CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ BÀN LUẬN 3.1 Kết quả phân vùng da cá sấu
3.2.2. Da vùng cạnh sườn
Da vùng cạnh sườn (hình 3.18) là vùng nằm giữa phần da lưng và phần da bụng.
Hình 3.18. Vùng da cạnh sườn
Vùng da cạnh sườn giáp vùng lưng được đặc trưng với một hàng vẩy có kích thước nhỏ hơn vẩy lớn của vùng da lưng và chạy dọc cạnh sườn, một hàng vẩy nhỏ hơn chạy song song (hình 3.19). Đan xen với các vẩy có kích thước lớn là các vẩy nhỏ có hình dạng gần như bán cầu. Giữa các vẩy là các rãnh phân tách tuy nhiên các rãnh này không rõ và sâu như rãnh ngang của vùng da lưng.
Hình 3.19. Hình ảnh da vùng cạnh sườn giáp vùng lưng cá sấu
Vùng da cạnh sườn giáp vùng bụng được đặc rưng với một hàng vẩy có kích thước nhỏ và đều đặn, có hình dạng quả chám với phần nhô cao lượn tròn (hình 3.20). Giữa các vẩy là các rãnh phân tách tuy nhiên các rãnh này không rõ và sâu như rãnh ngang của vùng da lưng.
Hình 3.20. Hình ảnh da vùng cạnh sườn giáp vùng bụng cá sấu vân nhỏ Quan sát hình ảnh mặt cắt ngang của các vẩy lớn trên vùng da cạnh sườn thấy rằng chúng có cấu tạo gần giống các vẩy lớn của vùng da lưng. Điểm khác ở đây là: Đỉnh của vẩy nhọn hơn, dốc hơn (do vùng này vẩy ít bị tổn thương hơn trong quá trình sinh trưởng của cá sấu) (hình 3.21), kích thước vẩy nhỏ hơn và khoang rỗng trong vẩy nhỏ hơn đáng kể. Độ dày của lớp mặt cật lớn hơn độ dày
lớp sừng bên dưới. Lớp sừng có cấu trúc kém chặt chẽ hơn so với lớp vẩy vùng da lưng, nói cách khác vẩy này kém cứng hơn so với vẩy lớn trên vùng da lưng. Lớp xơ da bên dưới khoảng trống của vẩy rất mỏng và có cấu trúc kém thô hơn lớp tương tự của vẩy lớn vùng da lưng.
Hình 3.21. Hình ảnh mặt cắt ngang chỗ (rãnh) tiếp giáp giữa các vẩy lớn trên vùng da vùng lưng cá sấu
Các vẩy nhỏ và rãnh giữa các vẩy có cấu trúc khá giống da bò cật (hình 3.22). Điểm khác là các vẩy nhỏ nhô cao có cấu trúc xơ colagen khá chặt chẽ tương tự như lớp cật của da bò. Chênh lệch về độ dày của các vẩy nhỏ và rãnh giữa các vẩy nhỏ hơn nhiều so với vùng da lưng. Điều này cho thấy các tính chất cơ lý của vùng da cạnh sườn sẽ đồng đều hơn so với vùng da lưng. Thực tế đây là vùng da có giá trị sử dụng khá tốt của con da cá sấu.
Mặt trái của da có cấu trúc xơ kém thô ráp và đồng đều hơn so với vùng da lưng.
Hình 3.22. Hình ảnh mặt cắt ngang của vẩy nhỏ và chỗ (rãnh) tiếp giáp giữa các vẩy nhỏ trên vùng da cạnh sườn cá sấu