chương trỡnh du lịch
Theo thống kờ của Tổng cục Du lịch VN, hơn 70% du khỏch quốc tếđến VN
đều chọn tham gia cỏc tour du lịch làng nghề, du lịch sinh thỏi. Vỡ vậy, nếu làm tốt sẽ mang lại lợi ớch kinh tế rất lớn. Hiện cả nước cú khoảng 2.790 làng nghề
với những nhúm nghề truyền thống như mõy tre đan, thờu, dệt, tranh dõn gian, sơn mài, gốm sứ, gỗ, đỏ... nhưng hiện nay cỏc tour du lịch làng nghề thỡ vẫn chỉ
71
quanh quẩn những cỏi tờn như làng gốm sứ Bỏt Tràng, tranh Đụng Hồ (Bắc Ninh), làng mỹ nghệ Non Nước (Đà Nẵng), làng kẹo dừa (Bến Tre)... Tương tự, hầu hết cỏc khu du lịch sinh thỏi mới chỉđưa du khỏch tham quan thắng cảnh mà chưa khai thỏc hết thế mạnh bằng cỏch tổ chức nhiều chương trỡnh khỏm phỏ những giỏ trị văn húa như di tớch, đời sống cộng đồng, lễ hội, mua sắm hàng hoỏ.
Vỡ vậy cần nghiờn cứu tổ chức cỏc tour du lịch sinh thỏi miệt vườn, tham quan vườn cõy ăn trỏi đặc sản, lễ hội trỏi cõy, tham quan làng nghề truyền thống, thăm quan cỏc xưởng sản xuất; Rượu, thuốc đụng y, chế tỏc đỏ quý, dệt lụa, gốm sành sứ, thủ cụng mỹ nghệ, du lịch mua sắm, du lịch sinh thỏi. Cú thể học tập kinh nghiệm của cỏc doanh nghiệp du lịch Trung Quốc và Thỏi Lan, trong việc tổ chức cỏc tuor du lịch thăm quan cỏc xưởng sản xuất rượu như Rượu Cần Hoà Bỡnh, rượu sanlung.. cỏc cơ sở sản xuất thuốc đụng y gia truyền, cỏc cơ sở thủ cụng mỹ nghệ. Sau khi thăm quan xong sẽ kết hợp với cỏc cơ sở sản xuất giới thiệu bỏn cỏc sản phẩm trờn.
Mặt khỏc để kớch thớch nhu cầu mua sắm hàng hoỏ của khỏch du lịch, ngành du lịch cần liờn kết với ngành thương mại, cú kế hoạch lồng ghộp cỏc chương trỡnh mua sắm, cỏc địa điểm mua sắm vào trong mỗi tuor du lịch.
72
KẾT LUẬN
Xuất khẩu tại chỗ thụng qua du lịch của Việt Nam phỏt triển nhanh trong thập niờn qua, gúp phần đỏng kể vào tăng trưởng GDP và cõn bằng cỏn cõn thanh toỏn. Việc phỏt triển mạnh mẽ dịch vụ du lịch khụng chỉ mang lại những lợi ớch từ cỏc dịch vụ như dịch vụ lữ hành, dịch vụ tour du lịch, dịch vụ khỏch sạn, dịch vụ giao thụng, thụng tin liờn lạc, bảo hiểm... Mà một nguồn thu quan trong là tiờu dựng của khỏch du lịch quốc tế thụng qua hoạt động mua sắm hàng hoỏ cũng sẽ là nguồn thu ngoại tệ lớn về cho đất nước. Hoạt động này đặc biệt cú ý nghĩa đối với những loại sản phẩm cú giỏ trị gia tăng cao như thủ cụng mỹ
nghệ. Tuy nhiờn, hiện tại, khả năng cỏc doanh nghiệp Việt Nam khai thỏc hướng này cũn thấp mà nguyờn nhõn chớnh qua nghiờn cứu nhúm đề tài cú thể
túm tắt một số nguyờn nhõn như sau:
Sản phẩm hàng hoỏ chưa cú được những nột đặc thự riờng cho từng vựng, hàng lưu niệm chưa phong phỳ, chưa hấp dẫn cho du khỏch. Theo cỏc cụng ty du lịch, du khỏch quốc tếđến Việt Nam đặc biệt ưa chuộng những mún quà lưu niệm được làm bằng tay. Dự hầu hết cỏc địa phương trờn cả nước đều cú làng nghề thủ cụng truyền thống nhưng những sản phẩm để bỏn cho du khỏch lại
đơn điệu về chủng loại và mẫu mó. Lý do đú khiến du khỏch đến cỏc cửa hàng chỉđể... tham quan.
Bao bỡ sản phẩm là “người bỏn hàng” đầu tiờn của một cụng ty. Việc bao bỡ hấp dẫn hay khụng quyết định 50-60% sự lựa chọn mua sắm của người tiờu dựng. Tuy nhiờn, hiện nay cỏc doanh nghiệp Việt Nam vẫn ớt đầu tư vào bao bỡ. Mạng lưới bỏn hàng cũn thiếu sự tổ chức và sựđầu tưđỳng của cỏc cấp chớnh quyền cú liờn quan, cỏc khu mua sắm chưa được hỡnh thành tập trung. Cỏc hỡnh thức tổ chức bỏn hàng cũng cú nhiều từ lớn tới nhỏ, từ cỏc doanh nghiệp nhà nước tới tư nhõn, tuy nhiờn, vẫn cũn nhiều lộn xộn, bỏn hàng chủ
yếu theo tớnh tự phỏt chưa cú sự sắp xếp khoa học hay một định hướng cụ thể
của cỏc cơ quan chức năng.
Trỡnh độ chuyờn mụn nghiệp vụ của hướng dẫn viờn du lịch cũn hạn chế,
đặc biệt là việc quảng cỏo gới thiệu hàng hoỏ chưa chuyờn nghiệp, chưa kớch thớch được nhu cầu mua sắm của khỏch du lịch quốc tế.
Tớnh cỏch văn hoỏ của hoạt động du lịch Việt Nam là nỗi quan ngại khỏc. Nếu như sự thành cụng của cỏ nhõn khụng thể chỉđược đỏnh giỏ bằng sự thành
đạt về phương diện tài chỏnh, mà cũn ở nhõn cỏch, thể hiện qua văn húa ứng xử
trong cuộc sống, thỡ hỡnh ảnh của một xứ sở, một dõn tộc dưới con mắt du khỏch quốc tế cũng khụng thể chỉđược tạo dựng qua sự hoành trỏng của cỏc lễ
73 thỏi độ phục vụ của cỏc nhõn viờn ngành du lịch, qua lề lối kinh doanh, và lũng hiếu khỏch của cộng đồng dõn cưđối với khỏch quốc tế.
Sản phẩm du lịch của Việt Nam cũn nghốo nàn, loại hỡnh du lịch mua sắm mới đang được nhen nhúm phỏt triển, cỏc điểm vui chơi cũn ớt, , , phương thức bỏn hàng chưa văn minh lịch sự.
Mức chi tiờu của khỏch du lịch quốc tếđến Việt Nam trong thời gian qua cũn thấp hơn nhiều so với cỏc nước khỏc trong khu vực, nờn mặc dự lượng khỏch du lịch đến Việt Nam luụn tăng trong thời gian qua nhưng kim ngạch xuất khẩu tại chỗ thụng qua du lịch của nước ta cũn thấp. Một du khỏch nước ngoài nếu đến Thỏi Lan cú thể bỏ ra 400-500 USD/ ngày cho mua sắm, nhưng nếu đến VN con số này chỉ khoảng 90-100 USD. Đõy là sự lóng phớ rất lớn mà VN vẫn chưa khai thỏc được.
Xuất phỏt từ những nghiờn cứu thực trạng nhúm nghiờn cứu đề tài đó đề xuất một số giải phỏp vĩ mụ: Hoàn thiện một số chớnh sỏch nhưđầu tư, thuế, hải quan; Giải phỏp Hợp tỏc, tăng cường phối hợp liờn ngành dưới sự chỉđạo tập trung thống nhất của Chớnh phủ; Giải phỏp tăng cường cụng tỏc quản lý thị
trường.
Giải phỏp vi mụ: Quy hoạch; Đảm bảo chất lượng sản phẩm hàng hoỏ phục vụ
khỏch du lịch quốc tờ; Nghiờn cứu đỏnh giỏ thị trường; Nõng cao trỡnh độ của hướng dẫn viờn du lịch và cỏc nhõn viờn bỏn hàng; Xõy dựng doanh nghiệp du lịch theo hướng kinh doanh đa ngành; Phỏt triển cỏc loại hỡnh du lịch, đưa cỏc
điểm mua sắm vào chương trỡnh du lịch…..
Cú thể thấy rằng tiềm năng về xuất khẩu hàng hoỏ tại chỗ thụng qua du lịch ở
nước ta cũn rất lớn, với một số giải phỏp của nhúm nghiờn cứu đề xuất hy vọng sẽ là tài liệu tham khảo cho cỏc cơ quan làm chớnh sỏch; Cho cỏc doanh nghiệp sản xuất, thương mại, du lịch cú liờn quan đến việc bỏn hàng hoỏ phục vụ khỏch du lịch quốc tế, nghiờn cứu ỏp dụng, đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu hàng hoỏ tại chỗ thụng qua du lịch, gúp phần tăng trưởng nguồn thu ngoại tệ cho đất nước.
Xin chõn thành cảm ơn Ban chủ nhiệm đề tài