e. Sử dụng và đánh giá sản phẩm
3.4.1 Thiết kế sản phẩm mớ
• Mô tả sản phẩm
Hoa đậu biếc là nguyên liệu pha chế có màu sắc đẹp mắt, mà còn có công dụng làm đẹp, bổ dưỡng cho sức khỏe. Với trà hoa đậu biếc macchiato, hứa hẹn sẽ là thức uống có hương vị mát lạnh, ngon tuyệt mà bạn không thể bỏ qua đấy!
Hoa đậu biếc thường có nhiều ở khu vực Đông Nam Á, rất nổi tiếng tại Thái Lan và Miến Điện với màu xanh đẹp mắt. Biểu tượng của hoa đậu biếc với ý nghĩa mang niềm vui, sự cởi mở đến mọi người. Tại Việt Nam hoa đậu biếc tươi là nguyên liệu khá đắt tiền dùng trong các loại trà, giá trung bình 100.000đ/100gr. Công dụng của hoa đậu biếc giúp ngăn ngừa lão hóa da, giảm nguy cơ ung thơ, giúp sáng mắt, …
Với màu xanh tím tự nhiên hoa đậu biếc còn là thành phẩn dùng để kích màu, kích mùi hương tự nhiên trong các họa tiết bánh kem, mì màu xanh, trà sữa trân châu hoa đậu biếc, trà hoa đậu biếc, sữa chua hoa đậu biếc, … Hơn nữa, thường các Bartender, Barista sử dụng Curacao để tạo màu xanh cho thức uống, thì để tăng thêm giá trị cho ly nước bạn có thể thay thể bằng nguyên liệu hoa đậu biếc khô.
Nguyên Liệu Pha Trà Hoa Đậu Biếc Macchiato
o Trà nhài
o Hoa đậu biếc khô
o Nước ấm o Nước đường o Topping Cream o Whipping Cream o Bột nền vanilla o Muối mịn o Đá viên
• Hình ảnh muốn xây dựng trong tâm trí khách hàng
- Là sản phẩm mới của chuỗi cửa hàng đồ uống hàng đầu Việt Nam, vì vậy mà khách hàng sẽ an tâm về chất lượng sản phẩm
- Trà macchiato hoa đậu biếc có màu tím đặc trưng của hoa đậu biếc mang lại
- Công dụng của Hoa đậu biếc: về sức khỏe, làm đẹp….