L) trong nước và trên thế giới
4.2.4.Ảnh hưởng của liều lượng NPK ựến ựặc ựiểm hình thái quả ớt
4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.2.4.Ảnh hưởng của liều lượng NPK ựến ựặc ựiểm hình thái quả ớt
Quả từ khi ựậu ựến khi chắn là cả một quá trình sinh trưởng phát triển và kéo dài liên tục. Trong cả thời kỳ sinh trưởng, phát triển ựó, quả chịu tác ựộng liên tục của các yếu tố ngoại cảnh như nhiệt ựộ, ựộ ẩm không khắ, ánh sáng... Trong ựó nhiệt ựộ là yếu tố quan trọng tác ựộng trực tiếp ựến quá trình sinh trưởng và quá trình chắn của quả và gián tiếp qua tác ựộng ựến khả năng sinh trưởng của cây.
Các chỉ tiêu về ựặc ựiểm hình thái quả, nhất là kắch thước quả không chỉ phụ thuộc vào bản chất di truyền mà còn bị chi phối rất nhiều bởi ựiều
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 70
kiện nhiệt ựộ trong suốt thời kỳ từ khi ựậu quả tới khi quả chắn. để theo dõi kắch thước quả chúng tôi theo dõi các chỉ tiêu: chiều dài quả, ựường kắnh quả, chiều dài cuống và ựộ dày cùi.
Kết quả ựánh giá một số chỉ tiêu hình thái quả của các công thức ựược thể hiện trong bảng 4.13.
Bảng 4.13: Ảnh hưởng của liều lượng NPK ựến phẩm chất, hình thái quả lúc chắn của tổ hợp lai KN7. CT Màu sắc quả (ựiểm) Dài quả (cm) Dài cuống (cm) đường kắnh quả (cm) Dày cùi (mm) CT1 8 14,35b 4,74 1,44ab 2,02 CT2 10 17,97a 4,83 1,79a 2,18 CT3 9 16,89a 4,80 1,69a 2,16 CT4 9 16,78a 4,81 1,68a 2,22 CV% 6,6 7,1 LSD0,05 2,18 0,24 Ghi chú:
CT1 (đC): 25 tấn phân chuồng hoai/ha (nền) CT2: Nền + 170N Ờ 140P2O5 Ờ 150K2O CT3: Nền + 200N - 160P2O5 Ờ180K2O CT4: Nền + 230N - 180P2O5 Ờ210K2O
Kắch thước quả là ựánh giá ựộ lớn của quả, thể hiện giá trị của sản phẩm. So sánh kắch thước quả giữa các công thức có kắch thước quả khác nhau: Chiều dài quả, ựường kắnh quả lớn sẽ quyết ựịnh ựến năng suất. Nếu hai chỉ tiêu này lớn thì năng suất cao. Trong các công thức có bón thêm phân khoáng thì công thức 2 là công thức có chiều dài quả và ựường kắnh quả lớn nhất, công thức 4 là công thức thấp nhất.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 71
Chiều dài cuống ảnh hưởng ựến thu hoạch, nếu chiều dài cuống càng dài thì thu hoạch sẽ khó hơn so với chiều dài cuống ngắn. Chiều dài cuống ở các công thức có sự chênh lệch không ựáng kể.
độ dày cùi quả sẽ ảnh hưởng ựến chất lượng quả. Với những giống ớt ựể làm chất khô thì ựộ dày cùi càng lớn càng tốt. độ dày cùi ở các công thức dao ựộng từ 2,02 - 2,22 mm.
Các công thức có bón thêm phân khoáng có kắch thước lớn hơn so với ựối chứng nhưng giữa các công thức này không có sự sai khác có ý nghĩa thống kê với nhau.