5.1. Kết luận
Với các ựàn gà nuôi sinh sản, tỷ lệ nuôi sống của gà VP2Ri ựạt 96,31- 99,64%. Khối lượng cơ thể lúc 19 tuần tuổi của gà VP2Ri ựạt 2305,20 g ựối với gà trống và 1535,00 g ựối với gà mái. Lượng thức ăn thu nhận của cả giai ựoạn 0-19 tuần tuổi của gà VP2Ri là 8016,75 g ựối với gà trống và 7547,75 g ựối với gà mái. Tuổi thành thục sinh dục của gà VP2Ri là 147 ngày tuổi. Tỷ lệ ựẻ trung bình ở 38 tuần tuổi của gà VP2Ri là 42,69%. Năng suất trứng ựến 38 tuần tuổi của gà VP2Ri ựạt 53,79 quả/mái. Tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng của gà VP2Ri ựạt 3,01 kg. Tỷ lệ trứng có phôi của gà VP2Ri là 82,61%. Tỷ lệ gà loại I/tổng số trứng có phôi của gà VP2Ri là 84,21%. Sản lượng trứng của gà VP2Ri không cao nên không nên khuyến cáo sử dụng gà VP2Ri ựể làm mái nền.
đối với các ựàn gà nuôi lấy thịt, gà VP2Ri có tỷ lệ nuôi sống ựến 12 tuần tuổi ựạt 96,67%. Khối lượng cơ thể ựạt 1481,60 g. Gà VP2Ri có tỷ lệ thân thịt là 73,76% (trống) và 73,67% (mái), tỷ lệ thịt ựùi là 20,90% (trống) và 18,69% (mái), tỷ lệ thịt lườn là 19,65% (trống) và 19,67% (mái). Tỷ lệ mỡ bụng thấp, ựạt 0,60% (trống) và 1,25% (mái). Tỷ lệ mất nước bảo quản là 2,48%, tỷ lệ mất nước chế biến ựạt 31,20%. chỉ số pH sau 24h ựạt 6,03. độ dai sau 24h ựạt 3,41kg. Tỷ lệ protein của VP2Ri ựạt 21,04%. Con lai Vp2Ri có màu lông hấp dẫn, hợp thị hiếu người tiêu dùng, khả năng sinh trưởng khá tốt, thành phần thân thịt và chất lượng thịt ựạt mức khá so với các giống khác. Do ựó, con lai VP2Ri thắch hợp ựể ựưa vào sản xuất, nuôi lấy thịt.
5.2. đề nghị
đề nghị tiếp tục theo dõi, ựánh giá chắnh xác hơn nữa khả năng sinh sản và sinh trưởng của con lai VP2Ri.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 76