Trờn cơ sở cỏc kết quả thu được trong nghiờn cứu này, chỳng tụi xin đưa ra một số kết luận như sau:
5.1.1 Đối với cỏc chỉ tiờu sinh sản
- Cỏc chỉ tiờu số con đẻ ra/ổ; số con đẻ ra cũn sống/ổ; số con để nuụi/ổ, số con cai sữa/ổ, số con 60 ngày/ổ đạt cao nhất ở cụng thức lai Lì(LìY): 12,46; 11,71; 11,47; 10,96; 10,74 con cụng thức lai Pì(LìY) là thấp nhất:10,90; 10,32; 10,18;9,56; 9,25 con.
- Cụng thức lai Pì(LìY) cú khối lượng sơ sinh/con và khối lượng cai sữa/con cao hơn so với hai cụng thức Lì(LìY) và (PìD)ì(LìY).
- Tỷ lệ sống và tỷ lệ nuụi sống đến cai sữa, thời gian mang thai ở ba cụng thức lai khỏc nhau khụng đỏng kể và khụng cú ý nghĩa thống kờ.
- Khối lượng 60 ngày/ổở cụng thức lai Lì(LìY) đạt cao nhất ( 221,87kg); ở
cụng thức lai Pì(LìY) thấp nhất (203,11kg).
5.1.2 Tốc độ sinh trưởng và tiờu tốn thức ăn của lợn con
Tốc độ sinh trưởng và tiờu tốn thức ăn của lợn con giai đoạn sơ sinh đến 60 ngày tuổi đạt tương đương ở cả ba cụng thức.
5.1.3 Tốc độ sinh trưởng và tiờu tốn thức ăn của lợn thịt
- Tốc độ tăng trọng của cỏc con lai Pì(LìY) đạt cao nhất: 749,18/ngày, con lai Lì(LìY) đạt thấp nhất: 736,07/ngày. Tuy nhiờn sự sai khỏc này khụng cú ý nghĩa thống kờ (P>0,05)
- Tiờu tốn thức ăn/kg tăng trọng của con lai ở ba cụng thức chờnh lệch nhau khụng nhiều: 2,60kg; 2,58 kg và 2,59kg, sự sai khỏc khụng cú ý nghĩa thống kờ.
5.1.4 Năng suất thịt và chất lượng thịt
ứng 80,26; 72,24%; con lai Lì(LìY) đạt thấp nhất là 78,77; 69,21%. Sự sai khỏc giữa hai cụng thức lai cú ý nghĩa thống kờ. Con lai (PìD)ì(LìY) đạt ở
mức trung gian tương ứng là 79,08; 70,69%.
- Tỷ lệ nạc của con lai Pì(LìY) đạt cao nhất là 59,24%, tiếp đến là con lai (PìD)ì(LìY) là 56,06% và thấp nhất là con lai Lì(LìY) là 53,43%. Sự sai khỏc về tỷ lệ nạc của ba con lai cú ý nghĩa thống kờ.
Sử dụng đực P cú tỏc dụng nõng cao tỷ lệ múc hàm, tỷ lệ thịt xẻ và tỷ lệ
nạc so với đực L và PiDu.
- Độ dày mỡ lưng thấp nhất ở con lai (PìD)ì(LìY) (16,64 mm), cao nhất ở con lai Lì(LìY) (26,48mm).
- Con lai của cụng thức Pì(LìY) cú diện tớch cơ thăn đạt 67,49 cm2, thấp nhất là con lai của cụng thức Lì(LìY) đạt 54,26 cm2. Sự khỏc nhau về chỉ tiờu này ở hai cụng thức lai rất rừ rệt (P<0,05)
- Cụng thức lai Pì(LìY) cú cỏc chỉ tiờu tỷ lệ mất nước, pH 45 và pH 24 ở
cơ thăn thấp nhất. Nhưng cỏc con lai đều đạt chất lượng bỡnh thường về cỏc chỉ tiờu chất lượng thịt.
5.1.5 Hiệu quả từ chăn nuụi lợn
Lợi nhuận tớnh cho 100kg thịt lợn hơi thu được cao nhất ở cụng thức lai Pì(LìY): 1272,82 nghỡn đồng, thấp nhất ở cụng thức lai Lì(LìY): 1092,60 nghỡn đồng.
5.2 Đề nghị
Qua kết quả nghiờn cứu chỳng tụi đề nghị một số nội dung sau:
- Sử dụng cỏc cụng thức lai 3 giống, 4 giống như Pì(LìY), (PìD)ì(LìY) để nuụi thịt trong cỏc trang trại chăn nuụi ở Hưng Yờn tạo ra sản phẩm cú năng suất, chất lượng và hiệu quả cao.
- Cho phộp sử dụng kết quả này làm tài liệu tham khảo giỳp cho việc xõy dưng kế hoạch phỏt triển chăn nuụi lơn lai ngoại phục vụ chương trỡnh nạc hoỏ đàn lợn của Tỉnh Hưng Yờn
nhau để cú thể đỏnh giỏ một cỏch khỏch quan, toàn diện và chớnh xỏc hơn về