Kết quả định danh và làm tiêu bản của 10 chủng nấm mốc có khả năng phân giải tinh bột.:
Trang 62
Chủng bt1:
Môi trường nuôi cấy: Czapek Dox
Nhiệt độ nuôi cấy: nhiệt độ phòng thí nghiệm. Khuẩn lạc:
-Tốc độ phát triển:bình thường
-Kích thước: 3ngày(2.2 cm), 5 ngày(3.2 cm), 7 ngày(4.4 cm) -Hình dạng: dạng tròn.
-Sắc tố tiết ra môi trường: không.
Mặt dưới Mặt trên
Hình 3.15: Hình chủng bt1 sau 7 ngày nuôi cấy
Cuống sinh bào tử (x10) Cuống sinh bào tử (x100) Hình 3.16: Cuống sinh bào tử chủng bt1
Trang 63
Chủng bt2:
Môi trường nuôi cấy: Czapek Dox
Nhiệt độ nuôi cấy: nhiệt độ phòng thí nghiệm. Khuẩn lạc:
-Tốc độ phát triển: chậm.
-Kích thước: 3ngày(0.4 cn), 5 ngày(0.5 cm), 7 ngày(0.6 cm) -Hình dạng: khuẩn lạc mọc lan, tơ trắng.
-Sắc tố tiết ra môi trường: không.
Mặt dưới Mặt trên
Hình 3.17: Hình chủng bt2 sau 7 ngày nuôi cấy
Cuống sinh bào tử (x10) Cuống sinh bào tử (x100) Hình 3.18: Cuống sinh bào tử chủng bt2
Trang 64
Chủng bl1:
Môi trường nuôi cấy: Czapek Dox
Nhiệt độ nuôi cấy: nhiệt độ phòng thí nghiệm. Khuẩn lạc:
-Tốc độ phát triển: chậm.
-Kích thước: 3ngày(0.5 cm), 5 ngày(0.7 cm), 7 ngày(1cm) -Hình dạng: gần tròn, tâm mọc cao.
-Sắc tố tiết ra môi trường: không.
Mặt dưới Mặt trên
Hình 3.19: Hình chủng bl1 sau 7 ngày nuôi cấy
Cuống sinh bào tử (x10) Cuống sinh bào tử (x100) Hình 3.20: Cuống sinh bào tử chủng bl1
Trang 65
Chủng bl2:
Giống: Penicillium
Môi trường nuôi cấy: Czapek Dox
Nhiệt độ nuôi cấy: nhiệt độ phòng thí nghiệm. Khuẩn lạc:
-Tốc độ phát triển: bình thường.
-Kích thước: 3ngày(2.0 cm), 5 ngày(2.4 cm), 7 ngày(2.9 cm) -Hình dạng: gần tròn, có những vòng tròn đồng tâm.
-Sắc tố tiết ra môi trường: không.
Mặt dưới Mặt trên
Hình 3.21: Hình chủng bl2 sau 7 ngày nuôi cấy
Cuống sinh bào tử (x10) Cuống sinh bào tử (x100) Hình 3.22: Cuống sinh bào tử chủng bl2
Trang 66
Chủng bc1:
Giống: Penicillium
Môi trường nuôi cấy: Czapek Dox
Nhiệt độ nuôi cấy: nhiệt độ phòng thí nghiệm. Khuẩn lạc:
-Tốc độ phát triển: bình thường.
-Kích thước: 3ngày(2.1 cm), 5 ngày(2.5 cm), 7 ngày(3 cm). -Hình dạng: tròn.
-Sắc tố tiết ra môi trường: sắc tố cam tiết ra môi trường.
Mặt dưới Mặt trên
Hình 3.23: Hình chủng bc1 sau 7 ngày nuôi cấy
Cuống sinh bào tử (x10) Cuống sinh bào tử (x100) Hình 3.24: Cuống sinh bào tử chủng bc1
Trang 67
Chủng bc2:
Giống: Penicillium
Môi trường nuôi cấy: Czapek Dox
Nhiệt độ nuôi cấy: nhiệt độ phòng thí nghiệm. Khuẩn lạc:
-Tốc độ phát triển: bình thường.
-Kích thước: 3ngày(1.9 cm), 5 ngày(2.4 cm), 7 ngày(2.9 cm) -Hình dạng: tròn.
-Sắc tố tiết ra môi trường: sắc tố cam tiết ra môi trường.
Mặt dưới Mặt trên
Hình 3.25: Hình chủng bc2 sau 7 ngày nuôi cấy
Cuống sinh bào tử (x10) Cuống sinh bào tử (x100) Hình 3.26: Cuống sinh bào tử chủng bc2
Trang 68
Chủng gd1:
Môi trường nuôi cấy: Czapek Dox
Nhiệt độ nuôi cấy: nhiệt độ phòng thí nghiệm. Khuẩn lạc:
-Tốc độ phát triển: bình thường.
-Kích thước: 3ngày(1.8 cm), 5 ngày(2.2 cm), 7 ngày(2.6 cm) -Hình dạng: tròn.
-Sắc tố tiết ra môi trường: không.
Mặt dưới Mặt trên
Hình 3.27: Hình chủng gd1 sau 7 ngày nuôi cấy
Cuống sinh bào tử (x10) Cuống sinh bào tử (x100) Hình 3.28: Cuống sinh bào tử chủng gd1
Trang 69
Chủng gd2:
Giống: Aspergillus
Môi trường nuôi cấy: Czapek Dox
Nhiệt độ nuôi cấy: nhiệt độ phòng thí nghiệm. Khuẩn lạc:
-Tốc độ phát triển: bình thường.
-Kích thước: 3ngày(2.3 cm), 5 ngày(2.6 cm), 7 ngày(3.1 cm)
-Hình dạng: tròn và mọc ra môi trường theo những vòng tròn đồng tâm. -Sắc tố tiết ra môi trường: không.
Mặt dưới Mặt trên
Hình 3.29: Hình chủng gd2 sau 7 ngày nuôi cấy
Cuống sinh bào tử (x10) Cuống sinh bào tử (x100) Hình 3.30: Cuống sinh bào tử chủng gd2
Trang 70
Chủng pt1:
Giống: penicillium.
Môi trường nuôi cấy: Czapek Dox
Nhiệt độ nuôi cấy: nhiệt độ phòng thí nghiệm. Khuẩn lạc:
-Tốc độ phát triển: bình thường.
-Kích thước: 3ngày(1.7 cm), 5 ngày(2.2 cm), 7 ngày(2.6 cm) -Hình dạng: gần tròn, bề mặt mịn.
-Sắc tố tiết ra môi trường: sắc tố cam.
Mặt dưới Mặt trên
Hình 3.31: Hình chủng pt1 sau 7 ngày nuôi cấy
Cuống sinh bào tử (x10) Cuống sinh bào tử (x100) Hình 3.32: Cuống sinh bào tử chủng pt1
Trang 71
Chủng pt2:
Giống: Aspergillus.
Môi trường nuôi cấy: Czapek Dox
Nhiệt độ nuôi cấy: nhiệt độ phòng thí nghiệm. Khuẩn lạc:
-Tốc độ phát triển: bình thường.
-Kích thước: 3ngày(1.9 cm), 5 ngày(2.3 cm), 7 ngày(2.7 cm) -Hình dạng: tròn, bề mặt mịn.
-Sắc tố tiết ra môi trường: sắc tố cam.
Mặt dưới Mặt trên
Hình 3.33: Hình chủng pt2 sau 7 ngày nuôi cấy
Cuống sinh bào tử (x10) Cuống sinh bào tử (x100) Hình 3.34: Cuống sinh bào tử chủng pt2
Trang 72