Hồn thiện cơng tác quản lý chất lượng dịch vụ buồng là rất quan trọng, nĩ bao trùm tồn bộ quá trình phục vụ khách lưu trú. Trong đĩ nghiệp vụ quan trọng nhất là nghiệp vụ phục vụ buồng. Làm tốt cơng tác này sẽ đảm bảo cơng việc trong quá trình cung ứng dịch vụ buồng tốt hơn và nhân viên sẽ đạt hiệu suất lao động cao hơn, từ đĩ nâng cao chất lượng dịch vụ buồng tại khách sạn. Để làm tốt cơng việc này khách sạn nên tiến hành tốt một số cơng việc như sau:
- Khách sạn dần tiến tới lựa chọn áp dụng các tiêu chuẩn ISO, hay các Tiêu chuẩn nghề du lịch Việt Nam (VTOS). Khi khách sạn đã đạt được tiêu chuẩn, thì mọi nghiệp vụ như nghiệp phục vụ buồng đều được tiêu chuẩn hố, cĩ thể kiểm tra, kiểm định dễ dàng. Quan trọng hơn, khi đã cĩ tiêu chuẩn tiêu chắ rõ ràng sẽ giúp ắch rất nhiều trong cơng tác quản lý, cũng như cho nhân viên.
- Khi đạt tới những tiêu chuẩn được cơng nhận bởi các tổ chức, cơ quan cĩ uy tắn, nghĩa là vị thế của khách sạn được nâng cao, chất lượng dịch vụ buồng của khách sạn được đảm bảo.
- Nĩi riêng về bộ phận buồng, hàng ngày tổ trưởng sẽ phải đi kiểm tra tổng thể và tồn diện về chất lượng dịch vụ buồng trong ngày hơm đĩ vào trước mỗi ca để nhận định tình trạng buồng của ca trước xem cĩ sai sĩt ở đâu, ở đâu cần điều chỉnh và giao
việc lại cho ca sau. Hàng tháng trưởng bộ phận cần trình báo cáo về thực trạng chất lượng dịch vụ buồng của tháng đĩ cho giám đốc và qua đĩ ban giám đốc sẽ bao quát được hiệu quả của cơng tác quản lý chất lượng của bộ phận buồng và nếu cần thiết sẽ đưa ra các quyết định điều chỉnh. Cứ 6 tháng một lần trưởng bộ phận buồng cần gửi phiếu điều tra ý kiến khách hàng về chất lượng dịch vụ buồng. Kết quả điều tra phải được phân tắch và so sánh với các kỳ trước để cĩ biện pháp điều chỉnh kịp thời. Đồng thời trưởng bộ phận cũng phải thường xuyên khen thưởng những nhân viên làm việc tốt, cĩ trách nhiệm trong cơng việc, cĩ ý thức về cơng tác quản lý chất lượng dịch vụ buồng và phê bình những nhân viên khơng làm tốt những điều trên.