích trồng rau, hoa đạt từ 80 đến 100 triệu đồng/ ha/năm. Thực hiện các chính sách khuyến khích phát triển sản xuất, ứng dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật; hỗ trợ kinh phí, đầu tư xây dựng 3 trạm bơm, hai đập rọ thép, kiên cố hoá hơn 11km kênh mương, đưa diện tích lúa được tưới chắc cả năm lên 88,5%. Hỗ trợ lãi suất thực hiện dự án chăn nuôi trâu, bò thịt, mua máy làm đất, tổng kinh phí hỗ trợ trên 1 tỷ đồng.
Chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, thâm canh, tăng vụ theo hướng đa dạng hóa là những yếu tố quan trọng xây dựng nên những cánh đồng 50 triệu đồng/ha/năm ở thị xã Tuyên Quang. Đi đầu trong việc xây dựng cánh đồng đạt giá trị canh tác cao là xã Ỷ La. Xã có trên 300 ha đất canh tác, trong đó có 18 ha chuyên canh rau, hoa hồng đạt giá trị canh tác từ 70 đến 130 triệu đồng/ha/năm. Cùng với việc chuyển đổi sang nuôi trồng thủy sản, ước giá trị thu nhập mỗi năm bước đầu đạt từ 70 triệu đến 90 triệu đồng/ha, nâng giá trị canh tác bình quân toàn xã đạt trên 40 triệu đồng/ha/năm. Nông dân ở xã Hưng Thành cũng đã trồng được rau trái vụ đạt thu nhập trên 120 triệu đồng/ha/năm, trừ chi phí còn lãi từ 30 đến 40 triệu đồng/ha/năm.
79
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn
Để có được những cánh đồng thu nhập 50 triệu đồng/ha/năm, thị xã Tuyên Quang đã xác định khoa học kỹ thuật và cơ chế chính sách phải thực hiện song hành mới tạo sự hào hứng nhập cuộc của người nông dân. Qua các lớp tập huấn, nông dân được tiếp cận với khoa học kỹ thuật mới trong chăn nuôi, trồng trọt. Thị xã đã xây dựng và triển khai chính sách ưu đãi với các dự án chuyển đổi như: hỗ trợ 1 triệu đồng/sào hoa hồng; 10 triệu đồng/km mương xây; 2 triệu đồng/giếng nước... Chỉ trong 5 năm, thị xã đã hỗ trợ trên 100 triệu đồng cho nông dân 4 xã Ỷ La, Hưng Thành, Tràng Đà, Nông Tiến xây dựng các mô hình sản xuất nông nghiệp. Nhờ đó ngày càng xuất hiện nhiều cánh đồng cho thu nhập hơn 50 triệu đồng/ha. Theo thống kê, hiện thị xã Tuyên Quang có hơn 50 ha đất canh tác đạt giá trị từ 50 triệu đồng/ha/năm trở lên, trong đó chủ yếu là những cánh đồng trồng rau sạch đạt doanh thu từ 70 triệu đồng/ha/năm trở lên (thu lãi từ 35 triệu đến 40 triệu đồng), và mô hình chuyên canh hoa, thu nhập từ 90 đến 130 triệu đồng/ha/năm (thu lãi 45 triệu đến 50 triệu đồng/ha/năm).
Tổng sản lượng lương thực năm 2005 đạt 8.101 tấn, tăng 2.150 tấn so với năm 2000, năng suất lúa bình quân đạt 64,8 ta/ha, năng xuất ngô đạt 48 tạ/ha, bình quân lương thực đầu người đối với nhân khẩu nông nghiệp đạt 627 kg/năm. Hàng năm, đàn bò tăng 11,9%; đàn gia cầm tăng 5%; sản lượng cá năm 2005 đạt 165 tấn. Chủ động phòng, chống dịch bệnh cho đàn gia súc, gia cầm có hiệu quả, không để phát sinh dịch bệnh. [15, tr.193]
Từ 2006, thị xã cũng đã triển khai thực hiện đề án xây dựng các vùng chuyên canh và vật nuôi theo hướng sản xuất hàng hoá giai đoạn 2006 – 2010; xây dựng và thực hiện một số mô hình sản xuất có hiệu quả kinh tế cao như trồng rau, hoa, nuôi trồng thuỷ sản; tập huấn chuyển giao khoa học - kỹ thuật trồng trọt, chăn nuôi cho nông dân; đưa các giống lúa đặc sản vào sản xuất, nâng cao hiệu quả kinh tế trên 1 ha đất canh tác; phát triển chăn nuôi gia súc, gia cầm theo hướng công nghiệp; xây dựng mô hình chăn nuôi gia súc tập trung tại xã Ỷ La, Tràng Đà, Nông Tiến, mô hình chăn nuôi gia cầm quy
80
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn
mô trên 2.000 con tại xã Hưng Thành, xã Ỷ La; chuyển đổi đất trồng lúa kém hiệu quả sang nuôi trồng thuỷ sản, chú trọng phòng, chống dịch bệnh cho gia súc, gia cầm.
Năm 2007, thị xã Tuyên Quang tiếp tục đẩy mạnh thâm canh toàn bộ diện tích gieo trồng hiện có, đồng thời chuyển đổi diện tích đất nông nghiệp lầy thụt, hiệu quả kinh tế thấp sang nuôi trồng thủy sản tại 4 xã ven đô thị nhằm nâng giá trị canh tác bình quân toàn thị xã lên 40 triệu đồng/ha/năm.
Về chăn nuôi: Trong quá trình thực hiện chương trình chuyển đổi cơ cấu đã tuyển chọn giống bò cái, sinh hoá đàn bò. Đàn bò được nâng tầm vóc, đàn trâu được duy trì ổn định. Một số hộ đã nuôi lợn nái ngoại thay thế lợn Móng cái. Mô hình chăn nuôi quy mô 300 - 500 con được duy trì phát triển. Ngành chăn nuôi có bước phát triển nhanh.
Từ các mô hình và các dự án phát triển ngành chăn nuôi phát huy hiệu quả nên các sản phẩm từ ngành chăn nuôi như sản lượng thịt, trứng, sữa.. đều tăng trong những năm qua.
Khi thực hiện mở rộng thị xã, vùng ngoại thị ở các xã như Phú Lâm, Hoàng Khai, An Khang,… là vùng có điều kiện thuận lợi về đất đồi và nước để phát triển chăn nuôi gia súc, gia cầm. Quy mô đàn gia súc, gia cầm của thị xã cũng tăng lên nhiều.
Chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi đã làm tăng giá trị sản xuất, từ phong trào chuyển đổi cơ cấu cây trồng đã hình thành các vùng chuyên canh, đa canh, các mô hình chăn nuôi lợn thịt, lợn nái hướng nạc, mô hình nuôi gà Ai Cập, nuôi nhím, nuôi thỏ kết hợp với trồng hoa vườn đồi… đã làm bật dậy tiềm năng, thế mạnh của những vùng đất vốn còn nhiều khó khăn, thu nhập của người dân ở các xã nông nghiệp tăng lên, nhiều hộ nghèo đã thoát nghèo, từng bước góp phần thu hẹp khoảng cách giàu nghèo giữa khu vực thành thị và nông thôn ở thị xã Tuyên Quang.
81
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn
Với lợi thế là trung tâm giao lưu thương mại, văn hoá xã hội của tỉnh, đầu mối giao thông với các huyện trong tỉnh và các tỉnh lân cận, thị xã Tuyên Quang đã phát huy lợi thế của mình, đưa lên hàng đầu chương trình phát triển giống cây, giống con chất lượng cao để từng bước nâng cao năng suất, chất lượng hiệu qủa. Chuyển dịch nhanh hơn nữa cơ cấu kinh tế nông nghiệp và cơ cấu cây trồng, vật nuôi, phát triển mạnh các loại cây trồng, vật nuôi tạo thành khu sản xuất hàng hoá tập trung, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường trong và ngoài tỉnh.
Sản xuất nông nghiệp ở thị xã Tuyên Quang không phải là nền kinh tế mũi nhọn trong giai đoạn hiện nay, nhưng lại có vai trò rất quan trọng bởi kinh tế nông nghiệp ổn định sẽ bảo đảm an sinh cho hàng nghìn nông dân trên địa bàn, đồng thời góp phần cân bằng sinh thái vùng đô thị hoá. Chính vì vậy, thị xã Tuyên Quang đã có nhiều chính sách phát triển nông nghiệp, chuyển dịch cơ cấu cây trồng vật nuôi phù hợp. Nhờ làm tốt công tác tuyên truyền, vận động nên nông dân đã chủ động trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, đồng thời áp dụng những tiến bộ KHKT và công nghệ vào sản xuất theo hướng sản xuất hàng hoá, gắn với thị trường tiêu thụ sản phẩm mà thu nhập