Nội.
Để ngành kinh doanh khách sạn nói chung, kinh doanh dịch vụ ăn uống trong khách sạn nói riêng phát triển mạnh và thu hút được một lượng lớn khách hàng cần sự đóng góp to lớn của ngành du lịch. Khi ngành du lịch phát triển thu hút được nhiều khách du lịch đặc biệt là khách du lịch quốc tế. Ngoài việc sử dụng dịch vụ lưu trú thì dịch vụ ăn uống cũng không thể thiếu với họ. Dưới đây là một số định hướng của Tổng cục Du lịch, Sở Du lịch Hà Nội về phát triển du lịch Việt Nam đến năm 2020 tầm nhìn đến năm 2030:
Đầu tiên, phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn; du lịch chiếm tỷ trọng ngày càng cao trong cơ cấu GDP; tạo động lực thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội.
Thứ hai, phát triển du lịch theo hướng chuyên nghiệp, hiện đại, có trọng tâm, trọng điểm; chú trọng phát triển theo chiều sâu đảm bảo chất lượng và hiệu quả, khẳng định thương hiệu và cạnh tranh.
Thứ ba, phát triển đồng thời cả du lịch nội địa và du lịch quốc tế; chú trọng du lịch quốc tế đến; tăng cường quản lý du lịch ra nước ngoài.
Thứ tư, phát triển du lịch bền vững gắn chặt với việc bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa dân tộc; giữ gìn cảnh quan, bảo vệ môi trường; bảo đảm an ninh, quốc phòng, trật tự an toàn xã hội.
Thứ năm, đẩy mạnh xã hội hóa, huy động mọi nguồn lực cả trong và ngoài nước cho đầu tư phát triển du lịch; phát huy tối đa tiềm năng, lợi thế quốc gia về yếu tố tự nhiên và văn hóa dân tộc, thế mạnh đặc trưng các vùng, miền trong cả nước; tăng cường liên kết phát triển du lịch.
Thứ sáu, các cơ quan truyền thông, thông tin đại chúng đẩy mạnh hoạt động truyền thông, tạo đột phá trong việc nâng cao nhận thức của xã hội về phát triển du lịch và hiệu quả hoạt động quảng bá, xúc tiến du lịch trong và ngoài nước.
Thứ sáu, các cơ quan truyền thông, thông tin đại chúng đẩy mạnh hoạt động truyền thông, tạo đột phá trong việc nâng cao nhận thức của xã hội về phát triển du lịch và hiệu quả hoạt động quảng bá, xúc tiến du lịch trong và ngoài nước.
Để giúp cho Khách sạn Sheraton hoạt động một cách hiệu quả, bền vững, gia tăng doanh thu và lợi nhuận, tiết kiệm chi phí; mở rộng thị trường, thu hút thêm nhiều khách hơn; gia tăng vị thế và sức cạnh tranh đối với các nhà hàng, khách sạn khác trên