chọn mua và dùng tủ lạchọn mua và dùng tủ lạ chọn mua và dùng tủ lạnhnhnh nh
Khi chọn mua tủ lạnh, cần chú ý những điểm sau :
Thứ nhất là xem bề ngoài tủ lạnh. Xem cửa lớn của tủ lạnh lắp có ngay ngắn, chính xác hay không, chân đế lắp có bằng phẳng hay không, có khập khiễng không, n−ớc sơn bên ngoài có bóng , có đều không, có chỗ nào bị tróc sơn không. Nói chung
sách cho mọi nhà
30 0
0 60 30
thì cả cái tủ lạnh có chỗ nào bị xây sát không ? Chất nam châm ở cánh cửa có tốt không, khi đóng cửa, tủ lạnh có còn khe hở không, có thật chặt không ? Gioăng cao su ngoài cánh cửa có bị rạn nứt hay bị đứt không. Có thể nhét một mảnh giấy vào khe cửa tủ, nếu tờ giấy không rơi xuống là đ−ợc.
Cần xem các bộ phận khác nh− bộ phận làm lạnh, máy lọc, đ−ờng dẫn khí vân vân xem có h− hỏng gì không. Những chỗ nối, chỗ tiếp xúc có hở không, tình hình các mối hàn ra sao ? Kiểm tra xong các bộ phận bên ngoài rồi còn phải mở cánh cửa tủ để kiểm tra bên trong xem vỏ nhựa bên trong có bị nứt hoặc bị lồi lõm lớn quá không. Bề mặt ngăn làm đá có bị xây sát không ? Cuối cùng xem lại bản h−ớng dẫn xem những phụ kiện có đủ hay không nh− những cái giá bằng kim loại, khay đựng hoa quả, những cái khay làm đá và những phối kiện khác xem có đủ, có hoàn hảo hay không
Thứ hai là phải kiểm tra điện, thử nghe xem tiếng máy chạy thế nào. Tr−ớc hết phải vặn núm điện theo ng−ợc chiều kim đồng hồ, vặn cho đến số “0 “. Sau đó cắm ổ điện vào, đèn báo trong tủ lạnh phải sáng. Sau đó vặn núm điện thuận theo chiều kim đồng hồ, lúc này sẽ nghe thấy tiếng “ cạch “, tức là tủ lạnh đã bắt đầu làm việc. Đứng cách xa tủ lạnh khoảng hơn 1 mét, thử nghe xem tiếng máy chạy có đều không. Tiếng máy chạy không nên to quá. Cũng có khi tiếng máy kêu to không phải tại môtơ mà tại kê tủ không cân, chỉ cần kê lại tủ là tiếng máy sẽ nhỏ đi ngay.
Thứ ba là dùng tay để sờ. Thử xem ngăn làm đá có hoạt động bình th−ờng không. Tr−ớc hết sờ vào máy ng−ng kết xem máy có toả nhiệt không, mùa đông sờ tay vào thì tay cảm thấy hơi nóng, mùa hè sờ tay vào thì cảm thấy hơi ấm. Mùa hè nhiệt độ thấp thì nhiệt độ bên ngoài của máy ng−ng kết đạt đến 55°C. Nh− vậy là hiện t−ợng bình th−ờng. Nếu mở máy một lúc rồi mà máy ng−ng kết vẫn không nóng tí nào cả thì chứng tỏ hệ thống làm lạnh có sự cố. Lại sờ tay vào ngăn làm đá xem việc làm lạnh thế nào. Sau khi mở máy 20 phút, mở cánh tủ làm đá ra, n−ớc kết dính, khẽ sờ tay vào bề mặt khay kim loại ( động tác phải nhanh ), nếu 4 mặt khay đều dính tay thì việc làm lạnh bình th−ờng, khí lạnh đầy đủ. Sau khi kiểm tra nh− trên, bạn có thể quyết định mua hay không mua tủ lạnh.
Sau khi mua tủ lạnh về, trong khi vận chuyển có thể làm cho dầu máy nén chảy ng−ợc lên, ảnh h−ởng đến hiệu quả việc làm đông lạnh, cho nên tốt nhất là cho tủ lạnh nghỉ một thời gian ( khoảng 24 tiếng đồng hồ ) rồi hãy cắm vào ổ điện cho máy chạy.
Sau khi bật điện rồi, tốt nhất là chờ cho nhiệt độ trong tủ hạ thấp xuống ( khoảng 30 phút ) rồi hãy bỏ thực phẩm vào. Những thực phẩm nóng thì phải chờ cho đến khi nó bằng nhiệt độ ở trong nhà rồi hãy đặt vào trong tủ lạnh.
Khi đặt thực phẩm vào trong tủ lạnh, tốt nhất là nên gói vào trong túi ni-lông, đồng thời phải đặt các gói thực phẩm cách xa nhau một chút để cho thoáng khí cho khí lạnh đối l−u.
sách cho mọi nhà
31 1
0 62 31
Có một số thực phẩm (nh− cá t−ơi, thịt sống) nên đặt vào trong ngăn đá tr−ớc cho nó đông lại rồi hãy đặt vào ngăn giữ lạnh.
Không nên để hoa quả ở trong tủ lạnh lâu ngày, cũng không nên đặt những chai n−ớc uống ở trong tủ lạnh quá lâu, đề phòng bị biến chất hoặc bị lạnh quá nứt vỏ chai.
Những tủ lạnh có nhiệt độ âm 18oC trở xuống thì có thể đặt thực phẩm đã rửa sạch, thái nhỏ vào và có thể bảo quản đ−ợc 3 tháng vẫn t−ơi, không bị tổn thất các thành phần của tổ chức dinh d−ỡng (khi nào dùng, lấy ở tủ lạnh ra là đem xào, nấu ngay, không cần để cho tan băng).
Khi tủ lạnh đã sử dụng một thời gian rồi thì không nên sờ tay −ớt vào các thành vách tủ lạnh, vì lúc này trong tủ lạnh đã xuống âm 18°C. Nếu sờ tay −ớt vào có thể bị dính băng và bị th−ơng.
Khi bạn bỏ 30 - 40 kg thực phẩm vào tủ lạnh ngay một lần thì sẽ xảy ra hiện t−ợng sau 2 ngày tủ lạnh ngừng làm việc (nói chung không quá 48 tiếng đồng hồ). Cho nên tốt nhất bạn nên bỏ dần dần thực phẩm vào tủ lạnh, không nên bỏ một lúc quá nhiều. Nh− vậy vừa bảo vệ đ−ợc máy móc, lại vừa tiết kiệm điện, và điều chủ yếu là đạt đ−ợc hiệu quả làm lạnh các thực phẩm.
Khi dùng tủ lạnh bạn còn phải chú ý các điểm sau đây : - Tuyệt đối không nên nhét đầy thực phẩm vào trong tủ lạnh.
- Trái cây mua về nếu ăn liền thì không cần để vào tủ lạnh. Nếu để đến hôm sau mới ăn thì phải rửa, lau khô n−ớc rồi mới để vào tủ lạnh.
- Hai thứ quả không nên để trong tủ lạnh lâu ngày là chuối và chanh t−ơi vì hai loại quả này chịu lạnh rất kém.