Bộ phận hành chính
2.1.3Sơ đồ cấu trúc tổ chức của doanh nghiệp
Hình 2.1 Cơ cấu tổ chức Công ty TNHH Mirabelle
Nhìn chung cấu trúc tổ chức tại công ty TMHH Mirabelle khá đơn giản, tính chuyên môn hóa cao. Với tổng số nhân viên là 35 người được cấu trúc thành 3 bộ phận, với các chức năng và nhiệm vụ sau:
Giám đốc: Giám đốc là người có quyền cao nhất trong tổ chức bộ máy của
Công ty và đồng thời là người chịu trách nhiệm trước pháp luật về hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty.
Phó giám đốc: Phó giám đốc là người có quyền hạn sau giám đốc. Người trực
tiếp phụ trách công việc kinh doanh của Công ty như trực tiếp đi liên hệ với các khách sạn, Đại sứ quán và công ty du lịch để thu hút khách đến với Nhà hàng.
Bộ phận nhà hàng: Đây là bộ phận chịu trách nhiệm trong việc giao tiếp với khách hàng. Bộ phận này bao gồm các nhân viên bếp, các nhân viên bàn, nhân viên bảo vệ và tạp vụ. Đây là bộ phận rất quan trọng. Nó đảm bảo chất lượng sản phẩm và dịch vụ của Công ty. Ảnh hưởng trực tiếp đến doanh thu cũng như hoạt động kinh doanh của Công ty.
Bộ phận kinh doanh: Chịu trách nhiệm trong lĩnh vực tìm hiểu thị trường và
phát hiện thị trường.
Bộ phận hành chính: Giúp giám đốc tổ chức bộ máy điều hành và quản lý của
công ty cũng như các đơn vị trực thuộc, đáp ứng yêu cầu sản xuất về công tác tổ chức cán bộ lao động. Đồng thời thực hiện chế độ chính sách đối với người lao động, công tác thi đua khen thưởng. Vì công ty có quy mô nhỏ nên bộ phận này kiêm luôn cả kế
toán, có nhiệm vụ theo dõi và ghi chép chứng từ, sổ sách liên quan tình hình hoạt động kinh doanh của công ty, thực hiện nghĩa vụ đối với nhà nước.