Quá trình hạch toán bao giờ cũng xuất phát từ chứng từ gốc và kết thúc bằng các báo cáo kế toán thông qua việc ghi chép, theo dõi tính toán, xử lý số liệu trên các sổ sách kế toán. Sổ sách kế toán là khâu trung tâm của toàn bộ công tác kế toán. Tùy thuộc vào hình thức kế toán áp dụng tại doanh nghiệp mà kế toán sử dụng sổ sách cho thích hợp.
Đối với hình thức Nhật ký chứng từ:
- Thẻ kho, sổ chi tiết vật liệu, bảng kê nhập xuất, bảng kê tổng hợp N– X–T
- Sổ chi tiết TK 331, 311, 141 - Bảng kê số 2, số 3
- NKCT số 1, 2, 5, 6, 7, 10 - Sổ cái TK 152
Đối với hình thức Nhật ký chung:
- Thẻ kho, sổ chi tiết nguyên vật liệu
- Sổ chi tiết TK 331, 311, 141
- Bảng kê nhập, bảng kê xuất, bảng kê tổng hợp N-X-T - Nhật ký chung
- Bảng kê tính giá số 3, bảng phân bổ số 2 - Sổ cái TK 152
Đối với hình thức Chứng từ ghi sổ:
- Thẻ kho, Sổ kế toán chi tiết vật liệu - Sổ chi tiết TK 331, 311, 141
- Bảng kê nhập, bảng kê xuất, bảng kê tổng hợp N-X-T - Chứng từ ghi sổ, Sổ đăng ký chứng từ ghi sổ
- Sổ cái TK 152
Đối với hình thức Nhật ký sổ cái
- Thẻ kho, Sổ kế toán chi tiết vật liệu - Sổ chi tiết TK 331, 311, 141
- Bảng kê nhập, bảng kê xuất, bảng kê tổng hợp N-X-T - Nhật ký sổ cái
1.2.2.4 Kế toán các nghiệp vụ kiểm kê và đánh giá lại nguyên vậtliệu trong doanh nghiệp sản xuất liệu trong doanh nghiệp sản xuất