Những giải pháp kiến nghị trên nếu đợc thực thi sẽ làm cơ sở góp phần nâng cao sức cạnh tranh của mình. Song ngoài sự cố gắng của Chi nhánh thì cần có sự hỗ trợ từ phía Nhà nớc. Nhà nớc có nhiệm vụ và vai trò mang tính quyết định trong việc tạo ra môi trờng kinh doanh bình đẳng, minh bạch, có tính cạnh tranh cao và phù hợp với thông lệ quốc tế cho phép doanh nghiệp hoạt động. Nhất là trong điều kiện hội nhập hiện nay, ngành kinh doanh dịch vụ khách sạn du lịch rất cần có môi trờng kinh doanh thông thoáng, hành lang pháp lý hoàn chỉnh để có thể trở thành ngành kinh tế mũi nhọn có sức cạnh tranh cao. Việc xây dựng mặt chính sách cạnh tranh có hiệu quả và đồng bộ trong đó Luật cạnh tranh và kiểm soát độc quyền giữ vai trò then chốt. Cùng với việc đẩy mạnh một cách quyết liệt hơn nữa quá trình cải cách hành chính Nhà nớc là đổi mới sắp xếp doanh nghiệp Nhà nớc nhằm nâng cao sức cạnh tranh của doanh nghiệp.
Đây là vấn đề cần thiết và cấp thiết hiện nay đối với sự phát triển của nớc ta. Vì vậy em có một số ý kiến với các cơ quan Nhà nớc, Tổng cục Du lịch Việt Nam nh sau:
3.4.1. Nhà nớc cần hoàn thiện cơ chế quản lý, chính sách và các văn bản luật pháp về du lịch.
Đối với ngành du lịch, Nhà nớc cần sớm ổn định, hoàn thiện bộ máy tổ chức, hoàn thiện chức năng, nhiệm vụ của Tổng cục Du lịch, phát triển huy vai trò và hiệu lực của ban lãnh đạo Nhà nớc về du lịch, hớng dẫn thực hiện pháp lệnh du lịch và tuyên truyền, phổ biến, giáo dục về pháp lệnh du lịch. Đẩy mạnh công tác đổi mới, sắp xếp lại các doanh nghiệp du lịch trên phạm vi cả nớc. Đẩy mạnh sự phối hợp liên ngành, liên vùng, phát huy vai trò của các địa phơng, kết hợp liên doanh hình thành các Tour du lịch trọn gói, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển triển du lịch.
Hiện nay không chỉ ở Việt Nam mà rất nhiều quốc gia trên thế giới, ngành kinh doanh du lịch khách sạn đã và đang trở thành ngành kinh tế mũi nhọn. Để cho ngành kinh doanh khách sạn du lịch Việt Nam nói chung, cũng nh Công ty Cổ phần Du lịch và Dịch vụ Hồng Gai chi nhánh Hà Nội nói riêng có thể hoà nhập và vơn lên theo kịp sự phát triển của khu vực và thế giới thì Tổng cục Du lịch phải có những hỗ trợ hơn nữa với Công ty ở một số mặt sau nh: Hoàn thiện thêm về Pháp lệnh du lịch; đồng thời phối hợp với các Bộ, Ngành có liên quan nghiên cứu bổ sung, hoàn chỉnh thông t liên ngành với Bộ Giao thông vận tải về quản lý, vận chuyển khách du lịch đờng bộ; với Bộ Văn hoá - Thông tin về quản lý các di tích, danh lam thắng cảnh; với Bộ Nội vụ, Bộ Ngoại giao, Hàng không Việt Nam, Tổng cục Hải quan về xuất nhập cảnh, cải tiến thủ tục Visa. Mặt khác xây dựng quy chế nội bộ của cơ quan Tổng cục, Tổng cục với các Sở Du lịch, Sở Thờng mại - Du lịch để tăng cờng quản lý Nhà nớc đối với hoạt động du lịch, xử lý mọi vi phạm, tiếp tục thực hiện cải cách hành chính.
Nhà nớc cần đổi mới cơ chế quản lý để đơn vị chịu sự quản lý thống nhất một cấp hoặc chịu sự quản lý theo pháp luật tạo sự chủ động cho đơn vị trong hoạt động kinh doanh.
3.4.2. Cần hoàn thiện môi trờng pháp lý để ngành du lịch có điều kiện tăng trởng và phát triển.
Nhà nớc cần chỉ đạo công tác cải tiến thủ tục xuất nhập cảnh, quá cảnh, thủ tục hải quan. Chỉ đạo phối hợp liên ngành chặt chẽ, để cải tiến hơn nữa thủ tục ra, vào của khách du lịch, đảm bảo thuận tiện, rút ngắn thời gian xét duyệt.
Nhà nớc cần tăng cờng đầu t nguồn vốn ngân sách để giữ gìn và nâng cao các di tích lịch sử văn hoá, các di tích cách mạng đã đợc xếp hạng cao. Có nh vậy mới tạo điều kiện cho các doanh nghiệp kinh doanh du lịch có điều kiện để đa du lịch Việt nam đến với bạn bè quốc tế và để du lịch Việt Nam thực sự trở thành ngành kinh tế mũi nhọn.
3.4.3. Tăng cờng tuyên truyền toàn dân về du lịch.
Thực hiện nội dung giáo dục đào tạo theo tinh thần Nghị quyết Trung - ơng 2 khoá VIII, đề nghị Chính phủ cho, đợc đa nội dung giáo dục về du lịch vào trong nhà trờng. Thông qua chơng trình giáo dục, đào tạo trong nhà trờng và trong các hoạt động của các đoàn thể để giáo dục toàn dân về du lịch, nâng cao ý thức xây dựng và bảo vệ các danh thắng, di tích lịch sử, bản sắc văn hoá dân tộc, tài nguyên thiên nhiên, môi trờng sinh thái và có thái độ đúng đắn, lịch thiệp khi tiếp xúc với khách, tạo ra môi trờng tốt cho phát triển triển du lịch.
ở các địa phơng thực hiện việc giáo dục cộng đồng bảo vệ môi trờng tự nhiên, xã hội tại các khu du lịch, phát động phong trào làm sạch, văn minh, lập lại trật tự ở các khu du lịch. Vấn đề cấp bách nhất hiện nay là tệ nạn ăn xin, ăn mày, chèo kéo khách cần phải đợc giải quyết nhanh triệt để, để tạo sự hấp dẫn thu hút khách.
3.4.4. Tổng cục Du lịch Việt Nam cần xây dựng chiến lợc thị trờng, xúc tiến quảng bá du lịch.
Đẩy mạnh công tác tiếp thị, quảng bá du lịch, đề nghị Chính phủ cho phép du lịch Việt Nam đợc đặt văn phòng đại diện ở một số nớc nh: Nhật, Singapore, Trung Quốc, Pháp… giao cho Tổng cục Du lịch xét và cấp giấy phép đặt văn phòng đại diện du lịch của các tổ chức và cá nhân nớc ngoài tại Việt Nam trong việc quản lý hoạt động đợc chặt chẽ hơn.
Ngoài ra ngành du lịch còn cần phối hợp với hãng hàng không Việt nam trong tiếp thị, quảng bá du lịch ở nớc ngoài, mở rộng thị trờng, tổ chức mời các hãng lữ hành nớc ngoài đến thăm tìm hiểu thị trờng du lịch Việt nam để phổ biến những quyết sách mới của Chính phủ Việt nam về du lịch, tạo niềm tin, tranh thủ kinh nghiệm kiến kế và kêu gọi tài trợ. Chuẩn bị điều kiện để nối mạng thông tin với các nớc trong khu vực và trên thế giới phục vụ cho tuyên truyền, quảng bá du lịch.
3.4.5. Xây dựng, quản lý, quy hoạch, phát triển cơ sở vật chất, nâng cao chất lợng và đa dạng hoá sản phẩm du lịch.
Trên cơ sở quy hoạch tổng thể, tiến hành quy hoạch từng vùng, từng địa phơng, trên cơ sở đó xây dựng các dự án đầu t. Trọng tâm thời gian tới là xây dựng, quản lý các khu du lịch, điểm vui chơi giải trí có hạ tầng cơ sở, vật chất kỹ thuật để sớm đa vào khai thác phục vụ cho khách trong và ngoài nớc. Mặt khác, phối kết hợp với các địa phơng nghiên cứu phát triển du lịch những nơi có tiềm năng ở vùng nông thôn, miền núi để thực hiện mở rộng thơng nghiệp, du lịch, dịch vụ, ở cả thành thị và nông thôn, miền núi nh Đại hội VIII đã nêu.
Tổng cục cùng các Bộ, Ngành, địa phơng phối hợp lập đề án huy động các nguồn vốn cho xây dựng cơ sở vật chất của ngành dới các hình thức nh: vay vốn, cổ phần hoá hoặc để dân đầu t xây dựng mới và nâng cấp các công trình, khu du lịch, cơ sở vui chơi, giải trí, khách sạn… Khuyến khích liên doanh, liên kết, đầu t trong nớc và xây dựng, cải tạo, nâng cấp khách sạn, các khu vui chới giải trí, hớng đầu t trong nớc vào các công trình du lịch quy mô lớn nh các khu
du lịch, làng văn hoá dân tộc Việt Nam… Phối hợp với các Bộ, Ngành để sớm thực hiện quyết định của Thủ tớng Chính phủ về việc thu và sử dụng phần lệ phí Visa để lại cho nâng cấp, cải tạo các khu di tích danh thắng. Cùng với các Bộ, Ngành, đại phơng từng bớc khôi phục các làng nghề truyền thống, các điểm du lịch và sản xuất hàng lu niệm bán cho khách. Phấn đấu khai thác thế mạnh từng địa phơng, từng vùng và cả nớc tạo đợc nhiều sản phẩm và loại hình du lịch mới, các Tour, tuyến, điểm có sức hấp dẫn thu hút du khách, giữ gìn, phát huy và làm giàu thêm các tài nguyên thiên nhiên, bản sắc văn hoá dân tộc.
3.4.6. Tổng cục Du lịch Việt nam cần củng cố mở rộng hợp tác quốc tế song phơng và đa phơng.
Tiến hành tổng kết rút kinh nghiệm đánh giá kết quả việc triển khai thực hiện 12 hiệp định hợp tác du lịch đã ký kết, trên cơ sở đó có kế hoạch khai thác triệt để các hiệp định đã ký kết và chuẩn bị để ký thêm hiệp định hợp tác du lịch với: Đức, Ai Cập, Nga… Đồng thời khai thác mối quan hệ với các tổ chức du lịch thế giới và khu vực mà ta đã tham gia nh: OMT, PATA… Chuẩn bị tích cực để phối hợp giải quyết các thủ tục thị thực đối với thị trờng ASEAN khi Chính phủ quyết định chính sách về đi lại của c dân các nớc ASEAN.
3.4.7. Tổng cục Du lịch Việt Nam đẩy mạnh công tác đào tạo, bồi d- ờng nguồn nhân lực du lịch và nghiên cứu khoa học, ứng dụng công nghệ thông tin.
Từng bớc xây dựng hệ thống trờng lớp đào tạo, bồi dỡng về du lịch của ngành theo hớng mở rộng quy mô, nâng cao chất lợng và hiệu quả, nhằm mục tiêu đổi mới toàn diện cả nội dung, phơng pháp và quy trình đào tạo. Trớc mắt, tăng cờng các hình thức, biện pháp bồi dỡng, đào tạo lại đội ngũ cán bộ hiện có cả về lý luận chính trị, nghiệp vụ, chuyên môn, tin học ở trong và ngoài nớc bằng các hình thức nh: hội thảo, tập huấn trung hạn, dài hạn, ngắn hạn với nội dung thiết thực để đào tạo nhanh đội ngũ cán bộ, công nhân viên đáp ứng đợc yêu cầu của ngành. Phối hợp với Bộ Giáo dục và Đào tạo tiến hành kiểm tra các
cơ sở đào tạo du lịch trong cả nớc lập lại một bớc trật tự, kỷ cơng trong đào tạo du lịch.
Tiến hành nghiệm thu quản lý khai thác tố các đề tài khoa học cấp Nhà nớc, ngành. Đồng thời triển khai nghiên cứu, xây dựng các đề tài ứng dụng những thành tựu khoa học phục vụ sự phát triển du lịch.
Đẩy nhanh việc khai thác, ứng dụng công nghệ thông tin trong toàn ngành. Thực hiện việc nối mạng thông tin phục vụ công tác quản lý Nhà nớc, quản lý điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh, quản lý khách du lịch theo chơng trình công nghệ thông tin đã đợc Tổng cục phê duyệt. Xây dựng hoàn chỉnh hệ thống thống kê ngành du lịch Việt Nam. Tổng cục Du lịch cần tạo điều kiện thuận lợi tối đa cho các đơn vị kinh doanh trong khách sạn du lịch về các thủ tục tham gia quảng cáo trên mạng Internet, cũng nh các phơng tiện quảng cáo khác./.
Kết luận
Nh vậy, cạnh tranh và việc nâng cao sức cạnh tranh có vai trò rất quan trọng đối với sự tồn tại của các doanh nghiệp nói chung và của Công ty Cổ phần Du lịch và Dịch vụ Hồng Gai - Chi nhánh tại Hà Nội nói riêng. Bởi vì chỉ có cạnh tranh và nâng cao sức cạnh tranh thì các doanh nghiệp mới đạt đợc mục tiêu cuối cùng của mình là thu đợc lợi nhuận cao nhất, chiếm lĩnh đợc thị trờng, chiến thắng các đối thủ cạnh tranh, khẳng định đợc vị thế của mình trên thơng trờng.
Từ cơ sở lý luận cần thiết, luận văn tiến hành xem xét thực trạng khả năng cạnh tranh của Công ty Cổ phần Du lịch và Dịch vụ Hồng Gai - Chi nhánh tại Hà Nội thông qua thống kê, phân tích và chỉ ra những lợi nhuận cơ hội cần phát huy cũng nh những khó khăn thách thức cần khắc phục. Trên cơ sở đó đa ra một số giải pháp có tính chiến lợc dài hạn nhằm nângcao sức cạnh tranh trong Chi nhánh Hồng Gai.
Với hơn 3 năm tuổi trên chặng đờng xây dựng phát triển Công ty Cổ phần Du lịch và Dịch vụ Hồng Gai - Chi nhánh tại Hà Nội đã vợt qua không ít khó khăn để tạo cho mình chỗ đứng trên thị trờng. Có đợc kết quả nh trên là sự nỗ lực của tất cả các nhân viên trong Chi nhánh. Tuy nhiên, sức cạnh tranh của Chi nhánh còn yếu kèm cần có những biện pháp đúng đắn và hữu hiệu. Chính vì vậy mà trong thời gian thực tập tại Chi nhánh tôi đã cố gắng tìm hiểu và phân tích và đa ra một số giải pháp nhằm nâng cao sức cạnh tranh cho Chi nhánh. Do sự hiểu biết còn hạn chế nên bài luận văn này không thể tránh khỏi những thiếu sót, Tôi mong nhận đợc nhiều ý kiến đóng góp của cán bộ trong Chi nhánh, các thầy cô giáo và toàn thể các bạn sinh viên để bài viết thêm hoàn thiện hơn.
Tôi xin chân thành cảm ơn ban lãnh đạo và các phòng ban chức năng của Công ty Cổ phần Du lịch và Dịch vụ Hồng Gai - Chi nhánh tại Hà Nội. Cám ơn giảng viên - TS. Trần Thị Phùng đã hớng dẫn giúp đỡ cho Tôi hoàn thành bản luận văn này.
Tôi xin chân thành cảm ơn!
Sinh viên thực hiện
Tài liệu tham khảo
1. Báo cáo kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh năm 2002, 2003 của chi nhánh Hồng Gai.
2. Báo cáo kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh năm 2002, 2003 của chi nhánh Thanh Niên.
3. Báo cáo kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh năm 2002, 2003 của chi nhánh Hạ Long.
4. Giáo trình quản trị doanh nghiệp khách sạn du lịch - TS. Nguyễn Trọng Đặng, TS. Trần Thị Phùng, ThS. Vũ Đức Minh, NXB Đại học Quốc gia.
5. Tạp chí du lịch Việt Nam
6. Giáo trình Marketing du lịch, ThS. Trần Ngọc Nam, Trần Huy Kha, NXB Thành Phố Hồ Chí Minh.
7. Giá trình Marketing thơng mại quốc tế, PGS-TS. Nguyễn Bách Khoa, ThS. Phan Thu Hoài - NXB Đại học Quốc Gia Hà Nội.
8. Chiến lợc thị trờng và quản lý kinh doanh - Viện Nghiên cứu thị tr- ờng và giá cả.
Mục lục
Lời mở đầu...1
Chơng I. Cơ sở lý luận chung về sức cạnh tranh của doanh nghiệp du lịch...3
1.1. Doanh nghiệp du lịch...3
1.1.1.Khái niệm du lịch...3
1.1.2. Đặc điểm của Doanh nghiệp du lịch...3
1.1.3. Phân loại doanh nghiệp...4
1.2. Một số lý luận cơ bản về cạnh tranh...6
1.2.1. Khái niệm và vai trò của cạnh tranh...6
1.2.2. Đặc điểm của cạnh tranh trong kinh doanh du lịch...10
1.3. Sức Cạnh tranh của doanh nghiệp du lịch...12
1.3.1. Khái niệm về sức cạnh tranh của doanh nghiệp...12
1.3.2. Các chỉ tiêu đánh giá sức cạnh tranh của doanh nghiệp du lịch.. 13
1.4. Các yếu tố ảnh hởng đến sức cạnh tranh của doanh nghiệp...17
1.4.1. Các lợi thế về nguồn nội lực của Doanh Nghiệp...18
1.4.2. Môi trờng bên ngoài doanh nghiệp...20
1.5. Sự cần thiết phải nâng cao sức cạnh tranh của doanh nghiệp du lịch. ...25
1.5.1. Doanh nghiệp cạnh tranh để tồn tại...26
1.5.2. Doanh nghiệp cạnh tranh để phát triển...26
1.5.3. Cạnh tranh để thực hiện mục tiêu...27
Chơng II : thực trạng hoạt động kinh doanh và sức cạnh tranh của công ty cổ phần Du lịch và Dịch vụ Hồng Gai - Chi nhánh tại Hà Nội...27
2.1 Khái quát về Công ty Cổ phần Du lịch và Dịch vụ Hồng Gai...27
2.1.1. Sơ lợc quá trình hình thành và phát triển của Công ty...27
2.1.2. Quá trình hình thành và phát triển của Chi nhánh ...30
2.1.4. Cơ cấu bộ máy quản lý, tổ chức của Chi nhánh...32
2.2. Kết quả kinh doanh của Chi nhánh...34
2.2.1. Phân tích kết quả hoạt động kinh doanh của Chi nhánh...34
2.2.2. Phân tích tình hình chi phí của Chi nhánh...35
2.2.3. Phân tích cơ cấu lao động của Chi nhánh...36