Việt Nam nằm trong vùng khắ hậu nhiệt đới, là một nước có hệ thực vật rất phong phú và đa dạng, phát triển quanh năm. Trong đó, có nhiều lồi cây chứa các hợp chất có hoạt tắnh sinh học, có thể ứng dụng làm nguyên liệu cho ngành sản xuất hóa dược và thuốc bảo vệ thực vật (BVTV).
Trong lĩnh vực phịng trừ các cơn trùng gây hại, từ lâu ở Việt Nam người ta ựã biết sử dụng một số loại cây phục vụ mục đắch nàỵ Cụ thể, các cây ruốc cá, củ ựậu, hạt thàn mát ựã được dùng để phịng trừ sâu hại cây trồng, diệt chuột trong nhà, đánh bắt cá ngồi đồng ruộng. Lá xoan ta phơi khơ cho vào chum đựng hạt giống cây trồng để trừ mối mọt. Dùng khói khi ựốt của một số cây như cây chổi sể ựể xua ựuổi muỗi, nước ựiếu ựể trừ rệp sáp hại cây cảnh như vạn tuế, thiên tuế, hương sả để xua đuổi cơn trùng, gỗ thơng để trừ mối, v.v.
Vào những năm 60 của thế kỷ 20, đã có nhiều cơng trình nghiên cứu thăm dị hiệu lực trừ sâu của một số cây độc như hạt thàn mát, hạt mác bát, hạt củ ựậu, rễ dây mật, v.v. Những năm 80, những cơng trình tiến hành tại phòng Nơng dược ỜViện Hóa Học cơng nghiệp (nay là Viện Hóa học cơng nghiệp Việt Nam) ựã tiến hành nghiên cứu thuốc BVTV có nguồn gốc thảo mộc ựể ứng dụng vào thực tế, như dịch chiết Eugenol từ dầu hương nhu làm nguyên liệu tổng hợp Metyl eugenol làm chất dẫn dụ ruồi vàng hại cam
Dacus dorsalid (đào Văn Hoằng, 1983) [6]
Từ năm 1979 ựến 1981, Cục Bảo vệ thực vật ựã tiến hành ươm trồng
cây Ruốc cá (Derris sp.) và sản xuất một số dạng chế phẩm từ rễ cây này được thử nghiệm để phịng trừ một số loại sâu như sâu ba ba, rệp hại bông, sâu tơ, rầy xanh, bọ xắt muỗi hại chè. đã tách chiết và xác ựịnh ựược hàm lượng Rotenone trong rễ cây Derris elliptia (Trần Quang Hùng và ctv, 1985; Lê Trường, 1987) [8, 26]
Năm 1992, Trung tâm Cơng nghệ Hóa học, Viện Khoa học Việt Nam sản xuất thử nghiệm các chế phẩm BQ-01, chủ yếu từ quả xoan và một số cây có tinh dầu khác, chế phẩm này có tắnh xua đuổi rất tốt ựối với các loại mọt
hại kho lương thực (Trần Minh Tâm, 1992) [17]. Bộ môn sinh thái , Viện Sinh thái và tài nguyên sinh vật ựã sản xuất thử chế phẩm ST3 từ cây Thanh hao hoa vàng và phối hợp với Viện BVTV nghiên cứu, thử nghiệm hiệu lực của chế phẩm này với một số sâu hại rau và lúa (Vũ Quang Côn và ctv, 1993) [5]. Nguyễn Thị Minh Tâm và ctv (1992) [16] ựã thắ nghiệm trong nhà lưới cho thấy hạt bình bát và lá thuốc lá ở nồng độ 10% có thể khống chế được rầy lưng trắng, rễ cây ruốc cá và lá bạch ựàn chanh ở nồng ựộ 15% có thể làm giảm mật ựộ rầỵ
Năm 1995, Viện Bảo vệ thực vật ựã xác ựịnh có 53 loại cây độc ở 10 tỉnh phắa bắc Việt Nam, trong đó có nhiều cây triển vọng chế biến và sử dụng làm thuốc thảo mộc trừ sâu cây Derris trừ sâu tơ hiệu lực ựạt 70 Ờ 80%, rầy xanh hại chè, rệp hại bông; cây xoan ta trừ sâu cuốn lá, sâu khoang, sâu xanh, sâu tơ hiệu lực đạt trung bình 50 Ờ 60%; cây thuốc lào và thuốc lá có thể trừ được bọ trĩ, bọ xắt dài, cuốn lá nhỏ hại lúa, rệp hại ngô, rệp cải, sâu tơ, sâu xanh bướm trắng hại rau họ hoa thập tự, nhện ựỏ hại cam; hạt củ ựậu trừ sâu hại rau họ hoa thập tự, bọ xắt đùi to, bọ nẹt (Nguyễn Văn Tuất, Lê Văn Thuyết, 2000) [28]. Năm 2000 Ờ 2001, Viện Bảo vệ thực vật ựã công bố kết quả thực hiện dự án Ộđiều tra ựánh giá các cây có độc tắnh trừ sâu để sản xuất thuốc trừ sâu thảo mộcỢ. đã tiến hành ựiều tra thu thập trên 11 tỉnh trong phạm vi cả nước xác định có 137 lồi cây độc chia 3 nhóm:
Nhóm I: Gồm 23 lồi có ựộc tắnh cao, hiệu quả sinh học rõ rệt, tiềm năng nguyên liệu lớn, triển vọng khai thác nguyên liệu tốt như: Hạt củ ựậu, Bình bát, Cà độc dược, Cứt lợn, Ruốc cá, Gấu tầu, Na, Neem, Sở, Thàn mát, Nghể, Thanh hao hoa vàng, thuốc lá, thuốc lào, Trẩu, Xoan, v.v.
Nhóm II: Gồm 55 lồi cũng có độc tắnh cao, hiệu quả sinh học, tiềm năng nguyên liệu khá, có triển vọng khai thác sử dụng như: Bạch đàn, Bồ hịn, Bồ kết, Cỏ lào, cỏ sữa lá to, Cúc vạn thọ, đào, Húng chanh, Keo dậu, Ké đầu ngựa, Lá ngón, Mần tưới, v.v.
Nhóm III: Gồm 59 lồi có tắnh độc thấp như Bạc hà, Bìm Bìm, Hương nhu tắa, Long não, v.v.
Nguyễn Văn Liêm và cs. (2008) [12] ựã ựánh giá 2 loại thuốc thảo mộc dạng bột PN- Funaton 1 và PN- Funaton 2 đối với mọt hại kho trong phịng thắ nghiệm. đã xác định PN- Funaton 1 ở liều lượng 0,5% và 0,1% gây chết 100% số mọt sau 72 giờ xử lắ cịn PN- Funaton 2 ở liều lượng 0,5% ựạt hiệu quả 82,89%, ở liều lượng 0,5% chỉ ựạt 67,81% số mọt sau 72 giờ; Tác giả cũng chỉ rõ ở những cơng thức xử lý thuốc mọt trưởng thành cịn tránh tiếp xúc với hạt ngơ có thuốc. Chứng tỏ ngồi tác dụng diệt mọt, thuốc cịn có tác dụng xua ựuổị
để thỏa mãn nhu cầu về lương thực và thực phẩm, ngành nơng nghiệp trên tồn thế giới ựã phát triển theo chiều hướng tập trung thâm canh. Nhưng khi thâm canh trồng trọt thì khơng chỉ làm tăng năng xuất cây trồng mà tăng cả sự thiệt hại do các dịch hại gây ra, ựể bảo vệ mùa màng người nơng dân sử dụng thuốc hóa học là tất yếụ Tuy nhiên, việc sử dụng tràn lan, khơng có kiểm sốt các loại thuốc trừ sâu hóa học đã tạo ra nguy cơ ngộ ựộc thực phẩm, ô nhiễm mơi trường, các sản phẩm có dư lượng thuốc BVTV gặp rất nhiều khó khăn khi xuất khẩu sang thị trường các nước phát triển
Bắt ựầu từ những năm 2000, trong danh mục thuốc BVTV ựược phép sử dụng ở Việt Nam ựã xuất hiện những sản phẩm có nguồn gốc thảo mộc. Năm 2001, Viện Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và PTNT) ựã ựăng ký
thuốc khử trùng kho Gu chung Jing 25DP, trong thành phần chứa thảo mộc 25%. Một số cơng ty nước ngồi đã đăng ký sản phẩm thuốc trừ sâu chứa 0,1 Ờ 0,3% hoạt chất là Azadirachtin, chiết xuất từ cây Neem (xoan Ấn độ).
Cũng trong năm 2001, Công ty Thuốc sát trùng Việt Nam (VIPESCO) ựã nghiên cứu thành cơng và đăng ký thuốc trừ sâu thảo mộc VINEEM 0,15 ND, chứa 0,15% hoạt chất Azadirachtin chiết từ cây xoan trồng ở Ninh Thuận (đào Văn Hoằng và CS, 2001), sản phẩm có thể diệt được nhiều đối tượng như sâu, bướm, rầy, nhện, mọt, tuyến trùng và các côn trùng y tế. Các sản phẩm có nguồn gốc thảo mộc được khuyến cáo sử dụng trong chương trìnhg phịng trừ dịch hại tổng hợp (IPM) ở các nước phát triển và Việt Nam
Thời gian gần ựây, thuốc BVTV có nguồn gốc thảo mộc ựã bắt ựầu ựược sử dụng ở Việt Nam do những tắnh chất ưu việt với sản phẩm và mơi trường. Năm 2008, đã có tổng cộng gần 40 loại thuốc thảo mộc ựược ựăng ký sử dụng, trong đó có 11 loại thuốc trừ sâu, 12 loại thuốc trừ nấm bệnh, 7 loại thuốc trừ ốc, 4 loại thuốc dẫn dụ, 3 loại chất hỗ trợ, 1 loại thuốc khử trùng (Danh mục thuốc BVTV ựược phép sử dụng ở Việt Nam năm 2008). Những hoạt chất chủ yếu ựược sử dụng là Saponin (trẩu, sở và một số cây khác), Matrin (cây hòe), Eugenol (Hương nhu), Carvacrol (cỏ Xạ hương), Oligo Ờ alginate (rong biển), Rotenone (Ruốc cá) và một số tinh dầu như dầu chanh, cam, dầu hạt bơng, dầu đinh hương, dầu tỏi,..
1.2.2.3. Nghiên cứu sử dụng thảo mộc phòng trừ rệp sáp hại cây trồng
Từ lâu, nhân dân ta đã có kinh nghiệm dùng một số cây độc ựể trừ rệp như sử dụng hạt củ ựậu, nước ựiếu trừ rệp sáp hại cây cảnh vạn tuế, thiên tuế. Công ty TNHH Thành Phương cũng ựã ựăng ký sử dụng thuốc thảo mộc có tên thương mại là TP- Thần điền 78SL có hoạt chất là Saponozit 46% và Saponin acid 32% ựể trừ rệp sáp, rệp vảy xanh, rệp nâu trên cây cà phê,
xoài, rệp muội trên nhãn vải, bọ trĩ trên dưa chuột, rầy xanh, bọ cánh tơ, nhện đỏ trên chè.
Cơng ty TNHH XNK Quốc tế Sara cũng ựã ựăng ký thương mại một loại thuốc thảo mộc có tên là Dibonin 5WP, 5SL, 5GR có hoạt chất là Rotenone 2,5% phối hợp với Saponin 2,5% trừ một số rệp sáp, rệp vảy xanh, rệp muội,.. hại cà phê, hồ tiêu, cam, quýt, trừ bọ nhảy, sâu xanh trên rau cải, trừ sâu xanh, sâu tơ, sâu xanh da láng trên bắp cải, rau cải xanh, rầy chổng cánh trên bầu bắ, dưa chuột, cam quýt, nho và một số sâu hại trên cây cảnh
[9]. Năm 1995, Viện BVTV ựã xác ựịnh có 53 lồi cây độc có khả năng khai
thác sử dụng làm thuốc trừ sâu phòng trừ một số loại rệp và một số sâu hại cây trồng (Nguyễn Văn Tuất, Lê Văn Thuyết, 2000)
Từ những tư liệu có được cho thấy, nguồn thảo mộc tự nhiên ựể phát triển thuốc trừ sâu thảo mộc ựược nghiên cứu sâu và ựược sử dụng khá rộng rãi ở nhiều nước trên thế giớị Tuy nhiên, ở Việt Nam, kết quả nghiên cứu về thuốc thảo mộc trừ dịch hại còn rất hạn chế, mới chỉ tập trung vào việc ựiều tra xác định các lồi thực vật có tắnh độc đối với sâu hại, cịn việc ứng dụng các loại chế phẩm thảo mộc trong bảo vệ thực vật chưa nhiềụ Vì vậy, việc nghiên cứu ựánh giá và sử dụng các loại thảo mộc để phịng chống rệp sáp cũng như các ựối tượng dịch hại khác trên cây trồng là yêu cầu cần thiết, ựể đáp ứng u cầu sản xuất trong phịng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng ngoài đồng ruộng và nơng sản bảo quản trong khọ
CHƯƠNG 2