V. Hình thức sổ sách kế toán chi phí sản xuất
2. Đặc điểm sản xuất kinh doanh và tổ chức bộ máy quản lý ở công ty
công ty may Hồ Gơm.
2.1 Đặc điểm tổ chức sản xuất kinh doanh tại công ty.
Trong các doanh nghiệp sản xuất là nhân tố ảnh hởng đến việc quản lý nói chung và công tác kế toán nói riêng. Vì vậy trớc khi nghiên cứu tình hình tổ chức và quản lý sản xuất của công ty chúng ta đề cập đến quy trình sản xuất toàn công ty may Hồ Gơm là một công ty công nghiệp chế biến, đối tợng chế biến là vải đợc cắt và may thành rất nhiều loại mặt hàng khác nhau, kỹ thuật sản xuất các cỡ của mỗi chủng loại mặt hàng lại có mức độ phức tạp khác nhau phụ thuộc vào mốt và số lợng chi tiết của mặt hàng đó. Do mỗi mặt hàng kể cả các cỡ của mỗi mặt hàng đó có yêu cầu kỹ thuật sản xuất riêng về loại vải cắt cho từng mặt hàng nên tuy chủng loại mặt hàng khác nhau nhng đều đợc tiến hành trên một dây chuyền không tiến hành đồng thời trong cùng một thời gian. Mỗi mặt hàng đợc may từ nhiều loại vải khác nhau hoặc có nhiều mặt hàng đợc may cùng loại vải, do đó cơ cấu chi phí chế biến và định mức của mỗi loại chí phí cấu thành sản lợng sản phẩm của từng mặt hàng có sự khác nhau.
Đặc điểm sản xuất của công ty may Hồ Gơm là sản xuất phức tạp theo kiểu chế biến liên tục, sản phẩm công ty là hàng may mặc do vậy rất đa dạng, có nhiều chủng loại khác nhau tuy nhiên nhìn chung mọi sản phẩm đều phải trải qua nhiều giai đoạn sản xuất kế tiếp nhau theo một quy trình công nghệ sản xuất sau đây.
Sơ đồ 02: Quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm.
Nguyên vật
liệu ( vải) Cắt May Thêu, giặt, mác
Nhập kho
Sản phẩm của công ty là hàng may mặc, do vậy đối tợng chủ yếu là vải. Từ nguyên liệu vải thô ban đầu để trở thành sản phẩm hoàn thiện phải trải qua các công đoạn nh sau: cắt, may, là, đóng gói.
a. Công đoạn cắt:
- Trải vải. - Cắt pha.
- Cắt gọt chi tiết chính xác - Đánh số.
- Kiểm tra chất lợng bán thành phẩm rồi chuyển sang tổ may.
b. Công đoạn may:
- May lắp ráp hoàn chỉnh sản phẩm theo đúng yêu cầu chất lợng, kỹ thuật (may cổ, may tay)
- Kiểm tra chất lợng thành phẩm rồi chuyển sang tổ là.
c. Công đoạn là:
- Là thành phẩm theo đúng quy trình, yêu cầu chất lợng. - Gấp, cài nhãn các loại thẻ bài, hoàn thiện sản phẩm.
d. Cuối cùng là công đoạn đóng gói thành phẩm sau đó nhập kho thành phẩm.
Riêng đối với mặt hàng tẩy và mài hoặc thêu thì trớc khi là và đóng gói còn phải trải qua giai đoạn tẩy, mài hoặc thêu.
Quy trình công nghệ là một nhân tố quan trọng tác động trực tiếp đến việc tổ chức bộ máy sản xuất của công ty. Do đó ở công ty may Hồ Gơm các phân xởng sản xuất đợc tổ chức theo dây chuyền khép kín.
+ Phân xởng I gồm:
- Tổ may 1, tổ may 3, tổ may 5, tổ may 7, tổ may 9, tổ may 11, tổ may 13 chuyên may các loại áo váy cho trẻ em và ngời lớn.
- Tổ cắt thực hiện công đoạn cắt vải theo đúng yêu cầu kỹ thuật mà phòng kỹ thuật đề ra.
+ Phân xởng II gồm:
- Tổ may 2, tổ may 4, tổ may 6, tổ may 8, tổ may 10, tổ may 12, tổ may 14 thờng xuyên may các loại quần, complex, jacket
- Tổ cắt
- Tổ thêu, là, đóng gói.
Khi có đơn đặt hàng của khách hàng hai phân xởng có thể cùng kết hợp để sản xuất các loại sản phẩm mà khách hàng yêu cầu.
Sơ đồ 03: Sơ đồ tổ chức sản xuất tai công ty may Hồ Gơm