3.1.4.1 Công tác quản lý năng lượng trong khách sạn
Khách sạn luôn có chính sách quản lý năng lượng khá chặt chẽ và công tác bảo dưỡng luôn được thực hiện thường xuyên. Công tác quản lý năng lượng được thực hiện song song với mô hình quản lý của khách sạn theo sơ đồ cấu trúc thu nhập và phản hồi thông tin.
Hình 3.1. Sơđồ cấu trúc chức năng quản lý năng lượng của khách sạn
Từ sơ đồ cấu trúc chức năng trên cho thấy hầu hết các bộ phận không chỉ thực hiện công tác chuyên môn mà phải tự giám năng lượng trong công việc hàng ngày. Nếu tình trạng bất thường xảy ra sẽ phản hồi thông tin đến bộ phận chuyên trách giải quyết tránh thất thoát xảy ra. Mô hình này giúp khách sạn quản lý năng lượng tương đối hiệu quả và nâng cao được hiệu quả sử dụng năng lượng.
Công cụ kỹ thuật quản lý năng lượng được sử dụng thông qua các thiết bị đo đếm điện năng. Các thiết bị này đều được phân bố tập trung ở 2 khu vực gần nhau nhằm dễ dàng thực hiện giám sát điện năng của các loại tải tiêu thụ. Hầu hết các tải được phân loại bố trí riêng rẽ theo mục đích sử dụng riêng, từ đó khách sạn họ lắp đặt các đồng hồ đo đếm tương ứng với mục đích sử dụng. Tổng số các đồng hồ đo đếm của khách sạn là 23 đồng hồ ( gồm 2 đồng hồ tổng và 21 đồng hồ phụ), ngoài ra còn lắp bổ sung thêm 4 đồng hồ nước đo lưu lượng nước sử dụng cho toàn khách sạn.
Qua các công cụ quản lý năng lượng trên đây hàng ngày khách sạn luôn có bộ phận theo dõi giám sát thu thập số liệu năng lượng tiêu thụ. Từ đó các bộ phận chuyên trách này thực hiện thống kê phân tích tình hình sử dụng năng lượng trong
ngày tương ứng với số liệu tình hình kinh doanh trong ngày. Với cơ cấu quản lý năng lượng như vậy sẽ giúp cho khách sạn cải thiện vấn đề sử dụng năng lượng.
Ngoài ra khách sạn luôn hưởng ứng các phong trào tiết kiệm điện và chống lãng phí thực hiện theo chỉ đạo của thủ tướng Chính Phủ. Ban Giám Đốc khách sạn cũng rất quan tâm đến vấn đề này luôn phát động nhiều phong trào tiết kiệm điện trong khách sạn với khẩu hiệu gây ấn tượng mạnh mẽ:
“TIẾT KIỆM LÀ GIẢI PHÁP SỐNG CÒN CỦA CHÚNG TA”
Cùng với việc phát động phong trào tiết kiệm điện ban Giám Đốc khách sạn đưa ra nhiều văn bản quyết định hướng dẫn tiết kiệm năng lượng, đây cũng có thể là dạng công cụ quản lý góp phần tích cực đến ý thức của nhân viên trong việc sử dụng năng lượng tiết kiệm khách sạn.
3.1.4.2 Các biện pháp bảo dưỡng.
Ngoài việc theo dõi năng lượng tiêu thụ, vấn đề bảo dưỡng thiết bị cũng rất được chú trọng đến. Hàng năm Khách sạn lập kế hoạch bảo trì và thay thế cụ thể cho từng thiết bị nhằm hướng đến hiệu quả sử dụng năng lượng của thiết bị tối ưu nhất luôn đảm bảo tính sẵn sàng hoạt động với hiệu suất cao nhất.
Lực lượng bảo trì, bảo dưỡng của khác sạn hiện có 22 người được phân chia nhiều lĩnh vực chuyên môn (điện, điện tử, điện lạnh, mộc, xây dựng,…) và được bố trí lịch làm việc hợp lý tương ứng và phù hợp với chuyên môn của mỗi người. Qua quá trình tổng kết và thu thập số liệu, khách sạn có hơn 46,446 giờ công bảo trì mỗi năm để chăm sóc bảo dưỡng tòa nhà đảm bảo tính hoạt động liên tục, chất lượng phục vụ khách cao nhất..
3.1.4.3 Các chương trình đào tạo.
Song song với các kế hoạch quản lý môi trường, công tác tiết kiệm năng lượng cũng được thực hiện đồng bộ. Một phần không thể thiếu trong công tác tiết kiệm năng lượng là chương trình đào tạo kiến thức và nhận thức của toàn thể nhân viên khách sạn. Chương trình đào tạo này khá đa dạng từ các công tác nâng cao nhận
thức đến hướng dẫn sử dụng năng lượng hiệu quả … , Chương trình đào tạo luôn được thực hiện thường xuyên và luôn được sự quan tâm từ lãnh đạo cấp trên. Ngoài ra với từng bộ phận chuyên môn, khách sạn còn bổ sung thêm một vài khóa học khác nhau để nâng cao kỹ năng tác nghiệp trong khi làm việc (đào tạo an toàn bảo hộ lao động, phòng cháy chữa cháy, khóa học về môi trường,…)
Khách sạn thường xuyên kết hợp với các đơn vị chuyên môn trong lĩnh vực này (Trung tâm tiết kiệm năng lượng TP HCM, Ener team,…) tham gia các khóa đào tạo về tiết kiệm năng lượng, cũng như kết hợp với tư vấn kiểm toán năng lượng.
3.1.5 Thông tin tiêu thụ năng lượng của tòa nhà
• Nhu cầu cao nhất/đỉnh (từng tháng) tháng 03/2007: 322,539 kWh
• Năng lượng sử dụng (từng tháng) năm 2007:
Lượng điện năng Tháng 2007 2006 2005 01 310,843 291,787 250,287 02 262,748 269,096 231,229 03 322,539 314,548 262,777 04 317,273 307,073 252,453 05 299,747 292,630 249,360 06 285,330 271,337 221,741 07 305,399 301,048 260,269 08 286,677 293,138 279,556 09 281,231 281,517 266,850 10 299,600 315,078 295,869 11 288,738 310,509 287,381 12 309,626 315,818 281,069 Tổng 3,569,751 3,563,579 3,138,841
Sau đây là biểu đồ thể hiện điện năng tiêu thụ theo tháng của khách sạn Majestic như sau:
200,000 210,000 220,000 230,000 240,000 250,000 260,000 270,000 280,000 290,000 300,000 310,000 320,000 330,000 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 Tháng KWh 2007 2006 2005 Hình 3.2. Biểu đồ thể hiện điện năng tiêu thụ theo tháng của năm 2005 đến 2007
Nhìn trên đồ thị thể hiện sự tiêu thụ điện năng theo tháng của các năm 2005 đến năm 2007 của khách sạn Majestic ta thấy rằng:
• Lượng điện năng tiêu thụ của khách sạn lớn nhất vào khoảng tháng 4 và tháng 5 của năm.
• Lượng điện năng tiêu thụ của khách sạn nhỏ nhất vào khoảng tháng 2, tháng 6 và tháng 9 của năm.
• Tháng 2 lượng điện năng tiêu thụ của khách sạn thấp nhất là do tháng 2 là tháng giữa của mùa đông ở miền Bắc, còn miền Nam thì rất mát mẻ do vậy điện năng sử dụng để vận hành hệ thống điều hòa gần được sử dụng rất hạn chế. Tháng 6 là tháng giao thời giữa cuối mùa Xuân và bước sang đầu mùa hè, và tháng 9 là thời điểm cuối mùa hè và đầu mùa thu nên lượng điện năng tiêu thụ của khách sạn vẫn là tương đối nhỏ.
• Tháng 4 điện năng tiêu thụ lớn là do nhiều yếu tố trong đó yếu tố đáng kể nhất phải nói đến là lượng khách du lịch tăng lên rất lớn, do vậy các hệ thống cơ
điện cũng như những hệ thống khác sử dụng năng lượng điện trong khách sạn đều phải hoạt động ở cường độ cao và mật độ dày, do vậy điện năng tiêu thụ của khách sạn vào những thời điểm này là rất lớn. Chính vì mật độ khách du lịch ở khách sạn rất đông nên cũng có rất nhiều các dịch vụ đi theo, nó cũng làm cho điện năng tiêu thụ tăng lên rất lớn.
• Ở đây chúng tôi chưa có được các con số thống kê chi tiết về lượng khách du lịch đến nghỉ ngơi an dưỡng tại khách sạn do vậy chưa đưa được một đồ thị thể hiện được tỷ lệ tiêu tốn điện năng tương đương với mật độ khách du lịch. Nhưng chắc chắn một điều là khi lượng khách du lịch đến khách sạn càng nhiều thì lượng điện năng tiêu thụ càng lớn, có thể nói lượng khách du lịch và lượng điện năng tiêu thụ của các thiết bị cơ nhiệt điện trong khách sạn là tỷ lệ thuận với nhau.
3.1.5 Nhận xét về QLNL và các giải pháp sử dụng NLTK&HQ đang được thực hiện hiện hiện
• Tòa nhà đã có mô hình quản lý năng lượng nhưng ở quy mô đơn giản, các phòng ban của mô hình quản lý năng lượng của tòa nhà chưa thực thể hiện được rõ vai trò và trách nhiệm của mình đối với vấn đề quản lý năng lượng khi sử dụng các thiết bị cơ điện của tòa nhà, từ đó vấn đề về sử dụng thật sự hiệu quả và tiết kiệm năng lượng chưa đạt được hiệu quả tối đa.
• Để đạt được hiệu quả thực hiện TKNL tại tòa nhà, lãnh đạo tòa nhà nên xây dựng và thiết lập mô hình quản lý năng lượng mới phù hợp hơn và rõ ràng hơn. Mô hình quản lý năng lượng này không những chỉ đơn thuần là việc kiểm soát việc sử dụng vận hành tiêu thụ năng lượng của các thiết bị máy móc, mà còn phải chú trọng đến việc tìm kiếm các giải pháp TKNL trong quá trình vận hành các máy móc thiết bị đó.
3.2 Khảo sát tại Tòa nhà Petro Vietnam Towers[10] 3.2.1 Tổng quan về tòa nhà Petro Vietnam Towers 3.2.1 Tổng quan về tòa nhà Petro Vietnam Towers 3.2.1 Tổng quan về tòa nhà Petro Vietnam Towers
Tòa nhà Petro Vietnam Towers là một trong những cao ốc văn phòng lớn nhất hiện nay trên địa bàn Thành phố du lịch Vũng Tàu hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh cho thuê văn phòng.
Tọa lạc tại số 8 Hoàng Diệu – ngay trung tâm Thành Phố Vũng Tàu, Petro Vietnam Towers luôn là địa điểm để các công ty hàng đầu trong và ngoài nước đặc biệt là các công ty hoạt động trong lĩnh vực dầu khí hoặc các công ty thương mại liên quan đến hoạt động thương mại toàn cầu đặt văn phòng tại đây.
Được xây dựng vào năm 1995 và đưa vào sử dụng năm 1997, Petro Vietnam Towers được thiết kế theo tiêu chuẩn quốc tế - tòa nhà hạng A, quy mô xây dựng lên đến 12 tầng với đầy đủ tiện nghi hiện đại về các dịch vụ: Điêu hòa không khí, thông tin liên lạc, hệ thống an toàn, chiếu sáng,… Tòa nhà được xây dựng với tổng diện tích sàn khoảng 18,349m2, diện tích sử dụng 13,707m2.
Định hướng và thiết kế của tòa nhà:
• Tòa nhà gồm 12 tầng và được xây dựng phân bổ như sau:
9 Tầng trệt: Chủ yếu là khu vực sảnh.
9 Tầng lửng chủ yếu là khu vực văn phòng quản lý tòa nhà.
9 Từ tầng 2 đến tầng 9 là khu vực văn phòng cho thuê
9 Tầng 10 là khu hội trường và nhà kho.
9 Tầng 11 và 12 là bố trí các thiết bị kỹ thuật
9 Tầng thượng là tầng kỹ thuật
• Về diện tích xây dựng có các số liệu cơ bản như sau:
9 Tổng diện tích sàn thô là 18,319m2.
9 Tổng diện tích tường bao (kể cả mái) là 9680 m2
9 Tỷ lệ giữa diện tích tường bao/ diện tích sàn thô là 0.53
9 Diện tích dành cho khu vực đậu xe là 1,900 m2
9 Diện tích có điều hòa không khí là 13,700 m2
• Tòa nhà có các hướng chính tiếp giáp các trục đường sau:
9 Mặt chính: Hướng Bắc giáp giao lộ Hoàng Diệu - Lê Lợi.
9 Mặt bên: Hướng Đông Bắc giáp đường Lê Lợi – đây là hướng đón gió mát từ biển thổi vào.
9 Mặt bên: Hướng Tây Bắc giáp đường Hoàng Diệu.
9 Mặt sau: Hướng Nam giáp đường Thủ Khoa Huân.
Các bề mặt bao che sử dụng một lượng kính trong rất lớn. Điều này tạo điều kiện rất tốt cho việc lấy ánh sáng tự nhiên, tuy nhiên cũng có nghĩa là cần phải có giải pháp ngay từ giai đoạn thiết kế nhằm làm giảm tối đa tác động của thời tiết đến tòa nhà mà đặc biệt là sự ảnh hưởng của nhiệt bức xạ mặt trời lên tòa nhà trong điều kiện khí hậu nhiệt đới của Thành Phố Vũng Tàu làm gia tăng phụ tải nhiệt của hệ thống Điều hòa không khí.
Hai mặt bên của tòa nhà là Hướng Đông Bắc và Tây Bắc là 2 hướng mà cường độ bức xạ mặt trời là thấp nhất.
Mặt trước hướng Bắc và mặt sau hướng Nam, đây là 2 hướng mà ánh nắng chiếu xiên, và được thiết kế cong tròn có tác dụng làm cho ánh nắng không chiêu trực tiếp và sâu vào bên trong chỉ theo 1 góc hẹp chiếu 1 phần của mặt tiền.
Bên cạnh đó việc thiết kế hàng lang cao 8m, rộng gần 4m xung quanh tòa nhà là các vùng đệm giữa khu vực ngoài trời và khu vực sử dụng ĐHKK trong tòa nhà có tác dụng hạn chế hầu hết bức xạ mặt trời tác động vào khu vực tầng trệt. Đây cũng là hành lang lưu thông gió góp phần làm mát các khu vực tầng trệt, lầu 1 của tòa nhà.
Để làm giảm nhiệt độ xung quanh tòa nhà, cây xanh và thảm cỏ được trồng xung quanh tòa nhà.
Để giảm nhiệt bức xạ lên tòa nhà đặc biệt từ tầng 3 đến tầng 12, chủ khách sạn đã sử dụng màu hồng nhạt làm gam màu chủ đạo để che phủ cho phần BTCT của khu vực này. Đây là một trong những gam màu có hệ số hấp thụ bức xạ mặt trời tương đối thấp so với các màu khác chỉ khoảng 0.58.
Cửa sổ không những tạo cho người sử dụng hướng nhìn đẹp ra bên ngoài mà còn đưa ánh sáng tự nhiên đi sâu vào vào bên trong góp phần làm giảm chiếu sáng nhân tạo. Hệ thống cửa sổ của tòa nhà được bố trí khá hợp lý với diện tích cửa sổ lớn với cấu tạo gồm: cửa kính, khung nhôm có phủ sơn chống nóng kết hợp rèm nhằm tận dụng, phân bổ ánh sáng tự nhiên đều trong phòng nhưng đồng thời cũng hạn chế tối đa ảnh hưởng của nhiệt bức xạ mặt trời. Đối với tòa nhà, cửa kính được sử dụng vừa làm tăng tính thẩm mỹ, hiện đại đồng thời góp phần tận dụng ánh sáng tự nhiên, giảm ánh sáng nhân tạo cho khu vực này.
Hệ thống thông gió tự nhiên được sử dụng cho các khu vực bố trí thiết bị ở tầng trệt và lầu 11,12 thông qua các cửa lá xách.( Hay cửa là xách được dùng để thông gió tự nhiên cho các khu vực kỹ thuật).
Do tòa nhà sử dụng kính làm 1 phần bao che có tác dụng thẩm mỹ, tăng tính hiện đại và sang trọng của tòa nhà đồng thời có thể tận dụng áng sáng tự nhiên tuy nhiên kính cũng là vật liệu truyền nhiệt bức xạ rất nhiều. Để hạn chế điều này, tòa nhà sử dụng loại kính chống nóng loại BS 952 và BS 6262 nhằm tác dụng cho 80% lượng ánh sáng đi qua và ngăn từ 50-60% lượng nhiệt bức xạ truyền vào phòng.
Với phần tường bao, được xây dựng bằng gạch dày 20 cm trát vữa dày 1.5 cm, bên ngoài sơn 3 lớp màu hồng nhạt.
Sau tường bao thì mái là bộ phận chịu ảnh hưởng của nhiệt bức xạ lớn nhất so với các bộ phận khác của công trình. Ngoài vai trò chống thấm, mái luôn luôn phải chịu cường độ bức xạ mặt trời lớn gần như suốt quanh năm. Đối với Petro Vietnam Towers, để hạn chế nhiệt bức xạ mặt trời truyền xuống các khu vực bên dưới và chống thấm, mái được xây dựng theo thứ tự sau:
9 Lớp đan bảo vệ dày 5 cm bằng bê tông cốt thép.
9 Lớp cách nhiệt dày 10 cm.
9 Lớp chống thấm
9 Lớp vữa tạo dốc
9 Sàn bê tông cốt thép
9 Trần lafon.
3.2.2 Tổng quan về phần thiết bị sử dụng năng lượng 3.2.2.1 Hệ thống điều hòa không khí (ĐHKK) 3.2.2.1 Hệ thống điều hòa không khí (ĐHKK) 3.2.2.1 Hệ thống điều hòa không khí (ĐHKK)
Hệ thống điều hòa không khí (ĐHKK) của tòa nhà Petro Vietnam Towers
được trang bị gồm 3 cụm Water Chiller máy nén trục vít hiệu Trane loại dàn ngưng với công suất lạnh 335 tons (1178 kW), công suất điện 368 kW, mỗi Chiller có 4 block, hiệu suất làm lạnh COP = 3.2. Các thiết bị phụ gồm có:
9 28 Quạt/ dàn ngưng công suất điện 1HP/quạt.
9 18 AHU công suất lạnh (230kW/(1 cái); 125kW/(1 cái); 167kW/(14 cái); 145kW/(2 cái)).
Mỗi cụm Chiller có 4 Block máy nén được điều khiển thay đổi tải tự động theo phụ tải thực. Trên máy có bố trí màn hình theo dõi và cài đặt các thông số vận hành như nhiệt độ nước lạnh, nhiệt độ áp suất tác nhân lạnh, nhiệt độ áp suất dầu bôi trơn,…
Lưu lượng nước lạnh cấp vào các AHU được kiểm soát và điều chỉnh vô cấp nhờ bộ cảm biến nhiệt đặt ở đường không khí (KK) hồi và tác động vào van điện đặt trên đường nước cấp vào AHU. Nhờ vậy nhiệt độ KK cấp sẽ được điều chỉnh