Quy trình công nghệkhí canh trong nhân giống cây khoai tây của

Một phần của tài liệu giải pháp phát triển thị trường ứng dụng công nghệ nhân giống khí canh cây khoai tây của viện sinh học nông nghiệp tại miền bắc việt nam (Trang 58 - 61)

Viện SHNN tổ chức quản lý theo kiểu “tham mưu trực tuyến” có nghĩa là các phòng ban tham mưu cho Ban lãnh đạo theo từng chức năng, nhiệm vụ của mình giúp cho Ban lãnh đạo đưa ra được những quyết định có lợi nhất cho Viện.

Bộ máy quản lý:

Bộ máy quản lý gồm 2 người:

Viện trưởng: Lãnh đạo và quản lý tất cả các hoạt động, quan hệ đối ngoại, chỉ đạo thông qua chương trình kế hoạch hàng tháng, quý và trực tiếp phụ trách một số phòng ban trực thuộc.

Viện phó: Chịu trách nhiệm trước Viện trưởng, giúp Viện trưởng trong công tác khoa học công nghệ của Viện, thiết lập quan hệ với các đối tác, chỉ đạo, điều hành các hoạt động liên quan đến khoa học công nghệ.

Cơ cấu từng phòng ban

Phòng Hành chính tổng hợp: Phòng công nghệ khoai tây:

Phòng công nghệ sinh học thực vật: Phòng SHPT & CNVS

3.2. Quy trình công nghệ khí canh trong nhân giống cây khoai tây của Viện SHNN Viện SHNN

Quy trình công nghệ khí canh trong nhân giống cây khoai tây của Viện SHNN được GS. Nguyễn Quang Thạch và cộng sự nghiên cứu và ứng dụng thành công trong đề tài cấp nhà nước thuộc chương trình công nghệ sinh học cấp Quốc gia thực hiện năm 2006 và đã nghiệm thu năm 2010. Với hệ số nhân giống đạt 8-11 lần/tháng. Quy trình công nghệ này đã được Cục sở hữu trí tuệ, Bộ Khoa học công nghệ cấp bằng độc quyền, giải pháp hữu ích số 1122 ngày 11 tháng 11 năm 2013 và có hiệu lực 10 năm kể từ ngày ký.

Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 49 Quy trình nhân giống khoai tây bằng công nghệ khí canh được tóm tắt như sau:

Cây con

hệ thống khí canh

Củ giống siêu nguyên chủng nhà lưới

Củ giống nguyên chủng đồng ruộng

Củ giống xác nhận.

Quy trình nhân giống khoai tây bằng công nghệ khí canh của Viện SHNN

Trong quy trình này khâu quan trọng nhất là tạo ra củ giống siêu nguyên chủng sạch bệnh (củ bi) trong hệ thống khí canh. Đây là khâu quyết định năng suất và chất lượng củ giống.

Hệ thống khí canh được thể hiện trong sơđồ dưới đây:

Cây con Màng phủ nilon

Vòi phun dung dịch Hộp xốp

ở dạng sương mù

Máy bơm

Ống hồi dinh dưỡng Ống dẫn

Bể dung dịch dinh dưỡng

Hình 3.2. Sơđồ hệ thống khí canh

Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 50

Thành phần cấu tạo của hệ thống khí canh

-Giá đỡ được khoan lỗ trên mặt để giữ cố định và cho cây trồng phát triển bên trên, rễ sẽăn xuống và nằm bên dưới giá đỡ.

-Hệ thống cung cấp dưỡng chất: bồn chứa dưỡng chất, bơm, hệ thống ống dẫn và đầu phun sương

-Hệ thống ánh sáng (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

-Hệ thống cảm biến để đo PH, nhiệt độ, độẩm,

-Hệ thống khí canh được đặt trong nhà lưới để đảm bảo kiểm soát tốt điều kiện môi trường.

Nguyên lý hoạt động của hệ thống khí canh

Rễ cây lơ lửng trong không khí, được cung cấp nước và các chất dinh dưỡng bằng phun sương và không khí xung quanh luôn được giữẩm. Nguyên tắc cơ bản của hệ thống khí canh là phun một màn sương giàu dinh dưỡng trực tiếp trên rễ củ. Việc phun sương thường được thực hiện vài phút đến nửa giờ một lần. Như vậy cây vừa có đủ thức ăn, vừa có đủ nước uống và luôn có không khí để thở.Phương pháp này làm tăng quá trình trao đổi chất của cây gấp mười lần so với trồng cây trong đất. Được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, đảm bảo đủ ánh sáng để quang hợp, không khí cho quá trình hô hấp, lại có biện pháp để che chắn côn trùng, nấm bệnh gây hại, cây trồng sẽ phát triển khỏe mạnh và cho sản phẩm theo ý muốn. Bí quyết của khí canh là cung cấp đủ và đúng lúc cho cây trồng những dưỡng chất cần thiết. Khí canh cung cấp trực tiếp và quản lý chặt chẽ dưỡng chất cần thiết cho cây nên giảm được lượng sử dụng, tiết kiệm đến 95% phân bón, giảm tiêu thụ nước trong nông nghiệp so với trên đất đến 90%, kiểm soát tốt môi trường, hạn chế bệnh nên không cần thuốc bảo vệ thực vật, cây có thể mọc dày mà không ảnh hưởng đến nhau, chiếm ít không gian và có thể tăng mùa vụ quanh năm. Hệ thống

Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 51 khí canh có thể làm sạch và sử dụng nhiều lần. Đặc biệt khí canh có thể cho những sản phẩm sau thu hoạch hoàn toàn sạch bệnh.

Một phần của tài liệu giải pháp phát triển thị trường ứng dụng công nghệ nhân giống khí canh cây khoai tây của viện sinh học nông nghiệp tại miền bắc việt nam (Trang 58 - 61)