c. Động cơ và thĩi quenc ủa khách hàng khi mua và tiêu dùng sữa nước
3.4.1. Các giải pháp chung
• Tăng cường nghiên cứu thị trường, thĩi quen, thị hiếu, hành vi tiêu dùng, thơng tin thị trường, đối thủ: Để thực hiện các chiến lược đã đề ra trên đây, đặc biệt là chiến lược phát triển sản phNm và chiến lược thâm nhập thị trường, cần phải tăng cường cơng tác nghiên cứu thị trường để nắm vững nhu cầu, tâm lý cũng như thĩi quen, thị hiếu, hành vi tiêu dùng của khách hàng, từ đĩ làm cơ sở cho việc phát triển sản phNm và xây dựng kế hoạch quảng cáo tiếp thị phù hợp.
Bên cạnh đĩ, cũng cần thường xuyên tiến hành thăm dị ý kiến khách hàng và các buổi cảm quan trong nội bộ cơng ty để so sánh mùi vị các sản phNm hiện cĩ của Vinamilk với các đối thủ cạnh tranh để từđĩ đưa ra những điều chỉnh về mùi vị sản phNm sao cho phù hợp nhất, đáp ứng tốt nhất với thị hiếu của khách hàng.
Ngồi ra cần xây dựng và hồn thiện hệ thống thu thập, phân tích tình hình cạnh tranh, nắm rõ các hoạt động của đối thủ về phát triển sản phNm, chính sách giá
cả, chính sách phân phối, các hoạt động quảng cáo khuyến mãi để cĩ thểđề ra các đối sách thích hợp, kịp thời.
• Thường xuyên củng cố, phát triển nguồn nhân lực: đặc biệt là nguồn nhân lực phục vụ cho các chiến lược đã đề ra như nghiên cứu thị trường, tiếp thị quảng cáo, kinh doanh, bán hàng, phát triển bao bì sản phNm…là một giải pháp quan trọng đểđảm bảo thực hiện thành cơng các chiến lược. Cần phối hợp với các cơ quan tư vấn đào tạo chuyên nghiệp để tiếp tục hồn thiện các chính sách thu hút nhân tài, đãi ngộ xứng
đáng cho người lao động, đồng thời xây dựng các chương trình đào tạo thiết thực, vừa giúp người lao động ngày càng hồn thiện khả năng chuyên mơn, vừa đảm bảo cĩ đủ
nguồn lực để vạch ra và thực hiện các kế hoạch một cách nhanh chĩng.
• Hồn thiện liên tục hệ thống quản lý: cũng là một giải pháp quan trọng để đảm bảo thực hiện các chiến lược thành cơng, bao gồm cả việc hồn thiện hệ thống tổ
chức, phân cơng phân nhiệm, quy trình làm việc, hệ thống báo cáo… lẫn việc liên tục nâng cấp các cơng cụ phần mềm quản lý bán hàng, lập kế hoạch sản xuất, vận tải, phân phối…. đảm bảo quản lý cơng việc sản xuất kinh doanh đạt hiệu quả cao.
• Tăng cường quản lý chất lượng: Trước khi nĩi đến chuyện phát triển sản phNm, nâng cao giá trị sử dụng của sản phNm, trước hết, cơng ty cần tiếp tục thực hiện quản lý tốt chất lượng sản phNm. Kết quả nghiên cứu định lượng đã cho thấy chất lượng sản phNm luơn vấn đề khách hàng quan tâm nhất khi chọn mua các sản phNm sữa. Chất lượng sản phNm sụt giảm, khơng ổn định sẽảnh hưởng rất lớn đến uy tín và khả năng cạnh tranh của cơng ty. Vì vậy, cơng ty cần duy trì tốt cơng tác kiểm sốt chất lượng từđầu vào đến đầu ra, ở tất cả các khâu . Bên cạnh đĩ cần tăng cường cơng tác huấn luyện, cho nhân viên lẫn các nhà phân phối, đại lý, cửa hàng, kho, đối tác vận tải…cách vận hành thiết bị, bảo quản sản phNm, xử lý các sự cố… đảm bảo luơn theo
đúng các quy trình ISO, HACCP mà cơng ty đã đạt được.