- ðầ u tư phõn bún và chăm súc
4. Cỏc yếu tốc ấu thành năng suất vàn ăng suất sắn 1 Cỏc yếu tố cấu thành năng suất cỏc giống sắn
đối với cõy sắn, củ là cơ quan dự trữ, tớch luỹ ủường bột, là phần cú ớch nhất của cõy; do ủú chọn lọc giống cú năng suất củ khụ, hàm lượng tinh bột cao là mục tiờu quan trọng nhất. Số củ trung bỡnh trờn khúm của sắn thường dao ủộng từ 7- 9 củ là thớch hợp nhất; nếu số củ trờn khúm ớt sẽ khú cú năng suất cao, ngược lại nếu quỏ nhiều củ thỡ củ sẽ nhỏ và nhiều xơ, ớt bột.
Bảng 17. Cỏc yếu tố cấu thành năng suất của cỏc giống TT Giống Chiều dài củ (cm) đường kớnh củ (cm) Số củ/ gốc (củ) Khối lượng củ/ gốc (kg) Khối lượng thõn, lỏ/ gốc (kg) 1 KM 94 31,93 4,18 10,2 3,35 2,78 2 KM 60 32,37 4,03 9,8 3,18 2,69 3 KM 98-1 29,75 3,94 9,6 3,02 2,67 4 SM 937-26 28,96 3,83 8,6 2,88 2,79 5 H 34 (ủ/c) 30,24 4,13 9,4 3,06 2,38
Kết quả số liệu thu ủược ở bảng 17 cho thấy:
Số củ trờn gốc của cỏc giống ủưa vào thớ nghiệm ở mức ủạt tiềm năng năng suất cao, dao ủộng từ 8,6 Ờ 10,2 củ/ gốc. Giống cú số củ trờn gốc cao nhất là KM 94 (10,2 củ/ gốc), kế ủến là giống KM 60 (9,8 củ/ gốc) và thấp nhất là giống SM 937- 26 (8,6 củ/ gốc). đối với chỉ tiờu này chỉ cú KM 94 là cao hơn ủối chứng, cỏc giống cũn lại tương ủương hoặc thấp hơn ủối chứng. đường kớnh củ của cỏc giống nhỡn chung cũn ở mức thấp, dao ủộng từ 3,83 Ờ 4,18 cm. Giống cú ủường kớnh củ trung bỡnh cao nhất là KM 94 ủạt 4,18 cm và giống cú ủường kớnh củ trung bỡnh thấp nhất là SM 937- 26 ủạt 3,83 cm. Chiều dài củ của cỏc giống dao ủộng từ 28,96Ờ 32,37 cm. Nhỡn chung chiều dài củ của cỏc giống cũng khụng cú sự sai khỏc nhau nhiều, dao ủộng từ 29- 32 cm/ củ. Khối lượng củ trờn gốc của cỏc giống thớ nghiệm ủạt cao và chờnh nhau khỏ lớn, dao ủộng từ 2,88 Ờ 3,35 kg/ gốc. Giống cú khối lượng củ trờn gốc cao nhất là KM 94 ủạt 3,35 kg/ gốc, kế ủến là KM 60 ủạt 3,18 kg/ gốc và giống cú khối lượng củ trờn gốc thấp nhất là SM 937- 26 ủạt 2,88 kg/ gốc.
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ẦẦẦ67
Tương tự như khối lượng củ, khối lượng thõn lỏ trờn cõy của cỏc giống cũng ủạt ở mức cao và chờnh lệch nhau khỏ lớn. Qui luật diễn biến cũng giống như khối lượng củ.
Túm lại xột về cỏc yếu tố cấu thành năng suất thỡ hai giống KM 94 và KM 60 ủó thể hiện sự vượt trội hơn so với giống ủối chứng cũng như hai giống cũn lại (KM 98- 1 và SM 937- 26).
4. 2. Năng suất của cỏc giống sắn
Năng suất cõy trồng là kết quả thể hiện tỏc ủộng tổng hợp của cỏc yếu tố nội tại với ủiều kiện mụi trường, vỡ vậy năng suất bao giờ cũng là cơ sở quan trọng ủể ủỏnh giỏ hiệu quả của cỏc biện phỏp kỹ thuật.
Bảng 18. Năng suất của cỏc giống TT Giống Năng suất lý thuyết (tấn/ha) Năng suất thực thu (tấn/ha) Năng suất thõn lỏ (tấn/ha) Năng suất sinh vật học (tấn/ha) Hệ số thu hoạch 1 KM 94 33,50 24,79 27,80 52,59 0,47 2 KM 60 31,80 23,21 26,90 50,11 0,46 3 KM 98-1 30,20 22,05 26,70 48,75 0,45 4 SM 937-26 28,80 21,89 27,90 49,79 0,44 5 H 34 (ủ/c) 30,60 22,95 23,80 46,75 0,49 LSD 0,05 0,926 0,627
Căn cứ kết quả thu ủược ở bảng 18 cú thể rỳt ra những nhận xột sau: Về năng suất (lý thuyết cũng như thực thu) tất cả cỏc giống tham gia thớ nghiệm (kể cả ủối chứng) năng suất ủều khỏ cao, cao hơn năng suất bỡnh quõn sắn của vựng nguyờn liệu (năm 2006 năng suất sắn bỡnh quõn của vựng nguyờn liệu sắn An Khờ chỉ ủạt 11,4 tấn/ ha). Trong 4 giống thớ nghiệm chỉ cú giống KM 94 là cú năng suất cao chắc chắn hơn ủối chứng (H 34), giống KM 60 cú năng suất cao hơn ủối chứng và hai giống cũn lại (KM 98- 1 và SM 937- 26) ủều thấp hơn ủối chứng.
Về hệ số thu hoạch, cỏc giống tham gia thớ nghiệm ủều cú hệ số thu hoạch khỏ cao (> 0,4). Giống ủối chứng mặc dự năng suất thực thu khụng cao nhưng hệ số thu hoạch lại cao nhất (0,49), cao hơn cả 4 giống tham gia thớ
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ẦẦẦ68
nghiệm. Trong 4 giống tham gia thớ nghiệm, 2 giống KM 94 và KM 60 cú hệ số thu hoạch cao (0, 47 và 0,46).
Cũng như ở phần trờn chỳng tụi ủó trỡnh bày, do thời gian thực tập khụng cho phộp kộo dài chỳng tụi ủó thu hoạch cỏc giống sắn thớ nghiệm vào thời ủiểm 8 thỏng sau khi trồng. Do ủú năng suất thu hoạch cú thể chưa ủạt ủược ủến năng suất tối ủa. đõy cũng là một lý do dẫn ủến hệ số thu hoạch của cỏc giống tham gia thớ nghiệm chưa cao.
Từ những kết quả nghiờn cứu về cỏc yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của 5 giống sắn, chỳng tụi nhận thấy rằng tiềm năng năng suất của 5 giống sắn ủưa vào thớ nghiệm khỏ cao thể hiện qua năng suất lý thuyết, năng suất thực thu và ủặc biệt là năng suất sinh vật học. Hai giống cú năng suất cao nhất là KM 94 và KM 60, chứng tỏ sự vượt trội của hai giống này so với giống ủối chứng và hơn thế nữa cũn cao hơn rất nhiều năng suất sắn bỡnh quõn hiện tại ở vựng nguyờn liệu sắn An Khờ.