II. BÀI HỌC MỚI Tên các
3.Nhiệt độ và sự chuyển thể
thể
a.HS thảo luận nhóm trả lời câu hỏi:
+ Sự bay hơi và sự sôi giống và khác nhau ở điểm nào?
+ Tại sao để đo nhiệt độ của hơi nước người ta dùng nhiệt kế thủy ngân mà không dùng nhiệt kề rượu? b. HS đọc thí nghiệm SHD - Tử rút ra cách để biết chất dựa vào nhiệt độ nóng chảy và nhiệt độ đông đặc
- HS trả lời được các câu hỏi: + Nêu được điểm giống và khác nhau giữa sự sôi và bay hơi
+ Vì nhiệt độ của hơi nước đang sôi cao hơn nhiệt độ của rượu - Lắng nghe báo cáo của HS - GV theo dõi hoạt động của mỗi HS. - Lắng nghe báo cáo của HS
- HS không nêu được điểm giống và khác nhau nhau giữa sự sôi và bay hơi
- GV bổ sung kiến thức cho HS - SHD - SHD - Hình 25.6, bảng 25.5 d. Hoạt động vận dụng -HS làm việc cá nhân 1. Bạn An nấu mì ống và nhận tháy có nước trong nồi và dưới vung
+ Giải thích vì sao có sự hình thành các giọt nước này?
+ Đó là nước nguyên chất hay nước muối?
+ Lợi ích khi đậy vung nồi lại là gì?
b. Muốn làm nhừ thực phẩm người ta thường cho một miếng mỡ hoặc 1 ít rượu vào. Vì sao
c. Vào mùa đông giá rét thở hơi ra thấy có khói
- HS hoàn thành ở nhà + Do hơi nước bốc lên ngưng tụ hình thành giọt nước + Nước nguyên chất + Tránh bay hơi nước - HS vẩn dùng kiến thức thực tế để giải thích - Thể hơi
- Thu bài viết của HS - Một số HS không hoàn thành - GV nhắc nhở, động viên các em - Tìm hiểu trong thực tế. - Hình 25.7, 25.8, 25.9, 25.10
+ Khói đó là nước ở thể hơi hay thể lỏng?
+ Vì sao khói đó lại hình thành?
+ Vì sao chúng ta không quan sát thấy vào mùa hè?
- Do trong hơi thở có nước, nước gặp lạnh ngưng tụ thành giọt - Vì mùa hè trới nóng. e. Hoạt động tìm tòi mở rộng 1. Nhiệt độ nóng chảy và nhiệt độ đông đặc của muối + Vì so xuất hiện băng tuyết vào mùa đông? + Nước muối có đông đặc ở nhiệt độ như nước thường hay không?
+ Vì sao phải sử dụng các ô tô chuyên dụng để rắc muồi lên các con đường có tuyết?
2. HS đọc thông tin sự thay đổi khối lượng riêng khi đông đặc
-HS đọc thông tin, hoàn thành phần câu hỏi và BT. - Viết các báo cáo
- GV ghi nhận sự tiến bộ của HS
- HS có thể không trả lời hết các câu hỏi trong hoạt động
- GV hướng dẫn, bổ sung thêm cho HS
- Sách hướng dẫn học. - Tài liệu khác