Phương pháp vận hành máy ép bọc liên tụ c

Một phần của tài liệu khảo sát quy chế biến tôm thẻ chân trắng (penaeus vannamei) pto đông block, phương pháp kiểm tra nguyên liệu đầu vào và tìm hiểu thiết bị máy công ty tnhh việt hải (Trang 49 - 50)

Hình 4.7 Máy ép bọc liên tục

Mục đích: Giúp cho công nhân xưởng đóng gói nắm vững qui trình vận hành máy ép bọc, tránh xảy ra sự cốtrong quá trình vận hành phục vụ quá trình ép bọc sản phẩm sau cấpđông.

Cách vận hành

a. Trước vận hành: Kiểm tra nguồn điện cung cấp cho máy, kiểm tra tình trạng máy có sẵn sàng họatđộng chưa, kiểm tra máy, bềmặt tải có sạch không.

b. Vận hành máy:Đóng nguồnđiện cho máy: khởi động băng tải→ khởi động quạt thổi, quạt hút → khởi động điện trở máy ép. Sau đó kiểm tra nhiệt độ củađiện trở có nóngđủ hay chưa, nếu chưa phải chỉnh lại cho phù hơp vớiđộdày của bọc, loại bọc.

c. Sau vận hành: Tắt công tắc điện trở để làm giảm nhiệt độ khoảng 30 phút, tắt nguồnđiện cho máy và tiến hành làm vệsinh cho máy.

Thông sốkỹthuật:Sốlượng máy: 02

Công suất: 500 kg/ giờ/ máy Tình trạng hoạt động: tốt

Chú ý sử dụng: Khi thao tác tuyệt đối không được đụng vàođiện trở (bộ phận phát ra nhiệt). Thao tác phải nhanh đúng quy cách tránh tình trạng ép không dính bọc. thường xuyên kiểm tra và test thửmáy có hoạt động tốt không, có thời gian bảo dưỡng vàđảm bảo máy không trục trặc.

Nhận xét:Máy hoạt động tốt giúp công nhân trong quá trình ép bọcđược dể dàng, đường ép bọc tạo mỹ quan cho sản phẩm. Tuy nhiên, nhiệt độ điện trở cần điều chỉnh cho phù hợp với độ dày bọc và công nhân đôi khi ép không dính bọc.

4.3.6 Phương pháp vận hành máyđánh dâyMục đích: Giúp cho công

Một phần của tài liệu khảo sát quy chế biến tôm thẻ chân trắng (penaeus vannamei) pto đông block, phương pháp kiểm tra nguyên liệu đầu vào và tìm hiểu thiết bị máy công ty tnhh việt hải (Trang 49 - 50)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(57 trang)