- Cho gia súc ăn nhiều sắn.
- Trong khẩu phần ăn có nhiều sắn nh−ng chế biến không đúng quy cách. - Do gia súc đói lâu ngày, đột nhiên cho ăn nhiều sắn.
II. Cơ chế
Chất axit cyanhydric tồn tại trong thực vật d−ới dạng glucosid, khi vào cơ thể sẽ kết hợp với men cytocrom, cytocrom oxydaza là những men chuyển điện tử trong quá trình hô hấp của tế bào. Do đó, làm cho quá trình oxy hoá trong tổ chức bị đình trệ thiếu oxy, nghiêm trọng nhất là hiện t−ợng thiếu oxy của nóo làm cho con vật khó thở, co giật chết.
III. Triệu chứng
Bệnh th−ờng thể hiện ở dạng cấp tính, xảy ra sau khi ăn 10-20 phút. Con vật tỏ ra không yên, lúc đứng, lúc nằm, toàn thân run rẩy, đi loạng choạng, mồm chảy dói, có khi nôn mửa. Con vật khó thở, tim đập nhanh và yếu, có lúc loạn nhịp, thân nhiệt thấp hoặc bình th−ờng, 4 chân và cuống tai lạnh. Cuối cùng con vật hôn mê, đồng tử mắt mở rộng, co giật rồi chết.
Bệnh ở thể nặng con vật chết sau 30 phút đến 2 giờ. Bệnh nhẹ sau 4-5 giờ con vật có thể khỏi.
IV. Bệnh tích
Niêm mạc mắt trắng bệch hay tím bầm, phổi sung huyết và thuỷ thũng, dọc khí quản chứa nhiều loại bọt trắng, dạ dày, ruột, gan, lá lách sung huyết, ở ruột non có khi có xuất huyết. Máu tím đen, khó đông.
V. Điều trị
Nguyên tắc điều trị: Nhanh chóng thải trừ chất độc ra ngoài, tìm mọi biện pháp ngăn trở sự kết hợp của axit cyanhydric với men hô hấp, đồng thời tăng c−ờng khả năng giải độc của gan.
1. Hộ lý
Để gia súc nơi yên tĩnh với t− thế đầu cao, đuôi thấp. Đối với trâu bò cần phải tháo hơi dạ cỏ.
2. Dùng thuốc điều trị
a. Dùng ph−ơng pháp thụt rửa dạ dày hay gây nôn bằng apomorfin: ĐGS (0,02-0,05 g); TGS (0,01-0,02 g), tiêm d−ới da.
b. Dùng Xanh methylen 1% tiêm d−ới da, liều 1ml/kg. Xanh methylen sẽ kết hợp với hemoglobin để tạo thành methemoglobin và methemoglobin kết hợp với HCN, do đó men cytocrom oxydaza vẫn hoạt động, sự oxy hoá ở mô bào vẫn đ−ợc đảm bảo.
c. Có thể dùng nitrit natri 1% liều 1ml/kg tiêm tĩnh mạch. Tác dụng giải độc của nitrit natri giống nh− Xanh methylen, sau đó dùng thiosulfat natri nồng độ 1% liều 1ml/kg tiêm tĩnh mạch để khử HCN còn lại.
d. Cho gia súc uống n−ớc đ−ờng, mật hoặc tiêm dung dịch glucoza đẳng tr−ơng, −u tr−ơng, kết hợp với cafein hay long nEo để trợ tim.
