II. Thực trạng về hoạt động thu hút khách Trung Quốc của khách sạn Thắng Lợi
1.2.Hoàn thiện và nâng cao chất lợng đội ngũ lao động.
Khách sạn đã thực hiện một số buổi họp mặt giữa các nhân viên trong các bộ phận để nói truyện, truyền đạt kinh nghiệm. Từ những cuộc họp mặt nh vậy giúp cho lớp trẻ có thể học hỏi thêm kinh nghiệm của những ngời đi trớc nhằm nâng cao trình độ thực tế. Khách sạn cũng khuyến khích nhân viên tự thân học hỏi, nâng cao trình độ nghiệp vụ và ngoại ngữ để có thể phục vụ khách một cách tốt nhất.
Tuy nhiên, nếu so sánh với các khách sạn khác thì mức lơng mà nhân viên trong khách sạn đợc hởng còn quá thấp, thu nhập bình quân của nhân viên là 600 000 đồng, sẽ không khuyến khích nhân viên tích cực làm việc. Với mức thu nhập thấp nh vậy dễ khiến nhân viên tìm kiếm cơ hội làm việc khác, hay thực hiện các công việc làm thêm ngoài giờ. Điều này sẽ gây khó khăn cho khách sạn trong quá trình tổ chức bố trí nhân sự và tìm ngời thay thế khi có nhân viên nghỉ việc,
2. Chính sách giá.
Trong kinh doanh khách sạn, giá cả vừa là công cụ để thu hút khách, vừa là công cụ để khách sạn cạnh tranh trên thị trờng. Khách sạn đã đa ra nhiều mức giá khác nhau. Sự phân biệt về giá có thể áp dụng cho các phòng khác nhau và các đối tợng khách khác nhau, theo số lợng khách... Ngoài ra, giá cả luôn là đòn bẩy kinh tế đối với các đơn vị kinh doanh và cũng là yếu tố đợc khách quan tâm nhiều nhất đặc biệt là khách ở dài ngày hay đối tợng khách có khả năng thanh toán không cao.
Nh trong dịch vụ lu trú, khach sạn đã đa ra một bảng giá phòng cho từng loại phòng trong khách sạn. Mức giá này đợc tính dựa vào mức độ tiện nghi của các vật dụng trong phòng, khách có thể dựa vào đó để lựa chọn loại phòng phù hợp với khả năng thanh toán của mình. Loại phòng trong khách sạn đợc chia
làm 6 loại phục vụ cho nhu cầu đa dạng của khách. Khách sạn đã đa ra một bảng giá niêm yết cho từng loại phòng trong khách sạn.
Bảng 6: Giá buồng của khách sạn Thắng Lợi .
Loại buồng Giá buồng (VND)
Buồng đơn Buồng đôi Buồng dành cho các nguyên thủ quốc gia
(Suite-Presidental room)