4. KÉT QUẢ NGHIÊN cứu VÀ THẢO LUẬN
4.2.4.Anh hưởngcủa thời vụ đến chất lượng hoa lily
Hoa lilly là cây sinh trưởng nhanh và có chiều cao khá lớn, vì vậy trên thị trường hoa lily hiện nay ở chủ yếu tiêu thụ dạng hoa cắt cành, một số tiêu thu dạng trồng chậu vào dịp tết nguyên đán. Một số yêu cầu về hoa lily cắt cành như sau:
- Cành hoa mập, dài, hoa to, nhiều nụ.
- Màu sắc hấp dẫn phù hợp với yêu cầu của người tiêu dùng. - Mùi thơm dễ chịu, lá xanh nguyên vẹn và không có vết sâu bệnh - Sản phẩm hoa cắt có khả năng chịu cất giữ và vận chuyển tốt. - Có độ bền hoa cắm lọ lâu 2-3 tuần.
về số nụ/cành hoa: Theo các nghiên cứu cho thấy trồng củ càng nhỏ thì số nụ hoa càng ít, cây nhỏ và thấp hơn[23], [30]. Ngược lại củ càng to thì số nụ hoa càng nhiều, cây cao, đường kính thân to và cân đối.
Mặt khác Sở thích chung của người Việt Nam là thích những cành hoa lily có nhiều nụ hoa, bên cạnh đó giá của một cành lily cũng tăng tỷ lệ thuận với số nụ hoa trên cành đó.
về kích thước hoa và độ bền hoa: chiều cao nụ và đường kính nụ là các chỉ tiêu liên quan trực tiếp đến đường kính hoa phụ thuộc vào giống và điều kiện thâm canh.
Sự sinh trưởng, phát triển của lily có sự khác biệt nhau giữa các thời vụ
trồng. Neu các điều kiện ngoại cảnh giúp cây sinh trưởng thuận lợi thì các chất dinh dưỡng được tích luỹ trong các bộ phận của cây càng nhiều do đó khi
cây bước vào giai đoạn sinh trưởng sinh thực, các chất dinh dưỡng trên sẽ được huy động đế cung cấp cho sự hình thành các bộ phận của hoa cũng như duy trì độ bền của hoa sau khi cắt.
Bảng 4.8a. Ảnh hưởng của thời vụ đến chất lượng hoa Tiber
Đối với các giống Tiber các chỉ tiêu về chiều dài nụ và đường kính nụ có sự sai khác không đáng kể giữa các thời vụ, tuy nhiên về độ bền hoa cắt có sự gia tăng hon hẳn trong vụ Thu Đông và vụ Đông Xuân. Điều này có thế lý giải là do thời gian sinh trưởng ở vụ Thu Đông và Đông Xuân tương đối dài nên cây tích luỹ lượng vật chất đầy đủ hơn do vậy chất lượng hoa cũng tốt hơn.Bảng 4.8b. Ánh hưởng của thòi vụ đến chất lượng hoa Yelloween
Chỉ tiêu
Công thưố\.
Động thái tăng trưởng chiều
cao cây (cm)
10
ngày 20 ngày 30 ngày 45 ngày 60 ngày ngày90
CT1 24,7 3 43,80 51,80 58,27 63,80 67,13 CT2 23,60 44,87 52,47 60,80 64,87 67,33 CT3 31,00 42,67 49,87 64,13 68,47 70,73 cv% 6,3 LSD 5% 9,78 Chỉ tiêu
Động thái tăng trưởng chiều
cao cây (cm)
10
ngày 20 ngày 30 ngày 45 ngày 60 ngày ngày90
CT4 26,7 0 41,00 53,40 72,13 86,87 90,73 CT5 12,13 21,00 52,20 70,33 96,67 104,67 CT6 18,33 31,99 69,93 90,97 117,47 111,67 cv% 6,7 LSD 5% 15,51
Đối với giống Yelloween ở vụ Hè Thu và vụ Thu Đông không thấy có sự biến động đáng kế về chiều dài nụ và đường kính nụ nhưng có sai khác rõ rệt ở vụ Đông Xuân, chiều dài nụ thấp hơn nhưng đường kính nụ lớn hơn ở mức ý nghĩa 99,5%. Độ bền hoa cắt đạt 17-18 ngày, nói chung không có sự sai khác giữa các thời vụ. Điều này một lần nữa khẳng định về tính ổn định và
khả năng chống chịu rất tốt của giong Yelloween.
Tóm lại: Thời vụ có ảnh hưởng lớn tới sinh trưởng phát triển, năng suất và chất lượng hoa lily. ơ Mộc Châu có thế trồng hoa lily quanh năm nhưng thời vụ trồng thích họp nhất là vụ Thu Đông và vụ Đông Xuân, thời gian sinh trưởng vụ này khá ổn định vì vậy nếu trồng đế thu hoạch vào dịp tết nguyên đán nên trồng từ 20 đến 25/9 (âm lịch). Đế thu hoạch vào dịp 8/3 nên trồng từ 15 đến 20/12 dương lịch, ngoài ra phải tác động bằng các biện pháp bón phân,
(phân bón qua lá) che phủ ni lon, chủ động thắp điện trong những ngày rét giá
có sương muối...