Thời gian sinh trưởng của các giống đậu tương do đặc tính di truyền quyết
định. Tuy nhiên thời gian sinh trưởng của đậu tương bị ảnh hưởng bởi thời gian chiếu sáng và nhiệt độ. Chính vì vậy, nói đến thời gian sinh trưởng của một giống phải gắn với một vùng sinh thái và một vụ nhất định.
Quá trình sinh trưởng của đậu tương được chia thành 2 giai đoạn chính là giai đoạn sinh trưởng sinh dưỡng và giai đoạn sinh trưởng sinh thực. Nhưng hai quá trình này đan xen lẫn nhau nên rất khó phân biệt ranh giới. Để đánh giá quá trình sinh trưởng của đậu tương người ta thường dùng chỉ tiêu thời gian sinh trưởng của cây đậu tương mà thời gian sinh trưởng lại phụ thuộc vào giống, điều
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 35
kiện ngoại cảnh và thời vụ,…. Quá trình sinh trưởng của các giống đậu tương
được chia thành các thời kỳ như: từ gieo đến ra hoa và từ ra hoa đến chín. Kết quả
theo dõi thời gian sinh trưởng của các giống đậu tương tham gia thí nghiệm được tổng hợp tại bảng 3.2.
Thời gian từ gieo hạt đến ra hoa là giai đoạn cây đậu tương chủ yếu sinh trưởng sinh dưỡng, nhưng thời kỳ này mầm hoa cũng đã bắt đầu phân hoá. Thời kỳ này rất quan trọng, chỉ trên cơ sở thân lá sinh trưởng tốt, cành phát triển nhiều, sinh trưởng nhanh tạo tiền đề để mầm hoa phân hoá được nhiều. Nhưng nếu thân lá sinh trưởng quá mạnh lại ức chế mầm hoa phân hoá chậm lại.
Bảng 3.2. Thời gian qua các giai đoạn sinh trưởng, phát triển của các giống đậu tương (ngày)
Giống
Thời gian theo dõi
Từ gieo – ra hoa Từ ra hoa - chín Tổng thời gian sinh trưởng DT96 (đc) 35 53 88 ĐT20 39 51 90 ĐVN10 40 53 93 Đ 8 41 47 88 ĐVN11 35 51 86 D140 39 51 90 Đ2101 38 52 90
Trong điều kiện vụ hè thu 2014, thời gian từ khi gieo hạt đến khi ra hoa của các giống đậu tương nghiên cứu không có sự khác biệt đáng kể, dao động từ
35 – 41 ngày. Trong đó, giống ĐVN11 có thời gian từ gieo hạt đến ra hoa ngắn bằng giống đối chứng DT96 (35 ngày), các giống còn lại có thời gian từ gieo hạt
đến ra hoa dài hơn so với giống đối chứng. Giống có thời gian từ gieo hạt đến ra hoa dài nhất là Đ 8(41 ngày).
Thời gian từ ra hoa đến chín là Thời kỳ quyết định số hoa, số quả từ đó quyết định đến năng suất của đậu tương. Giai đoạn này cây yêu cầu phải được
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 36
cung cấp đầy đủ nước và dinh dưỡng, nếu gặp điều kiện bất lợi sẽảnh hưởng đến quá trình thụ phấn, thụ tinh và hình thành quả.
Các số liệu bảng 4.2 cho thấy sự khác biệt về khoảng thời gian từ khi cây ra hoa đến chín giữa các giống, dao động từ 47 – 53 ngày. Thời gian từ ra hoa
đến chín ngắn nhất ở giống Đ 8 (47 ngày) và dài nhất ở giống ĐVN10 bằng với giống đối chứng ĐT 96 (53 ngày); các giống còn lại có thời gian từ ra hoa đến chín thấp hơn so với giống đối chứng.
Tổng thời gian sinh trưởng là khoảng thời gian từ khi gieo hạt đến khi đậu tương chín sinh lý hoàn toàn. Từ kết quả nghiên cứu cho thấy, các giống đậu tương khác nhau có thời gian sinh trưởng khác nhau, dao động từ 86 - 93 ngày, thời gian ngắn nhất ở giống ĐVN11 (86 ngày) và dài nhất ở giống ĐVN10 (93 ngày). Giống Đ 8 có thời gian sinh trưởng là 88 ngày bằng với giống đối chứng. Thời gian sinh trưởng của các giống còn lại cao hơn so với giống đối chứng.