- Thời gĩan cân bằng chiết là khỉ quá trình chiết xuất dạt tới một đĩểíTt dừng, tại đỏ sự phân bố chẩt tan giữa dịch chiết và dược liệu đạt tới gia tri K, tức là grạđiẹnt nồng dô bằng Q.;
Hẳm lương chất: tan trong dịch chiết K= —--- -- - -71—--- -
Hầm Lượng chât tan trọng dược hệư - Tiên hành:
Tiến hành song song cùng một Lượng nguyên liệu tại củng một thời điểm vứi 2 loại dung môĩ khảo sảt. Chĩểt ni (g) bột nghê hầm lượng curcuminoiđ Là F (%) voi Y ( mi) dung môi trong đi_ều kiện xạc định.
Sau mỗi khoảng thời gian lầy chính xác một thề tích dịch chiết đem phạ loãng ft lần và định Iưomg hàm Ịuợng eurcưminoịd chiềt đươe theo thòi gian bằng sắc ký lồng. Từ đó tính được hiệu suất chiết; curcumỉnoỉds theo thờiỉ gian.
Aí £ CeXÍt x_y
Ht (%) = — — - - ỊỊ = ======= X 1ỌQ Aẽ Xim X LOOO x;F
Trong đổ;
H{ (%); íằ hiệu suất chiết curcụminoiđ ộ thời điềm t, F ị%); hàm Lượng curcumĩnoỉjđ trọng bột: nghệ,
At: là tổng diện tích pic ẹủạ cụrcụminọĩd trận $ậc kỵ dồ bọt; nghệ khi chiết ộ thời điềm t.
là. tọng diện tịch plẹ củạ ẹurpụmỉnọịd trên sẳẹ kỵ độ mầu ehụẩn, Cc~v là nồng độ dung dịch chuẩn cureumiaoìd (mg/ml).
111; là khối 1'ượng bột nghệ (mg).
Thời điểm, cân bằng là thời điềm hiệu suất điĩếtj cụrcụmỉnọids khổng tăng: thêm dáng kệ (Lả)t
2.3.4. Xác đỉnh tính chọn ỉoc cua đung môi chiết