Qua thu thập dữliệuởkhách sạn Century Riverside Huế qua 3 năm 2017 –2019 ta có được bảng như sau. Đây là tình hình lượng khách gồm cả trong và ngoài nước
Bảng2.1: Tình hình kháchđến khách sạn Century Riverside Huế(2017 -2019) Chỉ tiêu ĐVT 2017 2018 2019 2018/2017 2019/2018 +/- % +/- % Tổng số lượt khách Lượt khách 33.838 51.448 53.977 17.610 52,04 2.529 4,91 Quốc tế Lượt khách 20.155 35.948 38.390 15.793 78,35 2.442 6,79 Nội địa Lượt khách 13.683 15.500 15.587 1.817 13,27 87 0,56 Tổng ngày khách Ngày 48.079 65.861 71.642 17.782 36,98 5.781 8,77 Quốc tế Ngày 27.975 42.751 47.845 14.776 52,81 5.094 11,91 Nội địa Ngày 20.104 23.110 23.797 3006 14,95 687 2,97 Công suất phòng (%) 57.40 68.27 77.16 10,87 18,93 8,89 13,02
Tổng doanh thu Triệu đồng 56.093 59.638 62.999 3.546 6,32% 3.360 5,63
Tổng chi phí Triệu đồng 43.643 41.738 51.903 -1.950 -4,46 10.165 24,35
Lợi nhuận Triệu đồng 12.450 17.901 11.096 5.451 43,78 -1.354 -7,56
Chi phí ngân sách nhà nước Triệu đồng - - - -
Lợi nhuận sau thuế Triệu đồng 12.450 17.901 11.096 5.451 43,78 -1.354 -7,56
Qua bảng ta thấy tổng số lượt khách đến với khách sạn Century Reverside Huế qua 3 năm 2017-2019 có sự chênh lệch. Lượng khách du lịch ngày càng tăng lên, số lượt khách tăng lên theo từng năm, cụ thể hơn từ năm 2017-2018 tăng 52,04% và từ năm 2018-2019 tăng ổn định hơn 4,91%.Sởdĩ như thế vì qua từng năm khách sạn luôn chú trọng đến việc đầu tư cơ sởhạtầng, nâng cao chất lượng trang thiết bị, chất lượng phục vụcộng vào đó là có chính sách giá ưu đãi nên thu hút được lượng khách lưu trú nhiều hơn. Quan sát từ bảng trên ta thấy rằng tổng lượt khách quốc tế lưu trú tại khách sạn và thực tế cho thấy rằng nguồn khách chủ yếu của Century Riverside huế chiếm phần lớn là khách quốc tế. Khách sạn Century Riverside Huế là một trong những khách sạn đáp ứng những tiêu chuẩn quốc tế, luôn vạch ra những chiến lược marketing mang tính toàn cầu, hướng tới tiêu chuẩn phù hợp với khách quốc tế nên lượng khách quốc tế lớn hơn rõ rệt so với lượng khách nội địa là điều hiển nhiên. Lượt khách quốc tế đạt được một con số đáng kể là 38.390 người vào năm 2019. Nhưng điều đáng nói là số lượng khách quốc tế lại tiếp tục tăng mạnh đỉnh điểm là vào năm 2018 lên tới 15.793 người (chiếm 78,35%), một con số hoàn toàn khác biệt so với lượng khách nội địa tăng chỉ là 1.817 người (chiếm 13,27%), còn đến năm 2019 lượng khách quốc tế tăng nhưng tăng một cáchổn định không có gì đột biến.
Thông qua bảng kết quảta thấy rằng lợi nhuận của khách sạn Century Riverside Huế có biến động từ năm 2017-2020 , lợi nhuận 2018 tăng mạnh đến 43,78% so với năm 2017 nhưng đến năm 2019 lợi nhuân bị giảm đến 7,56%, điều này dễ hiểu khi nhìn vào cột chi phí 2018-2019 tăng đến 24,35% trong khi đo 2017-2018 chi phí lại giảm đến 4,46%. Vậy ta có thể biết rằng giai đoạn này khách sạn Century Riverside Huế đang trong giai đoản cải cách, nâng cấp trang thiết bị hiện đại cho khách sạn nhằm để đáp ứng nhu cầu cao của khách hàng.
Điều này chứng tỏ việc xác định đối tượng khách hàng mục tiêu của khách sạn Century Riverside Huế khá thành công. Quá trình phân tích khách hàng đã giúp cho khách sạn có đầy đủ những thông tin để đưa ra các sản phẩm có chất lượng phù hợp với nhu cầu của từng loại khách và mang lại sựhài lòng cho khách hàng.
Qua bảng tổng kết tình hình khách đến khách sạn qua 3 năm, ta thấy khách sạn ngày càng thu hút khách đến khách sạn, lượng khách ngày càng tăng qua các năm.