L ỜI CẢM ƠN
4. Ý nghĩa khoa học và thực ti ễn của đề tài nghiên cứu
3.5. Sơ bộ hạch toán kinh tế
Hiệu quả kinh tế là một chỉ tiêu quan trọng đánh giá khả năng đem đến nguồn thu nhập cho hộ gia đình trồng dưa. Hiệu quả kinh tế phụ thuộc vào nhiều yếu tố như diện tích trồng, năng suất thực thu trên một ha, giá bán cho thương lái, giá bán lẻ trên thị trường…
3.5.1. Sơ bộ hạch toán của giống dưa vàng Kim Cô Nương ở mức phân bón khác nhau
Các công thức thí nghiệm được tiến hành trong cùng một điều kiện vềđất đai, thời vụ, kĩ thuật chăm sóc, giống, mật độ,… nhưng được bón phân với các mức phân bón khác nhau. Kết quả cuối cùng sau khi tiến hành thí nghiệm cho
thấy năng suất thực thu giữa các công thức có sự chênh lệch đáng kể. Để phản ánh rõ hơn ảnh hưởng của các mức phân bón đến sự sinh trưởng phát triển, cho năng suất của cây dưa vàng, chúng tôi đã sơ bộ hoạch toán hiệu quả kinh tế của các công thức. Kết quảđược trình bày tại bảng :
Bảng 3.20: Hiệu quả kinh tế của giống dưa vàng Kim Cô Nương ở mức phân bón khác nhau
Công thức
Năng suất thực
thu (tấn/ha) Tổng chi (đồng)
Tổng thu từ việc bán quả (đồng) Lãi thuần (đồng) CT1 26,3 89.353.000 526.000.000 436.647.000 CT2(đ/c) 31,5 90.340.000 630.000.000 539.660.000 CT3 32,2 91.339.000 644.000.000 552.661.000
Ghi chú:- Giá Dưa vàng Kim Cô Nương bình quân tại thời điểm thu hoạch: 20.000 đồng/ kg
Qua kết quả 3.20 hạch toán sơ bộ ở bảng trên ta thấy, công thức 3 cho hiệu quả kinh tế cao nhất, đạt lãi thuần đến 552.661.000 đồng/ha cao, tiếp đến là công thức 2 cho lãi 539.660.000 đồng/ha. Hiệu quả kinh tế thấp nhất là công thức 1 cho thu lãi 436.647.000 đồng/ha.
3.5.2. Sơ bộ hạch toán của giống dưa vàng Kim Cô Nương ở các mật độ trồng khác nhau
Bảng 3.21: Hiệu quả kinh tế của giống dưa vàng Kim Cô Nương ở các mật độ trồng khác nhau
Công thức
Năng suất thực
thu (tấn/ha) Tổng chi (đồng)
Tổng thu từ việc bán quả (đồng) Lãi thuần (đồng) CT1 29,2 99.580.000 584.000.000 484.420.000 CT2(đ/c) 31,3 90.340.000 626.000.000 535.660.000 CT3 25,7 84.333.000 514.000.000 429.667.000
Ghi chú:- Giá Dưa vàng Kim Cô Nương bình quân tại thời điểm thu hoạch: 20.000 đồng/ kg
Qua kết quả hạch toán sơ bộở bảng trên ta thấy, công thức 2 cho hiệu quả kinh tế cao nhất, đạt lãi thuần đến 535.660.000 đồng/ha cao, tiếp đến là công thức 1 cho lãi 484.420.000 đồng/ha. Hiệu quả kinh tế thấp nhất là công thức 3 cho thu lãi 429.667.000 đồng/ha.
KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
1. Kết luận
* Khả năng sinh trưởng, phát triển của một số giống dưa vàng
Các giống dưa vàng tham gia thí nghiệm đều thuộc loại hình sinh trưởng vô hạn, có chiều cao trên 200 cm.
Khối lượng trung bình quả của giống NH – 2798 đạt cao nhất là 1,52 kg/quả, giống Phụng tiên có khối lượng trung bình quả nhỏ nhất đạt trung bình 1,0 kg/quả. Số quả/cây của giống Kim Cô Nương cao nhất là 1,2 quả/cây, thấp nhất là giống F86 – 2877 và Chu phấn đạt 0,9 quả/cây.
Giống dưa vàng Kim Cô Nương là giống có năng suất thực thu đạt cao nhất (31,5 tấn/ha) và được sử dụng để nghiên cứu các mức phân bón và mật độ.
* Ảnh hưởng của phân bón đến khả năng sinh trưởng, phát triển của giống dưa vàng Kim Cô Nương vụ Xuân - Hè năm 2014
Các công thức bón phân khác nhau có ảnh hưởng đáng kểđến sinh trưởng, phát triển, năng suất và phẩm chất giống dưa vàng Kim Cô Nương. Công thức bón 135 N + 110 P2O5 + 135 K2O trên nền 5 tấn phân hữu cơ và 300kg vôi bột/ha cho năng suất lý thuyết và năng suất thực cao nhất ( đạt tương ứng là 45,4 tấn/ha và 32,2 tấn/ha) thích hợp để nâng cao khả năng sinh trưởng, phát triển, năng suất và chất lượng giống dưa vàng Kim Cô Nương trong điều kiện nhà lưới mái che.
* Ảnh hưởng của mật độ trồng đến sinh trưởng phát triển của giống dưa vàng Kim Cô Nương vụ Xuân - Hè 2015
Giống dưa vàng Kim Cô Nương trồng với mật độ 33.000 cây/ha sinh trưởng, phát triển tốt và cho năng suất lý thuyết, năng suất thực thu cao nhất (đạt tương ứng là 47,2 tấn/ha và 31,3 tấn/ha). Chiều cao quả dưa đạt 15,1 cm; đường kính quảđạt 12,6 cm và độ Brix đạt cao nhất là 14,8.
2. Đề nghị
Tiếp tục bố trí thí nghiệm so sánh giống và các biện pháp kỹ thuật để có kết luận chắc chắn hơn trước khi trình diễn trên diện rộng.
TÀI LIỆU THAM KHẢO
I. Tài liệu tiếng việt
1. Hồ Hữu An, Tạ Thu Cúc, Nghiêm Thị Bích Hà (2000), Giáo trình cây rau,
Nhà xuất bản nông nghiệp Hà Nội.
2. Trần Thị Ba, Trần Thiện Thiên Trang, Võ Thị Bích Thủy (2009), So sánh sự sinh trưởng, năng suất và phẩm chất của 11 giống dưa lê trong nhà lưới vụ
Xuân hè 2007, Trong Tạp chí khoa học, Trường ĐH Cần Thơ: 330 – 338.
3. Bộ Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn, 1998. Quy định tạm thời về sản xuất rau “an toàn vệ sinh thực phẩm”, 13 trang. Số 67/1998/QĐ-BNN- KHCN-Hà Nội
4. Quyết định số 99 /2009/ QĐ – BNN về việc ban hành “Quy đinh về việc quản lý sản xuất và chứng nhận rau an toàn”, để thực hiện chung cho cả nước. 5. Tạ Thị Thu Cúc, 2005.Giáo trình Kỹ thuật trồng rau. Nhà xuất bản Hà Nội. 6. Nguyễn Xuân Đính, 2003. Một số nghiên cứu về phân hữu cơ sinh học, Báo
NNNT ra ngày 12/12/2003.
7. Nguyễn Xuân Hiển và cộng sự (1977). Các nguyên trong tố vi lượng trồng trọt, Nhà xuất bản Khoa Học và Kỹ Thuật, Hà Nội.
8. Vũ Văn Liết, Hoàng Đăng Dũng (2012), Đánh giá sinh trưởng, phát triển và năng suất của một số giống dưa nhập nội từ Trung Quốc tại Gia Lâm, Hà Nội, Tạp chí khoa học và phát triển 2012.
9. Đỗ Thị Ngọc Oanh (2004), Giáo trình phương pháp thí nghiệm đồng ruộng,
NXB Nông nghiệp.
10. Nguyễn Văn Phong (1998). Trồng dưa leo, cà chua trên giá thể cho năng suất cao, Tin tức – Niên giám Nông nghiệp – Niên giám thực phẩm, đăng
ngày 20/4/2008.
11. Cao Kỳ Sơn, Phạm Ngọc Tuấn, Lê Minh Lương, Nghiên cứu lựa chọn giá thể cứng thích hợp trồng dưa chuột, cà chua thương phẩm trong nhà plastic theo hướng sản xuất nông nghiệp công nghệ cao, Viện khoa học nông nghiệp Việt Nam.
II. Tài liệu Internet 12.http://agriviet.com/threads/10-nguyen-tac-bon-phan-hop-ly.180396/ 13. https://vi.wikipedia.org/wiki/D%C6%B0a_v%C3%A0ng 14. https://vi.wikipedia.org/wiki/D%C6%B0a_b%E1%BB%9F 15.http://sokhcn.vinhphuc.gov.vn/noidung/tintuc/cong-nghe- moi//Lists/ NongNghiepVaThucPham/View_Detail.aspx?ItemID=216 16.http://baonamdinh.com.vn/channel/5085/201305/Thi-tran-Thinh-Long-mo- rong-dien-tich-trong-dua-le-sieu-ngot-2240617 17. http://haiduonglive.com/tin-nong-nghiep-nong-thon-trong-tinh/156-dua-le- xuan-he-s-n-lu-ng-gi-m-gia-ban-tang.html 18. . http://www.langson.gov.vn/khcn/node/6008 19. http://nongnghiep.vn/dua-kim-co-nuong-khong-lo-dau-ra-post139523.html 20.http://Nguyễnhữu(2012),danviet.vn/nha-nong/tao-thanh-cong-giong-dua-bo- vang-so-1-116407.html 21.http://danviet.vn/nong-thon-moi/tao-thanh-cong-giong-dua-bo-vang-so- 1/85789p1c34.htm. 22. http://www.vaas.org.vn/.
23.http:/w.w.w.Rau – hoa – quả.com.vn 24.http://www.haiduongdost.gov.vn/ 25. http://hoinongdan.cantho.gov.vn/
26. http://vinadoc.net/ky-thuat-trong-dua-le-hoang-kim
27. faostat.fao.org, 2014
III. Tài liệu nước ngoài
29. IFA (International Fertilizer Industry Association), 1992.IFA World Fertilizer Use Manual. Mulberry Chart. BASF. Aktiengesells- Chaft. Agricultural
Research Station. Germany.
30. Ayşe Gül (2007). Effect of nutrient sources on cucumber production in different substrates. Scientia HorticulturaeVolume 113, Issue 2, 26 June
31. Behtash, F., 1995. Effects of nitrogen fertilizers on nitrate accumulation in the edible parts of cabbage and celery. University of Tarbiat Modares,
Tahran, Iran.
32. Brown J. R. and G. E. Smith, 1966. Soil Fertilization and Nitrate Accumulation in Vegetables. Published in Agron J 58:209 -212 . American
Society of Agronomy677 S. Segoe Rd., Madison, WI53711USA 91
33. Burger,D.W., T.K. Hartz and G.W. Forister, 1997. Composted green waste as a container medium amendment for the production of ornamental plants.
MỘT SỐ HÌNH ẢNH THÍ NGHIỆM
Cây dưa vàng trong bầu và trồng ra luống
Hoa cái
Giống dưa NH - 2798 Giống dưa Phụng Tiên
Giống dưa Kim Cô Nương
Cân khối lượng quả giống dưa Kim Cô Nương
PHỤC LỤC 1 1. Danh mục chi cho thí nghiệm phân bón
CT Nội dung chi Đơn vị
đo Số lượng Đơn giá (đồng) Thành tiền (đồng) CT1 Đạm Ure Kg 228 12.000 2.736.000 Super lân Kg 514 4.000 2.056.000 Kali clorua Kg 175 15.000 2.625.000 Phân chuồng Kg 5.000 2.500 12.500.000 Công lao động Công 300 120 36.000.000
Thuốc xử lý đất 1.500.000 Vôi bột Kg 300 2.000 600.000 Dây buộc Cuộn 100 30.000 3.000.000 Giống Gói 184 154.000 28.336.000 Tổng 89.353.000 CT2 Đạm Ure Kg 260 12.000 3.120.000 Super lân Kg 571 4.000 2.284.000 Kali clorua Kg 200 15.000 3.000.000 Phân chuồng Kg 5.000 2.500 12.500.000 Công lao động Công 300 120 36.000.000
Thuốc xử lý đất 1.500.000 Vôi bột Kg 300 2.000 600.000 Dây buộc Cuộn 100 30.000 3.000.000 Giống Gói 184 154.000 28.336.000 Tổng 90.340.000 CT3 Đạm Ure Kg 293 12.000 3.516.000 Super lân Kg 628 4.000 2.512.000 Kali clorua Kg 225 15.000 3.375.000 Phân chuồng Kg 5.000 2.500 12.500.000 Công lao động Công 300 120 36.000.000
Thuốc xử lý đất 1.500.000
Vôi bột Kg 300 2.000 600.000
Dây buộc Cuộn 100 30.000 3.000.000
Giống Gói 184 154.000 28.336.000
2. Danh mục chi cho thí nghiệm mật độ CT Nội dung chi Đơn vị
đo Số lượng Đơn giá (đồng) Thành tiền (đồng) CT1 Đạm Ure Kg 260 12.000 3.120.000 Super lân Kg 571 4.000 2.284.000 Kali clorua Kg 200 15.000 3.000.000 Phân chuồng Kg 5.000 2.500 12.500.000 Công lao động Công 300 120 36.000.000
Thuốc xử lý đất 1.500.000 Vôi bột Kg 300 2.000 600.000 Dây buộc Cuộn 100 30.000 3.000.000 Giống Gói 244 154.000 37.576.000 Tổng 99.580.000 CT2 Đạm Ure Kg 260 12.000 3.120.000 Super lân Kg 571 4.000 2.284.000 Kali clorua Kg 200 15.000 3.000.000 Phân chuồng Kg 5.000 2.500 12.500.000 Công lao động Công 300 120 36.000.000
Thuốc xử lý đất 1.500.000 Vôi bột Kg 300 2.000 600.000 Dây buộc Cuộn 100 30.000 3.000.000 Giống Gói 184 154.000 28.336.000 Tổng 90.340.000 CT3 Đạm Ure Kg 260 12.000 3.120.000 Super lân Kg 571 4.000 2.284.000 Kali clorua Kg 200 15.000 3.000.000 Phân chuồng Kg 5.000 2.500 12.500.000 Công lao động Công 300 120 36.000.000
Thuốc xử lý đất 1.500.000
Vôi bột Kg 300 2.000 600.000
Dây buộc Cuộn 100 30.000 3.000.000
Giống Gói 145 154.000 22.330.000
PHỤ LỤC 2 Kết quả xử lý số liệu
I. Vụ Xuân – Hè 2013: Nghiên cứu khả năng sinh trưởng, phát triển của một số giống dưa vàng tại trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên.
Chiều cao cây 18 ngày
SINGLE EFFECT ANOVA FOR UNBALANCED DATA FILE 2015 30/ 9/** 7:36
--- PAGE 1
Kieu khoi ngau nhien hoan chinh
ANOVA FOR SINGLE EFFECT - C.THUC$ --- VARIATE TREATMENT MS - DF RESIDUAL MS - DF F-RATIO F-PROB CCC18N 8.9333 14 0.00000 0 0.03 0.000 ANOVA FOR SINGLE EFFECT - N.LAI
--- VARIATE TREATMENT MS - DF RESIDUAL MS - DF F-RATIO F-PROB CCC18N 1.6847 2 0.46367 12 3.63 0.058
TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE 2015 30/ 9/** 7:36
--- PAGE 2
Kieu khoi ngau nhien hoan chinh MEANS FOR EFFECT C.THUC$
--- -- C.THUC$ NOS CCC18N 1LAI --- -- N.LAI NOS CCC18N 1 5 24.2400 2 5 23.7000 3 5 24.8600 SE(N= 5) 0.304522 5%LSD 12DF 0.938334 --- --
ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE 2015 30/ 9/** 7:36
--- PAGE 3
Kieu khoi ngau nhien hoan chinh
F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL. SECTION - 1
VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |C.THUC$ |N.LAI | (N= 15) --- SD/MEAN | | | NO. BASED ON BASED ON % | | | OBS. TOTAL SS RESID SS | | | CCC18N 15 24.267 0.79881 0.68093 2.8 0.0000 0.0576
Chiều cao cây 23 ngày
BALANCED ANOVA FOR VARIATE CCC 22N FILE 2015 30/ 9/** 7:43
--- PAGE 1
Kieu khoi ngau nhien hoan chinh VARIATE V003 CCC 22N
LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= 1 C.THUC$ 4 487.417 121.854 84.31 0.000 3 2 N.LAI 2 13.8973 6.94867 4.81 0.042 3 * RESIDUAL 8 11.5627 1.44534 --- * TOTAL (CORRECTED) 14 512.877 36.6341