- Môi trường phân lập vi khuẩn và tăng sinh: thạch BHI có bổ sung 5% máu c ừu hoặc máu bò; thạch chocolate; thạch TSA (Tryptone soya agar) có b ổ xung
3.1.1.Tỷ lệ lợn mắc bệnh và chết do viêm phổi tại một số xã của huyện Việt Yên tỉnh Bắc Giang
huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang
3.1.1. Tỷ lệ lợn mắc bệnh và chết do viêm phổi tại một số xã của huyện Việt Yên tỉnh Bắc Giang tỉnh Bắc Giang
ðể đánh giá tình hình bệnh viêm phổi ở lợn theo địa dư hành chính, tiến hành xác định tỷ lệ mắc bệnh và tỷ lệ chết vì bệnh viêm phổi tại 3 xã: Tăng Tiến, Bích Sơn, Quảng Minh. Kết quảđiều tra được thể hiện tại bảng 3.1.
Bảng 3.1. Tỷ lệ lợn mắc bệnh và chết do viêm phổi tại một số xã
Tỷ lệ lợn viêm phổi Tỷ lệ lợn chết
do viêm phổi Xã
Tổng số lợn điều
tra (con) Số lượng (con) Tỷ lệ (%) Số lượng (con) Tỷ lệ (%) Tăng Tiến 1040 359 34,52 71 19,78 Bích Sơn 830 265 31,93 50 18,87 Quảng Minh 1210 317 26,20 49 15,46 Tính chung 3.080 941 30,55 170 18,06
Kết quả ở bảng 3.1. cho thấy tỷ lệ mắc viêm phổi chung trên đàn lợn là 30,55% và tỷ lệ chết 18,06%. Tỷ lệ lợn mắc viêm phổi và chết cĩ sự khác nhau giữa các xã trong huyện, tại xã Tăng Tiến tỷ lệ mắc và chết cao nhất (tương ứng 34,52 % và 19,78%); thấp nhất ở Quảng Minh (tương ứng 26,20% và 15,46%). ðể giải thích kết quả này, theo chúng tơi cĩ thể do chăn nuơi lợn ở Tăng Tiến chủ yếu theo hộ gia đình, điều kiện chăm sĩc, nuơi dưỡng, vệ sinh cịn hạn chế. Kết quả này cũng tương đồng với nghiên cứu của ðặng Xuân Bình và cs (2007) đã cho thấy: lợn thịt giai đoạn 2 - 3 tháng tuổi tại Hà Tây và Thái Nguyên mắc bệnh viêm phổi chiếm tỷ lệ 100% theo đàn và trung bình 36,53% theo cá thể.
Trường ðại học Nơng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nơng nghiệp ……… 38 Như vậy, ở mỗi địa phương khác nhau tỷ lệ lợn mắc bệnh viêm phổi cũng khác nhau và cĩ thể được giải thích là do mỗi vùng sinh thái, mỗi điều kiện chăn nuơi và trình độ người chăn nuơi khác nhau đã ảnh hưởng đến tỷ lệ mắc viêm phổi ở lợn vùng đĩ. Tại các địa phương khi điều kiện chăn nuơi cịn hạn chế, tỷ lệ lợn mắc bệnh viêm phổi caọ Khi áp dụng các phác đồđiều trị bệnh viêm phổi ở lợn tại huyện Việt Yên do tính kháng thuốc của vi khuẩn nên kết quảđiều trị rất thấp. Chính vì vậy, kết quảđiều tra về tỷ lệ lợn mắc và chết do bệnh viêm phổi tương đối caọ Kết quả này được thể hiện rõ hơn ở hình 3.1: 0 5 10 15 20 25 30 35 40 Tăng Tiến Bích Sơn Quảng Minh Tỷ lệ mắc (%) Tỷ lệ chết (%)
Hình 3.1. Thể hiện tỷ lệ mắc bệnh và chết do viêm phổi tại một số xã của huyện Việt Yên
ðể cĩ thể đánh giá sâu hơn sự sai khác về tỷ lệ mắc bệnh giữa các địa phương, chúng tơi đã tiến hành so sánh nguy cơ lợn mắc viêm phổi giữa các huyện bằng phương pháp phân tích dịch tễ.
Kết quả so sánh nguy cơ mắc viêm phổi ở lợn giữa các xã, được trình bày tại bảng 3.2.
Trường ðại học Nơng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nơng nghiệp ……… 39
Bảng 3.2. So sánh nguy cơ mắc viêm phổi ở lợn giữa các xã ðối tượng so sánh (xã) Cĩ bệnh (con) Khơng bệnh
(con) Tỷ suất bệnh (%) χ 2 TN RR 359 681 34,52 Tăng Tiến so với Bích Sơn 265 565 31,93 1,39 1,08 359 681 34,52 Tăng Tiến so với Quảng Minh 317 893 26,20 18,42 1,32 265 565 31,93 Bích Sơn so với Quảng Minh 317 893 26,20 7,92 1,22
Kết quả bảng 3.2. cho thấy, nguy cơ lợn mắc bệnh viêm phổi giữa xã Tăng Tiến so với Quảng Minh và Bích Sơn so với Quảng Minh cĩ χ2TN > χ2α(χ2TN= 18,42; 7,92) tức là nguy cơ lợn mắc bệnh viêm phổi ở các xã cĩ sự khác nhau rất rõ rệt (P<0,001). ðối với xã Tăng Tiến so với Bích Sơn cĩ χ2TN < χ2α tức là nguy cơ lợn mắc viêm phổi được nuơi ở Tăng Tiến khơng cĩ sự sai khác so với Bích Sơn
Qua kết quả trên cĩ thể nhận xét như sau:
Với RR = 1,08 và RR = 1,32 cho thấy, nguy cơ lợn mắc bệnh viêm phổi của xã Tăng Tiến là cao hơn 2 địa phương cịn lại từ 1,08 - 1,32 lần.
Với RR = 1,22 cho thấy, nguy cơ lợn mắc bệnh viêm phổi của Bích Sơn cao hơn Quảng Minh là 1,22 lần.
Cịn nguy cơ lợn mắc bệnh viêm phổi của xã Quảng Minh thấp hơn 2 địa phương trên.
Qua điều tra, chúng tơi nhận thấy: số lợn ốm và chết do mắc bệnh viêm phổi tại xã Tăng Tiến chủ yếu tập trung ở phương thức chăn nuơi bán cơng nghiệp và truyền thống, do nhận thức của người chăn nuơi cịn kém về cơng tác phịng và trị bệnh. Ngồi ra, trình độ của cán bộ thú y cơ sở cịn chưa cao, dẫn tới việc chẩn đốn và sử dụng thuốc kém hiệu quả.
Trường ðại học Nơng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nơng nghiệp ……… 40 Qua phân tích trên cĩ thể thấy, bệnh viêm phổi ở lợn tại các địa phương khác nhau cĩ sự khác nhau rõ rệt về tỷ lệ mắc và tỷ lệ chết, nguyên nhân mang tính đặc thù theo vùng sinh tháị Tuy nhiên, để cĩ thể đánh giá chính xác các nguyên nhân của sự khác nhau này, cần cĩ những đánh giá tồn diện hơn về ảnh hưởng của một số yếu tố khác nữa như mùa vụ, chuồng trại, phương thức chăn nuơi và lứa tuổi lợn ảnh hưởng bệnh tiêu chảy, từ đĩ mới đưa ra được các biện pháp phịng chống cĩ hiệu quả.