i. Khái quát chung về tổng công ty rau quả việt nam
1.2. Chức năng và nhiệm vụ của Tổng công ty Rau quả Việt Nam a.Chức năng
a.Chức năng
Tổng công ty Rau qua Việt Nam có chức năng nh sau:
-Quản lý sử dụng vốn, đất đai, tài nguyên, cho thuê thế chấp, cầm cố tài sản . -Tổ chức quản lý kinh doang :
+Tổ chức bộ máy kinh doanh phù hợp, đổi mới trang thiết bị, đặt chi nhánh tại văn phòng đại diện của tổng công ty trong và ngoài nớc .
+Mở rộng kinh doanh, lựa chọn thị trờng, thống nhất thị trờng, đợc xuất khẩu nhập khẩu theo quy định của nhà nớc.
+Quyết định khung giá, xây dựng và áp dụng các định mức lao động mới với các đối tác kinh doanh nớc ngoài.
- Tổng công ty có chức năng quản lý và kinh doanh trong những ngành nghề và lĩnh vực sau:
+Sản xuất giống rau quả ,rau quả và các nông lâm sản khác . +Dịch vụ chăn nuôi trồng trọt và trồng rừng.
+Chế biến rau quả, thịt, thuỷ sản, đờng kính, đồ uống (nớc giải khát các loại, nớc uống có cồn, không cồn )
+Bán buôn, bán lẻ,đại lý giống rau quả,rau quả thực phẩm, đồ hộp, máy móc,thiết bị, phụ tùng chuyên dùng, nguyên vật liệu hàng tiêu dùng. +Kinh doanh du lịch, khách sạn, nhà hàng .
+Dịch vụ t vấn phát triển hoa, rau, quả.
+Sản xuất chế tạo các sản phẩm cơ khí, thiết bị phụ tùng, máy móc phục vụ chuyên môn rau quả va gia dụng .
+Xuất nhập khẩu rau quả, giống rau hoa quả, thực phẩm, máy móc thiết bị, ph- ơng tiện vận tải,nguyên vật liệu hoá chât và hàng tiêu dùng.
+Thực hiện nghiên cứu khoa học và công nghệ .Đặc biệt là công nghệ sinh học để đáp ứng nhu cầu trong và ngoài nớc.
+Tham gia đào tạo công nhân kỹ thuật.
+Liên doanh liên kết với đơn vị trong và ngoài nớc để phát triển sản xuất và kinh doanh rau quả cao cấp .
b. Nhiệm vụ
Tơng ứng với các chức năng trên thì Tổng công ty phải có nghĩa vụ đăng ký và hoat động theo đúng ngành nghề đã đăng ký trong điều lệ của Tổng công ty,các quy định và pháp luật hiện hành của nhà nớc. Đồng thời Tổng công ty cũng là doanh nghiệp thuộc loại hình nhà nớc, có đủ t cách pháp nhân, thực hiện chế độ hạch toán kinh doanh độc lập, có tài sản riêng, do đó phải chịu trách nhiệm trớc nhà nớc và pháp luật về hoạt động kinh doanh của mình.
Để đảm bảo thực hiện các mục tiêu kinh doanh của mình.Tổng công ty Rau quả Việt Nam phải có nhiệm vụ chủ yếu trong hoạt động kinh doanh nh sau:
-Bảo toàn và phát triển nguồn vốn nhà nớc giao. -Nộp ngân sách nhà nớc và địa phơng .
-Thực hiện chế độ thu chi ,hoá đơn, chứng từ,theo chế độ hạch toán của nhà nớc.
-Tổ chức, quản lý công tác nghiên cứu và ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật và đào tạo bồi dỡng cán bộ và công nhân phục vụ cho việc kinh doanh .
1.3.Cơ cấu tổ chức và chính sách kinh doanh hiện tại của Tổng công ty . a.Cơ cấu tổ chức:
Tổng công ty đợc tổ chức vơí cơ cấu theo chức năng nên tạo ra sự thống nhất trong toàn bộ công ty.Mỗi một phòng ban thực hiện một nhiệm vụ cụ thể do đó không có sự chồng chéo trong công tác quản lý.Sơ đồ của cơ cấu đó nh sau:
Hội đồng quản trị : thực hiện các chức năng hoạt động của tổng công ty,chịu trách nhiệm của Tổng công ty theo nhiệm vụ của nhà nớc giao .Hội đồng
Hội đồng quản trị Tổng giám đốc Phó giám đốc phụ trách sản xuất Phó tồng giám đốc phụ trách Các nhà
máy Các nông trờng Các xí nghiệp Sản xuất Kinh doanh
Phó giám đốc phụ trách kinh doanh Khối nghiên cứu khoa học và đào tạo Các cty trực thuộc Trung tâm N/C Trại Lôi Tung tâm N/C Phú Thọ Trung tâm N/C Phú Quỳ Trung tâm N/C Xuân Mai
quản trị gồm năm thành viên :chủ tịch hội đồng quản trị, ba quản trị viên(một thành viên kiêm tổng giám đốc và hai thành viên kiêm nhiệm là chuyên gia trong lĩnh vực kinh tế , tài chính, quản trị kinh doanh do thù tớng chính phủ bổ nhiệm theo đề nghị của bộ trởng Bộ nông nghiệp và Phát triển nông thôn ).Tiêu chuẩn để đợc bổ nhiệm làm thành viên hội đồng quản trị tuân theo nghị định đIều 32 Luật doanh nghiệp nhà nớc .
Tổng giám đốc : là đại diện pháp nhân của Tổng công ty chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động sản xuất, kinh doanh , thơng mại , dịch vụ và thực hiện theo quy chế của một thủ trởng có quyền quyết định cơ cấu tổ chức , bộ máy quản lý và cơ cấu tổ chức theo nguyên tắc tinh giảm, gọn nhẹ, có hiệu quả và phù hợp với từng thời kỳ .
Giúp cho tổng giám đốc là các phó giám đốc khối nghiên cứu khoa học. Các phó tổng giám đốc phụ trách các hoạt động sản xuất, kinh doanh và các đơn vị thuộc phía Nam. Còn khối nghiên cứu khoa học phụ trách việc nghiên cứu các giống mới để tạo ra cây có năng suất cao, chất lợng quả tốt và có khả năng cạnh tranh trên thị trờng quốc tế nhằm thúc đẩy quá trình xuất nhập khẩu hoa quả chế biến ra nớc ngoài. Họ đợc uỷ quyền và chịu trách nhiệm trớc tổng giám đốc và pháp luật trong phạm vi công việc đợc giao. Nhng tổng giám đốc vẫn chịu trách nhiệm chính.
Ban kiểm soát của tổng công ty có chức năng kiểm soát , kiểm tra chất lợng sản phẩm hàng hoá của tổng công ty trớc khi đa ra thị trờng nhằm đảm bảo uy tín và chất lợng cho sản phẩm mà tổng công ty sản xuất ra.
Sự bố trí cơ cấu tổ chức quản lý của Tổng công ty Rau quả Việt Nam nh trên tạo lập cho các bộ phận chức năng có kinh nghiệm chuyên môn sâu hơn, các bộ phận khu vực đợc sử dụng mang lại lợi ích để chú trọng một số sản phẩm nhất định đã tạo ra u thế hơn. Nh vậy, cơ cấu tổ chức bộ máy sẽ là một điều kiện quan trọng quyết định trong nền kinh tế thị trờng .
-Phòng quản lý sản xuất kinh doanh : lập kế hoạch đIều hành sản xuất kinh doanh , quản lý máy móc thiết bị , quản lý xuất nhập khẩu chung của các đơn vị trực thuộc Tổng công ty . Để đảm bảo tính năng động trong sản xuất và kinh doanh,
bộ máy kinh doanh phải gọn nhẹ , linh hoạt , có tính phân quyền , tính tự chủ và tính sáng tạo cao của các thành viên .Tổng công ty bao gồm các phòng ban có chức năng sau:
-Phòng tổ chức cán bộ : có chức năng quản lý lao động và tiền lơng. Nhằm ổn định nhân sự và đời sống cho cán bộ công nhân viên .
-Phòng kế toán tài chính: thực hiện các nghiệp vụ hạch toán quản lý vốn, các khoản phải chi .Cân đối nguồn vốn sao cho phù hợp với quy định của nhà nớc,đồng thời phải báo cáo cho ban lãnh đạo của công ty từng quỹ và vào những tháng cuối năm.
-Phòng Xuất nhập khẩu I: tiến hành công tác nghiên cứu thị trờng, tìm kiếm khách hàng và thực hiện nghiệp vụ xuất nhập khẩu
2.Tình hình sản xuất kinh doanh và quản lý của Tổng công ty Rau quả Việt Nam trong 5 năm trở lại đây.
Tổng công ty Rau quả Việt Nam kinh doanh các mặt hàng rất phong phú, đa dạng. Rau quả tơi (các loại rau, dứa, cam .); rau quả hộp (dứa miếng, dứa hộp…
bao tử, ngô bao tử …); rau quả sấy muối (chuối sấy, cà chua .); các sản phẩm khác…
(giống rau, quả rau vị .). Mặc dù còn rất nhiều khó khăn do thời tiết không thuận…
lợi, thiên tai liên tiếp xảy ra, biến động của thị trờng và khu vực về giá nông sản và thực phẩm chế biến theo xu hớng giảm nhng trong năm qua tập thể lãnh đạo và các bộ của toàn công ty đã có rất nhiều cố gắng để dạt đợc những thành tích rất đáng khích lệ.
2.1.Tình hình sản xuất. a.Sản xuất nông nghiệp :
Việc sản xuất của các công ty trong tổng công ty gặp nhiều khó khăn do điều kiện thời tiết không thuận lợi. Nhng các nông trờng đã có nhiều cố gắng và phấn đấu vợt chỉ tỉêu kế hoạch do bộ giao .Theo số liệu thống kê năm 2001 ta có kết quả mà Tổng công ty Rau quả đã đạt đợc nh sau:
+Giá trị tổng sản lợng 38.000 trđ bằng 109%so với thực hiện năm 2000 và120,7% so với kế hoạch bộ giao .
+Tổng diện tích gieo trồng là 9.870,6 ha bằng 122% so với thực hiện năm 2000 và 102% so với kế hoạch bộ giao
+Các sản phẩm chủ yếu :
*Lơng thực quy thóc 8.300 tấn bằng 122% so với năm 2000 *Chè búp tơi 180 tấn - 100% - *Hạt điều 60 tấn - 89% - *Dứa 19.775 tấn - 194% - *Vải, nhãn 1000 tấn - 156% - *Mía cây 21.000 tấn - 50% - *Đậu đỗ 500 tấn - 100% - *Rau các loại 1000 tấn - 66% - *Nhựa thông 230 tấn - 82% -
Mặc dù gặp nhiều khó khăn do thời tiết không thuận , đầu năm có rét đậm kéo dài, có nhiều đợt sơng muối nhng công ty vẫn đảm bảo thực hiện đợc kế hoạch của bộ giao cho, tuy nhiên vẫn có mức thiệt hại nhất định.