trồng xen được nghiên cứu, trồng xen cây họ đậu (lạc, đậu đỗ các loại) với sắn tăng thu nhập từ 1,5 - 2 lần so với trồng thuần. Bên cạnh đó, cây họ đậu còn giúp cho quá trình đồng hóa lân và cố định đạm tự do cung cấp cho cây sắn, do đó đồng thời nâng cao được hiệu quả cải tạo đất sắn. Hiện nay trồng xen lạc với sắn là một tiến bộ kỹ thuật đang được nông dân áp dụng rộng rãi. Để thuận tiện cho việc gieo trồng và chăm sóc, tết nhất nên trồng xen hai hàng lạc vào giữa hai hàng sắn và trồng cả hai cây trồng cùng lúc Cách trồng này, cây lạc có thể đạt năng suất quả khô từ 0,7 đến 1,5 tấn/ha (Bảng 4.4).
Bảng 4.4: Năng suất sắn và cây trồng xen ở một số địa phương (tấn/ha) (Chương trình nông dân tham gia nghiên cứu 1995 - 2003)
1995-19981 20002 2000-20023 2000-20024 2000-20025 1997-1998e Công thức Sắn Cây xen Sắn Cây xen Sắn Cây xen Sắn Cây xen Sắn Cây xen Sắn Cây xen Sắn thuần 18,60 - 7,14 - 25,60 - 35,75 - 26,50 - 30,45 - Sắn xen lạc 18,50 0,54 8,77 0,40 27,20 1,8 37,92 0,87 25,20 0,35 31,62 1,27
Sắn xen đậu xanh 19,10 0,31 8,73 0,30 22,80 0,0 37,60 0,45 31,90 0,30 29,40 0,57
Sắn xen đậu đen - - 8,84 0,60 25,80 0,0 - - -
Sắn xen đậu tương - - - - 25,60 0,4 - - -
Sắn xen ngô - - - - - - 24,75 3,92 30,30 0,75 - -
1 Tại Huyện Phổ Yên, Thái Nguyên 2. Tại Hương Vân, Thừa Thiên Huế 3. Tại Chương Mỹ, Hà Tây
4. Tại Châu Đốc, Bà Ria - Vũng Tàu 5. Tại Sơn Dương, Tuyên Quang 6. Tại Đồng Nai
* Kỹ thuật trồng xen như sau:
- Mật độ khoảng cách cây lạc: 0,45 - 0,50 m x 0,1 m x 1 hạt - Mật độ sắn : 1,0 m x 1,0 m hoặc 1,2 m x 0,8 m
- Tổng lượng phân bón cho cả 2 cây trồng: 15 - 20 tấn phải chuồng + 40 - 60kg N + 40kg P2O5 + 80kg K2O/ha.
+ Bón cho cây lạc (đậu khác): 5 tấn phân chuồng + 30% N + 70% P2O5 + 50% K2O/ha. Kỹ thuật bón phân, chăm sóc cây lạc (đậu khác) tiến hành theo quy trình sản xuất chung bình thường.
+ Bón cho cây sắn: lượng phân bón còn lại.
- Chú ý: Khi thu hoạch cây trồng xen cần vùi toàn bộ thân, lá của cây trồng xen kết hợp với vun cao cho sắn. Sau khi vùi thân. lá cây trồng xen được > 1,5 tháng, trong điều kiện nhiệt độ và ẩm độ cao chúng đã được phân hủy thành nguồn phân hữu cơ tại chỗ cung cấp dinh dưỡng cho cây sắn.
Kỹ thuật canh tác sản tổng hợp trên đất dốc gồm các kỹ thuật: giống sắn mới có tiềm năng đạt năng suất cao, bón phân cân đối, trồng xen lạc và có băng cây xanh chống xói mòn, vừa có tác dụng bảo vệ, cải tạo đất vừa nâng cao hiệu quả kinh tế trên một đơn vị diện tích đất canh tác.