phạm.
9.1.3 Những yêu cầu cụ thể về an toàn lao động
9.1.3.1Chiếu sáng và đảm bảo ánh sáng khi làm việc
Phải đảm bảo độ sáng tối thiểu trong nhà sản xuất. Ban ngày cần tận dụng ánh sáng tự nhiên, ban đêm sử dụng ánh sáng nhân tạo phải đảm bảo đủ ánh sáng.
9.1.3.2Thông gió
Nhà sản xuất và làm việc phải được thông gió tốt.
9.1.3.3An toàn về điện
Các thiết bị điện phải có hệ thống báo động khi có sự cố, phải có rơle đề phòng khi quá tải, các mạch điện phải kín, đặt nơi khô ráo.
9.1.3.4An toàn sử dụng thiết bị
- Thiết bị, máy móc phải sử dụng đúng chức năng đúng công suất.
- Mỗi loại thiết bị phải có hồ sơ rõ ràng, sau mỗi ca làm việc phải có sự bàn giao máy móc, nêu rõ tình trạng để ca sau xử lí.
- Thường xuyên theo dõi chế độ làm việc của máy móc, có chế độ vệ sinh, sát trùng vô dầu mỡ thiết bị.
9.1.3.5Phòng chống cháy nổ
Đối với nhà máy rượu việc phòng chống chảy nổ là rất quan trọng do sản phẩm nhà máy là cồn rất dễ cháy nổ, phải có đủ nước và thiết bị chữa cháy.
9.1.3.6An toàn về hoá chất
Các hoá chất phải đặt đúng quy định. Khi sử dụng phải tuân theo quy định đề ra tránh gây độc hại, ăn mòn và hư hỏng thiết bị.
9.1.3.7Chống sét
Để đảm bảo an toàn cho các công trình nhà máy, phải có cột thu lôi cho các công trình ở vị trí cao.
9.2Vệ sinh nhà máy
Vấn đề vệ sinh xí nghiệp có ý nghĩa cực kỳ quan trọng đối với nhà máy sản xuất cồn. Nếu tiêu chuẩn vệ sinh trong nhà máy không đảm bảo sẽ tạo điều kiện cho vi sinh vật gây bệnh phát triển.
9.2.1 Vệ sinh cá nhân của công nhân