III) Ý nghĩa của việc nâng cao chất lượng dịch vụ của các khách sạn Việt Nam
3. Nâng cao chất lượng dịch vụ khách sạn giúp giảm thiểu các ch
1.4.3 Dự kiến lộ trình đào tạo nhân viên có kĩ năng giao tiếp tốt, tạo được thiện
làm hài lòng khách hàng
- Khách sạn dành thời gian để tìm hiểu về các trung tâm đào tạo kỹ năng giao tiếp, tham khảo các khóa luận đào tạo kỹ năng cần thiết cho nhân viên tại bộ phận kinh doanh ăn uống. Sau đó quyết định liên hệ và mời chuyên gia của tổ chức này để đến mở lớp tại khách sạn Hà Nội Horison. Việc tìm hiểu và thời gian để thống nhất giữa ban lãnh đạo, sau đó liên hệ với trung tâm được lựa chọn để mở lớp, cần dành thời gian là 3 ngày.
- Nhân viên sẽ được học những khóa học sau:
• Văn hóa doanh nghiệp: mục đích tạo nên nhận thức về tính chất công việc cho nhân viên (3 buổi học trong 1 tuần)
• Kỹ năng giao tiếp với khách hàng: mục đích để nhân viên biết cách phục vụ và nhận thức được trách nhiệm của mình là làm hài lòng khách hàng (3 buổi học trong 1 tuần)
Tổng cộng thời gian để đào tạo những kỹ năng cần thiết của nhân viên bộ phận kinh doanh ăn uống là từ 2 đến 3 tuần.
1.5 Dự toán sơ bộ chi phí
1.5.1 Chi phí tuyển dụng (dự kiến)
- Chuẩn bị thông báo: chi phí đánh máy để đăng bản thông báo :20.000
- Chi phí thông báo trên trang web của sinh viên các trường cần tuyển dụng : 100.000 - Chi phí đi lại để mang thông báo đến các trường : 300.000
- Chi phí phỏng vấn: 250.000/ngày x 7 ngày = 1.750.000
Tổng chi phí = 20.000 + 100.000 + 300.000 + 1.750.000 = 2.170.000
1.5.2 Chi phí đào tạo giao tiếp tốt bằng tiếng Anh (tính cho 1 nhân viên)
- Chi phí kiểm tra xếp lớp: 50.000 - Chi phí học 1 buổi: 50.000
- Chi phí toàn khóa học: 50.000 x 2 buổi/tuần x 10 tuần = 1.000.000 Tổng chi phí = 50.000 + 1.000.000 = 1.050.000
1.5.3 Chi phí đào tạo nhân viên có kĩ năng giao tiếp tốt (tính cho 1 nhân viên)
- Sô khóa học: 2 khóa
Tổng chi phí = 100.000 x 2 = 200.000
