L ỜI CẢM ƠN
4. Ý nghĩa khoa học và thực ti ễn của đề tài nghiên cứu
1.5.1. Tình hình nghiên cứu trên thế giới
Hiện nay trên thế giới đã có rất nhiều những thành tựu của các nhà khoa học về việc nghiên cứu, chọn, tạo ra những giống dưa vàng thích hợp với từng vùng sinh thái, từng mùa vụ, từng mục đích sử dụng khác nhau. Với nhiều con đường khác nhau như lai tạo, chọn lọc hợp tử, gây đột biến nhân tạo…bước đầu tạo ra những kết quả khả quan [8, tr 238 - 243].
Đăc biệt bằng công nghệ gen, các nhà khoa học Pháp và Tây Ban Nha đã đã hoàn thành bản đồ một phần của các phân đoạn của chuỗi DNA dưa, DNA được chiết xuất từ mô lá thu 21 ngày sau khi trồng. Các nhà nghiên cứu Texas kết nối những phân đoạn với những phát hiện mới trong nghiên cứu của họ để hoàn thành toàn bộ bản đồ hệ gen của dưa. Bản đồ di truyền sẽ rất hữu ích cho các nghiên cứu trong tương lai trong việc xác định vị ngọt trái cây, chất lượng, kích cỡ, hình dạng và sức đề kháng với bệnh tật [22].
Một số giống được tạo ra như:
+ Các loại dưa Ananas (hay còn gọi là dưa Trung Đông) là hình bầu dục, thịt trắng thơm,vị rất ngọt. Trọng lượng trung bình là 3-4 kg/quả.
+ Dưa đỏ Athena là dưa đỏ Đông Hoa Kỳ là giống chín sớm, hình bầudục, màu vàng cam, vỏ dày, thịt màu vàng cam. Da có lưới thô. Trọng lượng trung bình là 5-6 kg/quả.
+ Các loại dưa Canary (hay còn gọi là Tây Ban Nha, Juan Canary, Jaune des Canaries, và San Juan dưa chim hoàng yến), có vỏ màu vàng sáng và hình dạng thuôn dài, thịt màu trắng nhạt, hương vị thơm nhẹ.
+ Các loại dưa Casaba có hình dạng hình bầu dục với một đầu nhọn, vỏ quả màu vàng nhăn nheo. Cân nặng 4-7 kg, thịt gần như trắng, vị rất ngọt.
+ Các loại dưa Charentais (hay còn gọi là Pháp Charentais) nhận dạng bởi vỏ mịn, màu xám, hoặc màu xám xanh và thịt màu cam.
+ Các loại dưa Crenshaw là giống có hình dạng thuôn hơi dài, trọng lượng ít nhất là 5 kg. Vỏ xanh hơi nhăn, chín màu vàng, bên trong thịt màu hồng nhạt. Nó có một vị hơi cay [22].