6. Ống dẫn khối nấu đã đạt nhiệt độ 62 – 620C 13 Phao chỉ mức
7.2 Tính các công trình xây dựng
7.2.1 Khu sản xuất chính
Khu sản xuất chính bao gồm 3 khu: khu nấu – đường hóa – nhân giống, khu lên men, khu chưng cất – tinh chế.
7.2.1.1 Khu nấu – đường hoá và nhân giống.
Khu này được xây dựng 2 tầng để tận dụng được sự chiếu sáng, thông gió và tận dụng sự tự chảy của nguyên liệu giảm năng lượng cho sự vận chuyển.
• Tầng 1: bước cột 6m, nhịp nhà 18m, kích thước: 42 × 12 × 7,2 (m).
• Tầng 2: bước cột 6m, nhịp nhà 18m, kích thước: 42 × 12 × 7,2 (m). Diện tích của khu nấu – đường hóa: 504 (m2).
7.2.1.2 Khu lên men
Khu lên men và nấu – đường hóa đặt gần nhau để tiết kiệm đường ống và giảm hao hụt dịch đường.
Phân xưởng lên men nhà 2 tầng:
• Tầng 1: Bước cột 6m, nhịp nhà 18m, kích thước: 36 x 18 x 7,2(m).
• Tầng 2: Bước cột 6m, nhịp nhà 18m, kích thước: 36 x 18 x 7,2(m). Diện tích phân xưởng lên men là: 648 (m2).
7.2.1.3 Khu chưng cất – tinh chế.
Khu chưng cất – tinh chế được xây dựng gần khu lên men để tiết kiệm đường ống cũng giống như sự hao hụt giấm chín. Đây là khu chứa thiết bị có chiều cao, tải trọng lớn do đó đòi hỏi xây dựng phải đảm bảo tải trọng.
Phân xưởng chưng cất –tinh chế là nhà 3 tầng:
• Tầng 1: Kích thước: 18 x 9 x 4,8 m.
• Tầng 2: Kích thước: 18 x 9 x 4,8 m.
• Tầng 3: Kích thước: 18 x 9 x 4,8 m.
• Tầng 4: Kích thước: 18 x 9 x 4,8 m.
Diện tích phân xưởng chưng cất và tinh chế là: 162 (m2). 7.2.2 Phân xưởng cơ điện
Phân xưởng là nhà một tầng kích thước 18 × 9 × 6 (m). Diện tích: 162 m2.
7.2.3 Kho nguyên liệu
Đây là nơi dự trữ nguyên liệu sắn để cung cấp cho phân xưởng nấu, lượng nguyên liệu trong kho đủ sản xuất trong 20 ngày. Nguyên liệu được cho vào bao 50 kg, kích thước bao: chiều dài bao 0,8 (m), đường kính bao 0,5 (m).
Trong kho các nguyên liệu sếp chồng nhau tạo thành khối. Lượng sắn cần sản xuất trong một ngày: 50000 (kg).
Lượng sắn dùng trong 10 ngày là: 50000 × 20 = 1.000.000 (kg) Thể tích một bao nguyên liệu chiếm chỗ:
157, , 0 25 , 0 14 , 3 8 , 0 2 = × × = × × =h R V π (m3)
Thể tích nguyên liệu chiếm chỗ: V1=
3140157 157 , 0 50 1000000 = × (m3)
Chọn hệ số chứa đầy của kho là 0,6 thể tích thực nguyên liệu chiếm chổ:
VTT = 333 , 5233 6 , 0 3140 = (m3) Kích thước kho: 31 × 24 × 7,2 (m).
Diện tích của kho: 720 (m2). 7.2.4 Kho thành phẩm
Kho thành phẩm được xây dựng cách nhà sản xuất chính một khoảng thích hợp để đề phòng hoả hoạn xảy ra sẽ không ảnh hưởng đến nhà sản xuất chính.
Thùng chứa cồn trong kho có dạng hình trụ, được chế tạo bằng thép. Lượng cồn sản xuất trong một ngày là 19877,71 (lít) = 19,878 (m3). Kho thành phẩm xây dựng có kích thước chứa lượng thành phẩm sản xuất trong 15 ngày: 298,177 m3.
Chọn thùng thân hình trụ có đường kính là 2,675 (m), chiều cao thùng 5,182 (m). Thể tích của mỗi thùng là V = ×R ×h 2 π = 3,14 × 1,3382 × 5,182 = 29,13 (m3). Số thùng cần dùng là: 257 , 10 13 , 29 777 , 298 = . Chọn 11 thùng.
Chọn ba dãy thùng chứa song song nhau, mỗi dãy thùng cách nhau 1 (m), trong cùng dãy thùng sắp xếp các thùng gần nhau.
Kích thước của kho thành phẩm: 18 × 12 × 7,2 (m), diện tích kho: 216 (m2) 7.2.5 Phân xưởng lò hơi
Phân xưởng lò hơi do dễ cháy nổ nên đặt cuối hướng gió. Phân xưởng này chứa các thiết bị lò hơi và các bộ phận của hệ thống tạo hơi đốt cho nhà máy.
Xây dựng phân xưởng kích thước: 12 × 6 × 7,2 (m), diện tích: 72(m2). 7.2.6 Nhà hành chính Bao gồm các phòng sau : - Phòng giám đốc: 6×4=24 (m2). - Phòng phó giám đốc: 2×( 6×4)= 48(m2). - Phòng tài vụ: 6 × 4 = 24 (m2) - Phòng tổ chức hành chính: 6×4 =24 (m2) - Phòng kỹ thuật: 6 × 4 = 24 (m2)
- Phòng kế hoạch kinh doanh: 6×4=24(m2)
- Hội trường: 18 × 6 = 108 (m2)
- Phòng y tế: 6 × 4 = 24 (m2)
- Phòng KCS: 6×4=24 (m2).
Tổng diện tích: 288 (m2)
Xây dựng nhà hai tầng với kích thước:
• Tầng 1: (30 × 6 × 4) m.
• Tầng 2: (30 × 6× 4) m. 7.2.7 Trạm xử lí nước
Dùng để xử lí nước dùng cung cấp cho lò hơi, nấu, lên men, chưng cất, sinh hoạt, vệ sinh thiết bị.
Diện tích của trạm nước: 36 (m2). 7.2.8 Tháp nước
Dùng để chứa nước đã qua xử lý để cung cấp cho các phân xưởng sản xuất trong nhà máy.
Kích thước tháp nước: chiều cao 12 (m), đường kính 4(m). Diện tích đài nước là: 16 (m2).
7.2.9 Nhà vệ sinh, nhà tắm
Tính cho 60 % của ca đông nhất: 60 × 67/100 = 41 (người).
Xây dựng nhà tắm và vệ sinh riêng cho khu nam và nữ, nhà máy có tỉ lệ nam khoảng 50%, tỉ lệ nữ khoảng 50%. Số phòng tắm tính trung bình: 7 (người/phòng).
Vậy cần xây dựng 6 phòng, trong đó có 3 phòng nam và 3 phòng nữ. Kích thước mỗi phòng: 2 × 1,5 × 3 (m).
Phòng WC tương tự là 6 phòng. Kích thước mỗi phòng: 2 × 1,5 × 3 (m). Diện tích của các phòng tắm là: 18 (m2).
Diện tích của các phòng vệ sinh là: 18 (m2). Diện tích toàn khu vệ sinh – tắm: 54 (m2). 7.2.10 Nhà ăn, căntin
Tính cho 2/3 số lượng công nhân của ca đông nhất:
4567 67 3 2 = × người Diện tích cho mỗi người là 2,25 (m2), diện tích nhà ăn: 45 × 2,25 = 102 (m2).
Kích thước nhà ăn: 12 × 9 × 4 (m), diện tích của nhà ăn, căn tin: 108 (m2) 7.2.11 Nhà chứa máy phát điện dự phòng
Để đảm bảo cho nhà máy sản xuất liên tục khi điện mất đột ngột, nhà máy có trang bị máy phát điện dự phòng.
7.2.12 Trạm biến áp
Trạm biên áp để hạ thế đường cao áp xuống lưới điện nhà máy sử dụng. Trạm nằm ở góc nhà máy nơi ít người qua lại.
Kích thước trạm: 4×4×6(m). Diện tích: 16(m2).
7.2.13 Gara ôtô
Đây là nơi để xe của nhà máy và cũng là trạm bảo quản và sửa chữa xe. Số xe của nhà máy bao gồm:
• 01 xe lãnh đạo nhà máy.
• 03 xe đưa đón công nhân.
• 05 xe chở hàng.
Kích thước gara: 24 × 6 × 6 m. Diện tích Gara ôtô: 144 (m2). 7.2.14 Nhà để xe
Tính 80 % công nhân ở ca đông nhất: 67 (người). 1 m2 cho 1 xe máy nên diện tích là: 67 (m2).
Kích thước là: 12 × 6 × 3 (m). Diện tích của nhà để xe : 72 (m2). 7.2.15 Phòng thường trực và bảo vệ
Phòng xây dựng gần cổng ra vào nhà máy. Gồm 2 phòng, 1 phòng ở cổng trước và 1 phòng ở cổng sau.
Kích thước mỗi phòng: 4 × 4 × 4 (m). Diện tích 2 phòng: 32 (m2).
7.2.16 Khu xử lý bã và nước thải
Kích thước khu xử lý bã: 24 × 6 (m). Diện tích: 144 (m2)
Khu xử lý nước thải : 12 × 6 (m). Diện tích : 72 (m2).
7.2.17 Kho nhiên liệu
Dùng để chứa dầu đốt cho lò hơi, xăng xe và máy phát dự phòng. Kích thước: 12 × 6 × 5 (m).
7.2.18 Trạm bơm
Kích thước của trạm bơm: 6 × 6 × 4 (m). Diện tích trạm bơm: 36 (m2).
7.2.19 Trạm máy nén và thu hồi CO2 Kích thước: 30 × 18 × 6 (m).
Diện tích trạm máy nén và thu hồi CO2: 540 (m2). 7.2.20 Bàn cân nguyên liệu
Kích thước : 6 x 3 (m). Diện tích : 18 (m2).
Bảng 7.3. Bảng tổng kết các công trình
STT Tên công trình Kích thước (m) Diện tích (m2)
1 Khu nấu - đường hóa 48 × 12 × 17,4 504
2 Khu chưng cất – tinh chế 18 × 9 × 22,2 162
3 Phân xưởng cơ điện 18 × 9 × 6 162
4 Khu lên men 36 × 18 × 17,4 648
5 Kho nguyên liệu 40 × 18 × 7,2 720
6 Kho thành phẩm 18 × 12 × 7,2 216
7 Phân xưởng lò hơi 12 × 6 × 7,2 72
8 Nhà hành chính 30 × 6 × 8 180
9 Trạm xử lý nước 6 × 6 × 6 36
10 Tháp nước H = 12 , D = 4 16
11 Nhà vệ sinh – nhà tắm 9 × 6 × 3 54
12 Nhà ăn – căn tin 12 × 9 × 4 108
13 Trạm biến áp 4 × 4 × 6 16
14 Trạm bơm 6 × 6 × 4 36
15 Nhà chứa máy phát điện dự phòng 6 × 6 × 6 36
16 Gara ôtô 24 × 6 × 6 144
17 Nhà để xe máy 12 × 6 × 4 72
18 Phòng thường trực bảo vệ 2 × (4 × 4 × 4) 32
19 Kho nhiên liệu 12 × 6 × 5 72
STT Tên công trình Kích thước (m) Diện tích (m2)
21 Xử lý nước thải 12 × 24 × 6 288
22 Trạm máy nén, lạnh và thu hồi CO2 30 × 18 × 6 540
23 Bàn cân nguyên liệu 6 × 3 18
Tổng cộng 4276