C- Củng cố dặn dũ: Hướng dẫn học sinh chơi trũ đố bạn theo yờu cầu trang 77 SGK
BÀI: Sự biến đổi húa học
Tiết: 38 Tuần: 19
I - MỤC ĐÍCH - YấU CẦU:
* Sau bài học, HS biết :
- Phỏt biểu định nghĩa về biến đổi húa học.
- Phõn biệt sự biến đổi húa chất và sự biến đổi lớ húa.
- Thực hiện một số trũ chơi cú liờn quan đến vai trũ của ỏnh sỏng và nhiệt độ biến đổi húa chất.
II - ĐỒ DÙNG DẠY HỌC:
- Hỡnh SGK tr.70, 71.
- Một ớt đường trắng lon sữa bũ sạch
III - CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC:
Thời gian
Nội dung kiến thức và kỹ năng cơ bản
Phương phỏp, hỡnh thức cơ bản
Hoạt động của GV Hoạt động của HS
5’ A - kiểm tra bài cũ: - Nờu cỏch tạo ra 1 dung dịch
- Nờu cỏch tỏch cỏc chất ra khỏi dung dịch. -Nhận xột , đỏnh giỏ. - 2 HS lờn TLCH - Lớp nhận xột, bổ sung 30’ b - bài mới:
Giới thiệu bài Giới thiệu, nờu mục đớch yờu cầu của tiết học. Ghi đầu bài. Giở SGK, ghi vở.
* Hoạt động 1 : Hoạt động 1 : Làm thớ nghiệm * Mục tiờu: Giỳp học sinh biết làm thớ nghiệm để nhận ra sự biến
+ Bước 1: Giỏo viờn giao nhiệm vụ cho cỏc nhúm.
* Thớ nghiệm 1: đốt tờ giấy - Mụ tả hiện tượng xảy ra
- Khi bị chỏy, tờ giấy cũn giữ được tớnh chất ban đầu của nú khụng?
- Làm việc theo nhúm. - Nhúm trưởng điều khiển nhúm mỡnh làm thớ nghiệm đổi từ chất này thành chất khỏc. Phỏt biểu định nghĩa về sự biến đổi
* Thớ nghiệm 2: Chưng đường trờn ngọn lửa (cho đường vào lon sữa bũ đun trờn ngọn lửa đốn cồn).
- Mụ tả hiện tượng xảy ra.
- Dưới tỏc dụng của nhiệt đường giữ được tớnh chất ban đầu của nú khụng?
- Nờu thử xem sau khi chuyển màu đường cũn vị ngọt khụng?
+ Bước 2:
GV chốt: Hiện tượng chất này bị biến đổi thành chất khỏc như 2 thớ nghiệm kể trờn gọi là gỡ?
- Sự biến đổi húa học gọi là gỡ?
- Làm việc cả lớp. - Đại diện lờn trỡnh bày nhúm khỏc bổ sung.
Kết luận : sự biến đổi từ chất này thành chất khỏc gọi là sự biến đổi húa học. Học sinh nhắc lại và ghi vở. * Hoạt động 2 : thảo luận * Mục tiờu: Học sinh phõn biệt được sự biến đổi húa học và sự biến đổi lý học. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
+ Bước 1: Yờu cầu học sinh quan sỏt cỏc hỡnh trang 79 SGK, thảo luận và trả lời cõu hỏi.
- Trường hợp nào cú sự biến đổi húa học? Tại sao lại kết luận như vậy? - Trường hợp nào cú sự biến đổi lớ học? Tại sao lại kết luận như vậy?
- Nhúm trưởng điều khiển cỏc bạn trong nhúm thảo luận cỏc trường hợp.
+ Bước 2: Bỏo cỏo kết quả thảo luận.
- Làm việc cả lớp - Đại diện cỏc nhúm trả lời: nhúm khỏc bổ sung.
* Kết luận: Sự biến đổi từ chất này thành chất khỏc gọi là sự biến đổi húa học
5’ C- Củng cố- dặn dũ: - Thế nào là sự biến đổi húa học ? Sự biến đổi húa học khỏc sự biến đổi lý học như thế nào ? Cho vớ dụ - GV nhận xột tiết học.
- Chuẩn bị bài sau
BÀI: Sự biến đổi húa học
Tiết: 39 Tuần: 20
I - MỤC ĐÍCH - YấU CẦU:
* Sau bài học, HS biết :
- Phỏt biểu định nghĩa về biến đổi húa học.
- Phõn biệt sự biến đổi húa chất và sự biến đổi lớ húa.
- Thực hiện một số trũ chơi cú liờn quan đến vai trũ của ỏnh sỏng và nhiệt độ biến đổi húa chất.
II - ĐỒ DÙNG DẠY HỌC:
- Vụi, giấy cắt vụn, quần ỏo phơi bạc màu.
III - CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC:
Thời gian
Nội dung kiến thức và kỹ năng cơ bản
Phương phỏp, hỡnh thức cơ bản
Hoạt động của GV Hoạt động của HS
5’ A - kiểm tra bài cũ: - Sự biến đổi húa học là gỡ?
- Nờu lại thớ nghiệm 1 và nhận xột hiện tượng của thớ nghiệm 1?
-Nhận xột , đỏnh giỏ.
- 2 HS lờn TLCH - Lớp nhận xột, bổ sung
30’ b - bài mới:
Giới thiệu bài
Giới thiệu, nờu mục đớch yờu cầu của tiết học. Ghi đầu bài.
Giở SGK, ghi vở. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
*
Hoạt động3 : Trũ chơi "Chứng minh vai trũ của nhiệt trong biến đổi húa học.
+ Bước 1: Giỏo viờn phổ biến trũ
chơi - Làm việc theonhúm. - Nhúm trưởng điều khiển cỏc bạn chơi trũ chơi tr80 SGK * Mục tiờu: Học sinh thực hiện một số trũ chơi cú liờn quan đến vai trũ của nhiệt trong biến đổi húa học
+ Bước 2: Giỏo viờn hướng dẫn từng nhúm giới thiệu cỏc bức thư của nhúm mỡnh với cỏc bạn trong nhúm khỏc.
* Kết luận:Sự biến đổi húa học cú thể xảy ra dưới tỏc dụng của nhiệt.
- Làm việc cả lớp * Hoạt động 4 : Thực hành xử lý thụng tin trong SGK * Mục tiờu: học sinh nờu được vớ
+ Bước 1: Giỏo viờn yờu cầu cỏc nhúm đọc thụng tin, quan sỏt hỡnh vẽ để trả lời cõu hỏi ở mục thực hành theo SGK tr 80, 81 - Làm việc theo nhúm - Nhúm trưởng điều khiến nhúm mỡnh đọc thụng tin, tỡm cõu trả lời.
học. trỡnh bày kết quả.Cỏc nhúm khỏc nhận xột bổ sung.
* Kết luận: Sự biến đổi húa học cú thể xảy ra dưới tỏc dụng của ỏnh sỏng.
5’ C- Củng cố- dặn dũ: - Nờu 1 số VD về sự biến đổi húa học dưới tỏc dụng của nhiệt hoặc ỏnh sỏng.
- GV nhận xột tiết học. - Chuẩn bị bài sau
- Một vài học sinh nờu