Các vi yếu tố hoá học hoặc các chất độc khác có trong nước gây bệnh cho người do thừa hoặc thiếu chúng trong nước.
Bệnh bướu cổ địa phương
Nhu cầu cơ thể mỗi ngày cần 200 gama (γ ) iốt. Nếu thiếu, tuyến giáp trạng phải làm việc nhiều mà sinh ra bướu cổ.
Lượng iốt có trong nước ở mỗi vùng núi cao rất ít, cho nên đồng bào miền núi có nhiều người bị bệnh bướu cổ. Bệnh còn phụ thuộc vào các yếu tố khác như: Giới tính, hoàn cảnh địa lý và hoàn cảnh kinh tế - xã hội.
Hiện nay ở vùng đồng bằng có một số vùng có tỷ lệ bướu cổ khá cao: Người ta nghĩ đến nước uống với độ cứng cao cũng là nguyên nhân phát sinh ra bệnh này.
Bệnh về răng do Fluor.
Fluor là một chất cần thiết cho cơ thể con người trong việc cấu tạo men răng và tổ chức răng. Tiêu chuẩn Fluor có trong nước uống là 0,7 – 1,5mg/l. Nếu Fluor dưới 0,5mg/l sẽ sinh bệnh sâu răng và trên 1,5mg/l làm hoen ố răng và gây ra các bệnh xương khớp.
Bệnh do Nitrit và Nitrat.
Nitrit và Nitrat là sản phẩm của quá trình oxy hoá các Nitơ hữu cơ có trong đất và nước. Ngoài ra còn có trong thiên nhiên, trong thực phẩm.
Hàm lượng Nitrit không cho phép có mặt trong nước và Hàm lượng Nitrit không được quá 5mg/l.
Trong cơ thể, Nitrat rất dễ chuyển thành Nitrit dưới các tác động của men và Vi khuẩn. Nitrit là chất không có lợi cho người.
Nitrit có thể oxy hoá Hemoglobin thành Metheglobin là loại huyết sắc tố không có khả năng vận chuyển oxy. Bình thường 1 – 2% hemoglobin của cơ thể có dạng methemoglobin, ở mức độ cao hơn 10% thì xuất hiện các dấu hiệu lâm sàng và nếu 30 - 40% thì dẫn đến thiếu oxy huyết. Bình thường xảy ra với trẻ sơ sinh, còn người lớn có khả năng chịu đựng cao hơn.
Nitrit có thể tác dụng với các axit amin để tạo thành Nitrosamin. Nitrosamin là chất có khả năng gây ra ung thư, điều này đã thấy rõ qua các thực nghiệm trên động vật
Bệnh do nhiễm độc bởi các chất hoá học gây ra.
Nước có thể bị nhiễm độc bởi các chất hoá học như kim loại nặng, các chất phóng xạ và các chất gây ung thư.
Nguyên nhân do nước bị nhiễm bẩn nước thải công nghiệp hoặc các chất hoá học dùng trong đời sống và sinh hoạt.
Chì (Pb)
Nước có các khí CO2và O2 dưới dạng hoạt tính có thể hoà tan chì ở ống dẫn nước, dụng cụ đựng... Lượng chì có trong nước vượt quá 0,1 mg/l gây nguy hại cho sức khoẻ.
Đồng (Cu)
Nước thải công nghiệp là nguyên nhân của việc nước có kim loại đồng. Lượng Cu vượt quá 1mg/l gây ngộ độc cho người.
Thạch tín (As)
Nước thải công nghiệp thuộc da, xưởng nhuộm... màng As vào nước sông.