II. CÁC QUÁ TRÌNH PHAĐN HUỶ CỤA VSV ĐÂT 10-
4. Phađn giại hợp chât chứa lađn trong đât 25-
Lađn (P) là moơt trong ba yêu tô rât quan trĩng đôi với cađy troăng . Lađn deê tieđu trong đât thường khođng đáp ứng yeđu caău cụa cađy, nhât là cađy troăng có naíng xuât cao.Trong đât, lađn thường ở các dang sau :
- Lađn hữu cơ :lađn trong cơ theơ đoơng vaơt, thực vaơt, VSV thường gaịp trong các chât: fitin, phospholipid, acidnucleic, cađy troăng, VSV khođng theơ đoăng hóa trực tiêp lađn hữu cơ mà chư đoăøng hóa được chúng khi được chuyeđn hóa thành muôi cụa H3 PO4 là : Ca(H2PO4)2, Na2 HPO4, K2HPO4,KH2PO4.
- Lađn vođ cơ :thường ở trong các dáng khóang như apatit, phosphoric, phosphate saĩt và phosphate Al… Cađy troăng khođng theơ đoăng hóa được lađn ở các dáng tređn mà chư đoăng hóa được lađn ở dáng deê tan. Nhờ VSV lađn hữu cơ được vođ cơ hóa biên thành dáng muôi cụa acid phosphoric. Các dáng lađn này moơt phaăn được cađy sử dúng biên thành dáng lađn hữu cơ, moơt phaăn lái cô định dưới dáng lađn khó tan như Ca3(PO4)2, FePO4, AlPO4. Những dáng khó tan này trong mođi trường pH thích hợp sẽ được chuyeơn hóa và biên thành dáng deê tan. Trong quá trình này VSV giữ vai trò quan trĩng.
4.1. Phađn giại lađn hữu cơ
Phađn giại xác đoơng vaơt, thực vaơt acid nucleic, nucleotid, phospholipid, sạn phaơm phađn giại cuôi cùng là H3PO4. Quá trình phađn giại caăn sự tham gia cụa nhieău nhóm VSV thuoơc các giông Bacillus và Pseudomona. Ngoài nâm, xá khuaơn cũng có khạ naíng phađn giại lađn hữu cơ.
Quá trình có theơ bieơu dieên toơng quát theo sơ đoă sau:
1. Nucleoprotein → nuclein → acid nucleic → nucleotide→ H3PO4. 2. Leucithin → Glycero phosphat → H3PO4.
ThS. Bách Phương Lan Khoa Sinh hĩc
Nucleoprotei
Bazơ Nitơ Pentose H3PO4 H2O NH3 CO2 Nuclein
Acid nucleic Aminoacid
Phospolipid Glycerine H3PO4 Leucitinase Glycerol (P) Cađy Protein
H3PO4 được dùng vào vieơc phađn giại lađn khó tan.
4.2. Phađn giại lađn vođ cơ
Nhieău vi khuaơn như Pseudomonas fluorescens, VK nitrat hóa, moơt sô VK heơ reê, nâm, xá khuaơn cũng có khạ naíng phađn giại Ca3(PO4)2, VK vùng reê phađn giại Ca3(PO4)3 mánh. Nâm Aspergillus niger có khạ naíng phađn giại lađn mánh nhât. Cơ chê quá trình phađn giại Ca3(PO4)2 có lieđn quan maơt thiêt đên sự sạn sinh acid trong quá trình sông cụa VSV. Tác dúng với moơt trong bôn lối acid: H3PO4 , H2CO3 , HNO3 , H2SO4 , trong đó H2CO3 rât quan trĩng. Chính H2CO3 đã làm cho Ca3(PO4 )2 phađn giại. Quá trình phađn giại như sau :
Ca3(PO4)2 + 4H2CO3 + H2O → Ca(HPO4)2 .H2 O + Ca(HCO3)2
Trong đât vi khuaơn nitrat hóa và vi khuaơn chuyeơn hóa lưu huỳnh cũng có tác dúng quan trĩng trong vieơc phađn giại Ca3(PO4 )2 vì trong quá trình sông, các VK này tích lũy trong đât HNO3 và H2SO4, góp phaăn hòa tan Ca3(PO4)2
Quá trình hòa tan có theơ bieơu thị theo các phương trình sau : Ca3(PO4)2 + 4HNO3 = Ca(H2 PO4)2 + 2Ca(NO3)2 Ca3(PO4 )2 +2H2SO4 = Ca(H2PO4)2 + 2CùaSO4